7 trái cây giàu axit malic tự nhiên chống lão hóa
Quả táo
Axit malic là axit hữu cơ chính trong táo. Axit này nhiều hơn so với axit xitric và axit tartaric. Các chuyên gia cho biết axit malic trong táo chiếm khoảng 90% tổng số axit hữu cơ. Đó là lý do vì sao ăn táo có thể chống lão hóa.
Dưa hấu
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phần cùi và ruột mọng nước của dưa hấu rất giàu axit malic tự nhiên. Cả dưa hấu ruột đỏ và dưa hấu ruột vàng cũng đều có axit này. Do đó, ăn dưa hấu vừa giúp đẹp da vừa giúp giảm cân.
Chuối
Chuối cũng là loại quả chứa nhiều axit malic. Các axit hữu cơ khác như axit xitric và axit oxalic cũng có trong loại quả này nhưng ở nồng độ thấp. Ngoài tác dụng giúp đẹp da, chống lão hóa và sỏi thận; ăn chuối còn giúp bạn có mái tóc óng mượt.
Chanh
Mặc dù axit xitric là axit chủ yếu trong chanh, nhưng axit malic cũng được tìm thấy trong thực phẩm này với số lượng lớn. Theo chuyên gia dinh dưỡng, axit malic trong cùi và lá chanh là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời trị sỏi thận và đau cơ xơ.
Ổi
Theo Bách khoa toàn thư về Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng, ổi rất giàu axit malic và các axit hữu cơ khác như axit ascorbic, glycolic và citric. Sự hiện diện của axit malic cùng với các axit khác trong ổi là lý do tạo nên hương vị đặc trưng của loại quả này.
Mâm xôi đen
Mâm xôi đen được được biết đến là loại quả "vàng" cho những ai muốn chống lão hóa vì nhiều dinh dưỡng thiết yếu. Hàm lượng axit malic trong mâm xôi đen từ 5,2 - 35,3% tổng số axit trong loại quả này. Nếu tiêu thụ đều đặn 50 - 100gram mâm xôi mỗi ngày sẽ bổ trợ chống lão hóa hiệu quả.
Kiwi
Loại quả thịt xanh này nổi tiếng với vị ngọt và thơm. Kiwi là loại quả mọng rất giàu đường, hợp chất phenolic và axit hữu cơ bao gồm axit malic và axit xitric.
Theo Boldsky
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm -
Thay đổi sự nghiệp kinh doanh khi biết đến Karmel
Chị Nguyễn Thị Minh Hằng, CEO Isha Beauty Spa - Giám đốc Đào tạo Karmel tại số 18 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh chia sẻ về quá trình thay đổi sự nghiệp kinh doanh và bản thân khi biết đến Karmel.April 24 at 10:16 am -
3 bệnh lý thường gặp trong mùa hè ở người cao tuổi
Người cao tuổi (NCT) là nhóm đối tượng có sức đề kháng chống bệnh, khả năng thích nghi với môi trường và thời tiết suy giảm, thường mắc các bệnh lý nền mạn tính. Do đó, người cao tuổi cần phải chăm sóc sức khỏe tốt mùa nắng nóng để phòng ngừa những bệnh lý nguy hiểm do tác động của nắng nóng gây ra. 3 bệnh lý thường gặp trong mùa hè ở người cao tuổi như tăng huyết áp, tim mạch, đột quỵ…April 23 at 2:16 pm -
Đánh giá về tính an toàn của quá trình điều trị bằng SMPF Complex 1M
Việc dưỡng và chăm sóc da là quy trình không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của phái đẹp. Làn da đẹp giúp tăng sự tự tin và sức hấp dẫn, do đó sở hữu một làn da khỏe khoắn, tươi trẻ trở thành niềm mong ước của rất nhiều người. Tuy nhiên, quá trình nuôi dưỡng làn da trẻ đẹp, đầy sức đòi hỏi sự kiên nhẫn cao và ứng dụng tốt các phương pháp, sản phẩm chăm sóc da an toàn.April 23 at 9:33 am