Mới đây, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện gần 1,8 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhập lậu, quá hạn sử dụng phục vụ Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, nguồn cung ứng thực phẩm tươi sống, rau củ quả, sản phẩm bánh kẹo, đồ chế biến sẵn rất dồi dào với đa dạng chủng loại. Tuy nhiên, để có những giây phút trọn vẹn cùng người thân, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý thì vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện cần lưu tâm để đảm bảo sức khỏe ngày Tết.
Trong năm 2024 hoạt động hậu kiểm về an toàn thực phẩm được triển khai từ Trung ương đến địa phương, đã kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nhiều vụ vi phạm với nhiều hình thức khác nhau, đảm bảo đúng pháp luật, công khai kịp thời trên phương tiện thông tin đại chúng giúp người dân có thông tin để lựa chọn thực phẩm an toàn.
Thực hiện Kế hoạch cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả của Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thái Nguyên dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025; Đội QLTT số 2 đã tăng cường công tác quản lý địa bàn, kiểm tra kiểm soát chặt chẽ các lĩnh vực, mặt hàng trọng điểm kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025, tỉnh Tây Ninh đã đặt trọng tâm vào công tác truyền thông để nâng cao nhận thức cộng đồng, đảm bảo mọi người dân đều có thông tin chính xác và kịp thời về an toàn thực phẩm.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa có văn bản chỉ đạo các địa phương ngăn chặn triệt để các vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội xuân năm 2025.
Nhịn ăn gián đoạn 16 giờ là chế độ ăn kiêng trong đó khoảng thời gian bạn không ăn là 16 giờ, bạn chỉ có thể uống nước và một số đồ uống không calo như trà hoặc cà phê, không có đường hoặc chất ngọt.
Ngày 3/1/2025, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 3,Cục QLTT tỉnh Phú Thọ phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Phú Thọ dừng và khám xe ô tô tải BKS: 19C-189.XX do ông N.K.T trú tại địa chỉ: Phường Minh Nông, Thành phố Việt Trì, Tỉnh Phú Thọ điều khiển phương tiện.
Sáng 6/1, Chủ tịch UBND xã Bình Thạnh, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra một vụ ngộ độc khi ăn cá nóc khiến 5 người phải đi cấp cứu, sau đó có 1 người tử vong.
Hạt gai dầu chứa arginine, một loại axit amin hỗ trợ sản xuất oxit nitric, rất quan trọng đối với sự giãn nở của mạch máu, giúp hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim. Dưới đây là một số cách để đưa hạt gai dầu vào chế độ ăn hàng ngày.
Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa vừa có công văn về việc tăng cường kiểm tra, giám sát mua bán, sử dụng sản phẩm từ hạt sang.
Thực hiện cao điểm đấu tranh trấn áp tội phạm bảo đảm an ninh trật tự Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm trước, trong Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội xuân 2025, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Hà Nội đã phối hợp cơ quan chức năng phát hiện, thu giữ 14 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Chính phủ ban hành Nghị định số 01/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 107/2018/NĐ-CP ngày 15/8/2018 về kinh doanh xuất khẩu gạo.
Để có làn da căng khỏe, mịn màng, bạn nên bổ sung các thực phẩm giàu dưỡng chất hỗ trợ làn da.
Vitamin B9 hay folate là chất dinh dưỡng cần thiết cho nhiều chức năng trong cơ thể như giúp hình thành hệ thần kinh của trẻ, ngăn ngừa thiếu máu, duy trì sức khỏe não bộ, ngăn ngừa các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.
Biotin còn được gọi là vitamin H hoặc vitamin B7, là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, mang lại lợi ích cho việc sản xuất năng lượng, hình thành protein, duy trì sức khỏe làn da và hoạt động của hệ thần kinh.
Hiện nay, cơ quan chức năng quận Hải An, TP. Hải Phòng đang vào cuộc điều tra vụ việc hai mẹ con tử vong bất thường sau bữa trưa.
Uống sữa thường xuyên sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Một số loại trái cây rất giàu chất sắt, một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tham gia vào quá trình vận chuyển oxy, phát triển và hoạt động bình thường của tế bào cũng như sản xuất một số hormone. Sắt có thể được bổ sung bằng cách ăn một số loại trái cây như dừa khô, đu đủ hoặc xoài và các loại hạt như đậu phộng hoặc quả óc chó.
Một số lời khuyên để tăng cường hấp thu sắt bao gồm ăn thực phẩm giàu vitamin C như cam, hạt điều, ổi và sơ ri, cùng với thực phẩm giàu chất sắt và tránh sử dụng thường xuyên thuốc kháng axit.
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5 thuộc Cục QLTT Cao Bằng vừa tiến hành kiểm tra, thu giữ gần 250 kg xúc xích nhập lậu đang chuẩn bị trên đường đi tiêu thụ.
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Cục QLTT tỉnh Hưng Yên vừa phối hợp với Đội Cảnh sát điều tra về Hình sự, Kinh tế - Ma tuý Công an huyện Kim Động và Trạm Thú y huyện Kim Động đã kịp thời ngăn chặn và xử lý 2 đối tượng có hành vi vận chuyển sản phẩm động vật đã bốc mùi hôi thối không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm để kinh doanh.
