Chế độ ăn giàu protein ít chất xơ có thể gây táo bón
Chất đạm là gì?
Protein là một chất dinh dưỡng đa lượng được tạo thành từ các axit amin. Theo chuyên gia dinh dưỡng Tanya Mehra, tại Ấn Độ cho biết, những axit amin này rất cần thiết cho các chức năng khác nhau của cơ thể, bao gồm sửa chữa cơ bắp, tăng trưởng và chức năng tế bào tổng thể.
Các nguồn không ăn chay bao gồm thịt, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa như sữa, phô mai và sữa chua.
Nguồn protein chay bao gồm đậu, đậu lăng, đậu phụ, các loại hạt, hạt và ngũ cốc.
(Ảnh minh họa: Vinmec)
Chúng ta cần bao nhiêu chất đạm?
Đối với người lớn, chế độ ăn uống khuyến nghị của Mỹ (RDA) đối với protein là 0,8g trên mỗi kg trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, những người tập thể dục thường xuyên và tập tạ cần nhiều protein hơn, ít nhất là 1,2 đến 2g cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Tiêu thụ quá nhiều protein, thường là hơn 2 g mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày, có thể làm căng thận, dẫn đến các vấn đề sức khỏe, bao gồm cả táo bón theo thời gian.
Ăn quá nhiều chất đạm gây táo bón như thế nào?
Một nghiên cứu vào tháng 4/2024 được công bố trên tạp chí Neurogastroenterology & Motility cho thấy, chế độ ăn giàu protein sẽ hạn chế carbohydrate, dẫn đến ít chất xơ và gây ra tình trạng táo bón.
Ngoài ra, ăn quá nhiều protein có thể dẫn đến mất nước nếu không được cân bằng với lượng chất lỏng nạp vào cơ thể, góp phần gây tình trạng táo bón. Một số người cũng có thể gặp khó chịu về tiêu hóa hoặc đầy hơi khi tiêu thụ một lượng lớn protein.
Làm thế nào để ngăn ngừa táo bón?
- Uống nhiều nước trong ngày giúp làm mềm phân và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn.
- Việc kết hợp các thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt vào bữa ăn có thể hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Hoạt động thể chất thường xuyên cũng hỗ trợ chức năng ruột khỏe mạnh bằng cách kích thích nhu động ruột.
Theo Healthshots
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Kiểm soát đau đầu, mất ngủ - Giảm rủi ro đột quỵ từ sớm
Đau đầu, mất ngủ tuy không phải là một căn bệnh cụ thể gây đe dọa đến tính mạng nhưng chúng có thể trở thành yếu tố nguy cơ kéo gần khoảng cách đến hung thần đột quỵ. Do đó, kiểm soát tốt đau đầu, cải thiện chất lượng giấc ngủ chính là cách để chúng ta chủ động bảo vệ sức khỏe bản thân từ sớm.May 18 at 9:34 am -
Hiệu quả tái tạo của công nghệ MPF™ kết hợp với phức hợp G4PRF-300™ đến từ USA
Công nghệ thẩm mỹ MPFᵀᴹ - Multi Peptide Factors là công nghệ tái tạo độc quyền đến từ thương hiệu BNV Biolab được nghiên cứu để chữa lành và tái sinh những thương tổn trên da. MPFᵀᴹ là công nghệ làm đẹp hiện đại nhất hiện nay và được các chuyên gia da liễu đánh giá sẽ trở thành xu hướng thẩm mỹ hàng đầu trong năm 2024.May 17 at 5:35 pm -
Doanh nhân Thủy Tiên được gây chú ý nhờ ngoại hình trẻ đẹp sau khi căng da chỉ vàng 24K
Sau 3 tháng thực hiện trẻ hóa Căng da chỉ vàng 24K, doanh nhân Thủy Tiên (vợ cũ của ca sĩ Đan Trường) được người hâm mộ chú ý với nhan sắc trẻ đẹp vượt thời gian. Doanh nhân Thủy Tiên cũng không ngần ngại bày tỏ sự yêu thích đặc biệt với phương pháp Căng da chỉ vàng 24K của Bệnh viện Thẩm mỹ Á Âu.May 16 at 3:43 pm -
Hội nghị khoa học thẩm mỹ quốc tế DEMIRE 2024 kết hợp triển lãm trang thiết bị y tế quốc tế - K Med Expo
Thành công năm 2023 sẽ là tiền đề cho sự bùng nổ của hội nghị khoa học thẩm mỹ quốc tế DEMIRE 2024 kết hợp triển lãm K-Med Expo Việt Nam 2024.May 15 at 7:37 pm