Bảng giá sữa tháng 6/2018 (cập nhật liên tục)

• Bảng giá sữa này được tham khảo từ nhiều nguồn nhằm mục đích thống kê tổng quát.
• Bảng giá sữa này cũng sẽ được cập nhật liên tục
• Mọi người có góp ý về bảng giá sữa xin để lại comment bên dưới.

(*) Thông tin đang được cập nhật

1. Cách phân biệt sữa bột thật, giả

• Quan sát

- Sữa bột thật: có màu vàng nhạt

- Sữa bột giả: màu lạ, màu vàng cháy, màu xam xám, vón cục

• Ngửi

- Sữa bột thật: mùi thơm mát, dịu

- Sữa bột giả: mùi ngai ngái, chua, tanh

• Dùng tay kiểm tra

- Sữa bột thật: sờ vào thấy mềm mịn, nếu bị ẩm sẽ vón cục, ấn tay vào tan ra ngay là sắp hết hạn sử dụng

- Sữa bột giả: sờ vào thấp có sạn, không mịn

• Hoà tan

Với nước nóng:

- Sữa bột thật: khi mới thả sữa vào, sữa bột thật sẽ nổi lơ lửng và kết hạt ngậm nước, phải khuấy lên mới tan ra. Sau khi khuấy sữa tan hết, để lắng 5 phút không thấy bị lắng cặn.

- Sữa bột giả: khi thả sữa vào, chưa cần khuấy sữa đã tan rất nhanh. Dùng thìa khuấy cho tan hết rồi để 5 phút, sữa giả sẽ bị lắng cặn, sữa và nước không hoà tan nhau

Với nước nguội:

- Sữa bột thật: khi thả sữa bột thật vào, sữa sẽ không tan ngay mà nổi lơ lửng, cần phải khuấy mới tan

- Sữa bột giả: vừa thả sữa vào sữa sẽ tan rất nhanh hoặc lắng ngay xuống khi chưa khuấy.

• Nếm thử:

Bỏ một ít sữa bột vào miệng nếm thử, nếu là:

- Sữa bột thật: sẽ cảm thấy mịn, dinh dính nơi đầu lưỡi và vòm ngạc, tan rất chậm

- Sữa bột giả: hạt to, thô, nhiều chua, chóng tan

2. Uống sữa tươi đúng cách

• Lượng sữa tươi cần thiết

Khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể đối với mỗi loại thực phẩm là khác nhau và thường có một định mức nhất định.

Với sữa tươi, người lớn có thể dùng 200ml/lần, còn trẻ em ít hơn một chút, khoảng 150ml/lần. Như vậy, tốt nhất là bạn nên chia nhỏ lượng sữa ra làm 2 – 3 lần uống trong một ngày.

• Thời gian uống sữa tươi

Để có một giấc ngủ ngon, bạn nên uống sữa tươi trước khi ngủ nửa tiếng. Trong thành phần sữa tươi có Trytophan, một axit amin cần thiết để sản xuất ra các chất kích thích giấc ngủ là serotonin và melatonin, giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ và điều hòa giấc ngủ được ổn định.

Bạn có thể uống sữa tươi vào mọi thời điểm trong ngày nhưng tốt nhất nên lót dạ với một ít tinh bột (cơm, các loại bánh làm từ bột mì, bột gạo, ngũ cốc…) để giúp hấp thụ tốt nhất lượng canxi trong sữa.

• Lưu ý khi đun sữa tươi

Bạn muốn uống sữa tươi ấm? Điều này hoàn toàn có thể, miễn là bạn tắt bếp ngay khi sữa vừa có dấu hiệu sôi để đảm bảo toàn bộ giá trị dinh dưỡng có trong sữa không bị thất thoát trong quá trình đun nấu.

Lưu ý thứ hai là bạn nên uống đến đâu, đun đến đó và đặc biệt tránh đổ sữa tươi vừa đun sôi vào phích để bảo quản vì sẽ dễ làm sữa bị chua, gây tác động không tốt đến tiêu hóa.

Trong trường hợp bạn thích uống sữa ngọt thì hãy cho đường vào sau khi sữa đã nguội để loại bỏ những phản ứng không mong muốn giữa đường và sữa ở nhiệt độ cao.

3. Cách pha sữa bột đúng cách cho bé

Rửa tay sạch trước khi pha sữa cho bé.

Đun sôi nước sạch, để nước ấm khoảng 40 - 50 độ C và rót lượng nước cần dùng vào bình.

Múc sữa bột trong hộp bằng thìa có sẵn, có thể dùng dao để gạt sữa.

Cho sữa vào bình đã có nước theo đúng lượng nhà sản xuất đã hướng dẫn.

Đậy miếng lót tròn, vặn chặt vòng giữa cổ chai, sau đó lắc đều cho sữa tan hết. Cuối cùng, đặt núm vú cao su lại.

Có thể thử nhiệt độ của sữa bằng cách nhỏ vài giọt lên mu bàn tay để không lây bệnh cho bé mà vẫn biết nhiệt độ sữa đã thích hợp cho bé bú (uống) chưa.

Việc pha sữa vào cốc và cho bé ăn bằng thìa cũng được thực hiện tương tự như cách pha sữa bằng bình.