Từ nghi vấn thịt có màu lạ trong bữa ăn bán trú, sự việc tại Trường Mầm non Hòa Bình (xã Văn Lăng, Thái Nguyên) đã nhanh chóng leo thang thành khủng hoảng niềm tin. Khi thông tin phản hồi chính thức từ các cơ quan quản lý chậm trễ, phụ huynh buộc phải tự góp tiền xét nghiệm để bảo vệ con mình. Câu chuyện không dừng ở một bữa ăn, mà đặt ra vấn đề về trách nhiệm quản lý và minh bạch trong hệ thống bếp ăn học đường.
Gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch bệnh bị phát hiện, trong đó có dấu hiệu len lỏi vào bếp ăn trường học, đã phơi bày những lỗ hổng đáng báo động trong chuỗi quản lý an toàn thực phẩm. Đây không chỉ là sai phạm của một số cá nhân, vụ việc đặt ra nghi vấn về hiệu lực thực thi pháp luật, trách nhiệm quản lý và những “điểm mù” có thể đã tồn tại trong thời gian dài.
Phó chủ nhiệm Thường trực Ủy ban Dân nguyện và Giám sát Lê Thị Nga đề nghị Chính phủ tổng kiểm tra an toàn thực phẩm trên toàn quốc khi nhiều vụ việc nghiêm trọng liên tiếp bị phát hiện.
Mới đây, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã ký ban hành văn bản về việc tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học gửi UBND các tỉnh, thành phố.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố 08 bị can trong đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch xảy ra thành phố Hà Nội.
Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm và những tồn tại trong tổ chức bữa ăn bán trú, Hà Nội yêu cầu các trường học rà soát toàn bộ quy trình từ lựa chọn nhà cung cấp đến chế biến, phục vụ. Động thái nhằm chấn chỉnh lỗ hổng quản lý, kiểm soát chặt nguồn thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc học đường
Công an TP. Hà Nội vừa triệt phá một đường dây khép kín từ khâu thu gom lợn bệnh nhiễm dịch tả châu Phi ở các địa phương về TP. Hà Nội tiêu thụ, điểm đến là vào các bếp ăn trường học và các chợ dân sinh. Đáng chú ý, các đối tượng đã móc nối với một số cán bộ kiểm dịch để bỏ qua các khâu kiểm soát bắt buộc, cho phép lợn bệnh, thậm chí là lợn đã chết được đưa vào giết mổ.