Dinh dưỡng

Kẽm là khoáng chất thiết yếu góp phần quan trọng vào việc duy trì sức khỏe sinh lý, đặc biệt ở nam giới. Khi được bổ sung đúng cách, kẽm không chỉ hỗ trợ chức năng sinh sản mà còn giúp cải thiện sinh lý và tăng cường thể trạng tổng thể.

Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả, nhưng không phải loại nào cũng phù hợp với nhiệt độ thấp. Hiểu đúng cách bảo quản sẽ giúp giữ trọn độ tươi ngon và dinh dưỡng.

Trong số các loại thức uống tự nhiên giúp giải nhiệt, nước dừa nổi bật nhờ hương vị ngọt nhẹ, thanh mát cùng hàm lượng dưỡng chất dồi dào. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích và tránh những ảnh hưởng không mong muốn, bạn cần uống nước dừa đúng cách và vào thời điểm phù hợp.

Nhờ chứa axit béo omega-3 thiết yếu, dầu cá đã trở thành một trong những thực phẩm bổ sung được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay.

Nước mía là thức uống giải khát quen thuộc mỗi khi hè đến, được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt thanh và cảm giác mát lạnh sảng khoái tức thì. Tuy nhiên, dù mang đến nhiều lợi ích, việc uống nước mía thường xuyên với hàm lượng đường cao cũng tiềm ẩn không ít rủi ro cho sức khỏe mà bạn nên biết rõ để sử dụng đúng cách.

Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 6, Chi cục QLTT tỉnh Lạng Sơn phối hợp với lực lượng Công an tỉnh Lạng Sơn ngăn chặn kịp thời phương tiện đang lưu thông trên đường vận chuyển 800 túi xúc xích lậu, tương đương 560kg.

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ mỡ bất thường trong gan, thường liên quan đến chế độ ăn uống và lối sống không lành mạnh. Bên cạnh việc thay đổi chế độ ăn và tập luyện, việc chọn đúng đồ uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị. Dưới đây là một số loại đồ uống tốt cho người bị gan nhiễm mỡ:

Hơn 11 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, đang được vận chuyển tới các bếp ăn và quán ăn tại Bình Dương đã bị lực lượng chức năng phát hiện, ngăn chặn kịp thời. Vụ việc gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm trong mùa cao điểm tiêu thụ.

Tất cả tế bào trong cơ thể, kể cả tế bào ung thư đều cần đường (glucose) để tạo ra năng lượng duy trì sự sống và phát triển. Vì vậy, người bệnh ung thư không nên loại bỏ hoàn toàn thực phẩm chứa đường khỏi chế độ ăn, tránh gây thiếu hụt năng lượng và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Trong cuộc sống hiện đại, với nhiều lựa chọn từ dầu động vật đến dầu thực vật, không ít người thắc mắc liệu dầu thực vật có thực sự “tốt” hơn, nhất là khi lo ngại vấn đề tăng cân. Tuy nhiên, thay vì chỉ phân biệt theo nguồn gốc, người tiêu dùng nên cân nhắc các yếu tố cá nhân như nhu cầu dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe và cách sử dụng để lựa chọn loại dầu phù hợp.

Mùa nắng nóng tạo điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn và virus gây ngộ độc thực phẩm sinh sôi mạnh mẽ. Nhiệt độ cao khiến thực phẩm dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn chỉ sau vài giờ, làm gia tăng đáng kể nguy cơ ngộ độc.

Việc trữ đông sữa mẹ đã trở nên quen thuộc với nhiều bà mẹ hiện đại, nhưng nếu thực hiện không đúng cách, quá trình này có thể làm mất đi nhiều dưỡng chất quan trọng cho bé.

Từng chiến đấu với bệnh ung thư, nhưng Tống Mỹ Linh vẫn sống đến 106 tuổi, điều gì đã giúp bà duy trì sức khỏe phi thường như vậy?

Nhiều người thường thích dùng nhiều muối nêm nếm món ăn cho gia vị đậm đà, nhưng ít ai nhận thức được rằng, thói quen này có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tâm lý, bao gồm cả nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.

Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc và được nhiều người Việt ưa thích. Đây là nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Món ăn nhẹ hấp dẫn này còn có những tác dụng tích cực đối với sinh lý mà không phải ai cũng biết đến.

Trước tình trạng vận chuyển, kinh doanh thủy sản không rõ nguồn gốc, xuất xứ có dấu hiệu gia tăng, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh đã triển khai nhiều biện pháp quyết liệt, kiểm soát, ngăn chặn, xử lý nghiêm vi phạm.

Ăn chay không chỉ giúp vóc dáng thon gọn mà còn góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, một số bệnh ung thư và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Dị ứng đạm sữa bò (CMPA - Cow's Milk Protein Allergy) là hiện tượng hệ miễn dịch của trẻ phản ứng quá mức với protein có trong sữa bò. Tình trạng này thường xảy ra ở trẻ dưới 3 tuổi, đặc biệt là trẻ sơ sinh, và có thể gây ra các triệu chứng từ nhẹ đến nghiêm trọng.

Lợi khuẩn (probiotics) giúp duy trì sức khỏe đường ruột, tăng cường miễn dịch và cải thiện tâm trạng. Bạn có thể dễ dàng bổ sung lợi khuẩn qua những món ăn tự nhiên, vừa ngon vừa bổ dưỡng.