Kỷ Niệm 101 Năm Ngày Báo Chí Cách Mạng Việt Nam
Thái Nguyên: Phát hiện, xử lý gần 1,2 tấn hoa quả không rõ nguồn gốc

Thái Nguyên: Phát hiện, xử lý gần 1,2 tấn hoa quả không rõ nguồn gốc

Tiếp tục triển khai thực hiện Kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 của Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thái Nguyên, ngày 12/5/2025, Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên) đã tiến hành kiểm tra 1 cơ sở kinh doanh hoa quả, phát hiện gần 1,2 tấn hoa quả không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Quảng Ninh: Xử lý 56 vụ vi phạm an toàn thực phẩm, tiêu hủy hàng gần 1,7 tỷ đồng

Quảng Ninh: Xử lý 56 vụ vi phạm an toàn thực phẩm, tiêu hủy hàng gần 1,7 tỷ đồng

Từ ngày 15/4 đến 13/5/2025, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Ninh đã kiểm tra, xử lý 56 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm, phạt tiền 680 triệu đồng, buộc tiêu hủy gần 3.000 kg thực phẩm đông lạnh, nội tạng động vật… 2.502 đơn vị sản phẩm bánh kẹo, 250 viên thực phẩm chức năng, 331 kg hoa quả và 320 lít rượu thủ công.... không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nhập lậu.

Thái Nguyên: Tăng cường kiểm tra, ngăn chặn sữa giả và kém chất lượng

Thái Nguyên: Tăng cường kiểm tra, ngăn chặn sữa giả và kém chất lượng

Triển khai thực hiện Kế hoạch số 39/KH-QLTT ngày 9/4/2025 của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên, các Đội Quản lý thị trường số 2 và số 3 (Chi cục QLTT) đã tăng cường kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của ngành Công Thương; trong đó chú trọng kiểm tra, rà soát đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh các mặt hàng sữa bột.

Infographic: Bí kíp đảm bảo an toàn thực phẩm

Infographic: Bí kíp đảm bảo an toàn thực phẩm

Dưới đây là 5 bí kíp đảm bảo an toàn thực phẩm, được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xây dựng nhằm giáo dục các hành vi chế biến thực phẩm an toàn cho tất cả người tiêu dùng và người chế biến thực phẩm.

Infographics: 10 nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn

Infographics: 10 nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn

Thời tiết nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, làm tăng nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể và trường học. Sau đây là 10 nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn để phòng tránh hiệu quả ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm cho cộng đồng.

Kon Tum: Tăng cường quản lý, tuyên truyền pháp luật về kinh doanh thực phẩm tại khu vực biên giới

Kon Tum: Tăng cường quản lý, tuyên truyền pháp luật về kinh doanh thực phẩm tại khu vực biên giới

Nhằm nâng cao nhận thức của các cá nhân, tổ chức kinh doanh thực phẩm, đồng thời thu thập, nắm bắt thông tin về các mặt hàng là thực phẩm vi phạm do các lực lượng chức năng đã phát hiện và xử lý gần đây, Đội QLTT số 3 đã tăng cường công tác quản lý địa bàn trên các huyện biên giới của tỉnh Kon Tum thuộc phạm vi quản lý bao gồm huyện Ngọc Hồi, ĐăkGlei, Sa Thầy và IaH’drai.

Thanh Hóa: Tăng cường rà soát sản phẩm thuốc, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Thanh Hóa: Tăng cường rà soát sản phẩm thuốc, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa vừa chỉ đạo các Đội Quản lý thị trường (QLTT) trực thuộc rà soát, giám sát đối với các cơ sở kinh doanh dược phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sản phẩm sữa trên địa bàn tỉnh. Kịp thời ngăn chặn và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về sản xuất, buôn bán hàng giả, vi phạm về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm.