Ăn toàn rau đậu vẫn bị gút hành hạ, vì sao?
Lương y Đinh Công Bảy, Tổng Thư ký Hội Dược liệu TP HCM, trả lời: Nguyên tắc ăn uống khi bị gút là tránh dùng các thức ăn có nhiều đạm, mỡ. Có thể kể đến các loại thịt đỏ, nội tạng động vật, hải sản, bánh ngọt có kem, bơ, đồ ăn chiên, xào…
Đậu là một trong những loại thức ăn giàu đạm nên phải hạn chế trong thời gian bị cơn gút cấp, chứ không phải cứ ăn chay là sẽ đỡ bệnh. Trong nhóm thức ăn thực vật, các loại rau mầm, măng, dọc mùng… cũng cần hạn chế.
Người bị gút nên hạn chế ăn rau mầm (ảnh minh họa từ Internet)
Người bị gút có thể ăn một số loại đạm an toàn hơn như trứng, gà, vịt, cá nước ngọt… với số lượng ít. Ngoài ra, cần tăng cường ăn rau, trái cây, uống nhiều nước (2-2,5 lít/ngày) để giúp đào thải uric acid qua đường tiểu. Các loại rau lợi tiểu như họ cải, bồ ngót, rau má, mã đề… là tốt nhất.
Trong những ngày bị gút hành hạ, cần hạn chế vận động để giảm sự phóng thích các tinh thể muối urat vào khớp (muối urat chính là do uric acid kết tủa mà thành). Nên chườm lạnh vào chỗ đau để giảm sưng và bớt kích thích mô viêm.
Khi qua đợt đau, nên lưu ý giảm tiêu thụ đạm và tập thể dục thường xuyên để giảm nguy cơ tái phát.
Theo NLĐ
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm