Cách chế biến các loại hạt tẩm gia vị
Ảnh minh họa
Chuẩn bị nguyên liệu
- 3 muỗng canh mật ong nguyên chất
- 1-2 chén hồ đào, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, hạt đậu phộng
- 1 thìa cà phê bột quế
- 1/4 thìa cà phê ớt bột (tùy chọn)
- 1 cốc bột bánh quy hoặc vụn bánh mì
Cách chế biến
- Làm nóng lò nướng ở 300 độ F.
- Cho tất cả nguyên liệu vào bát và trộn cho đến khi các loại hạt được phủ đều các nguyên liệu.
- Rải các loại hạt lên cốc bột bánh quy và vụn bánh mì nướng, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi các loại hạt được phủ một lớp bột bọc bên ngoài.
- Cho hạt vào lò nướng, nướng đến khi các hạt có mùi thơm. Thời gian nướng khoảng 4-5 phút.
- Cho các loại hạt ra khỏi lò nướng và để nguội.
- Thêm vào món salad hoặc ăn như món ăn vặt ngày lễ.
Những lưu ý khi làm các loại hạt tẩm gia vị
- Không nên dùng đường để làm món này để tránh nạp quá nhiều đường vào cơ thể, gây hại cho người bệnh tiểu đường và béo phì.
- Tránh để lớp bột bánh quy và vụn bánh mì bị cháy, ăn sẽ bị đắng.
Lợi ích của món ăn vặt hạt tẩm gia vị
Các loại hạt giàu vitamin và các khoáng chất như vitamin A, vitamin D canxi, mangan, magie, kẽm, giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch và giúp xương chắc khỏe.
Các loại hạt còn giàu axit béo omega-3 tốt cho tim mạch và bệnh béo phì. Mật ong giàu chất chống ôxy hóa và chống viêm, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, chống lại lão hóa.
(THEO DR.AXE)
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm