Dinh dưỡng

Thức ăn sau khi tập luyện phải phù hợp với mục tiêu tập luyện và mục tiêu của người tập, có thể là giảm cân, tăng cơ hoặc duy trì lối sống lành mạnh và phải được chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, vì điều này có nghĩa là mới có thể khuyến nghị những loại thực phẩm phù hợp nhất theo độ tuổi, giới tính, cân nặng và mục đích của người đó.

Vụ việc do Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 3, Cục QLTT tỉnh Lai Châu phát hiện, xử lý.

Chủ tịch UBND tỉnh Long An vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với một hộ kinh doanh trên địa bàn thị xã Kiến Tường với số tiền 110,500 triệu đồng do có hành vi kinh doanh đường cát không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) nhận được thông tin ngày 24/9/2024 về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường THCS và THPT Kiên Hải (Kiên Giang), đến thời điểm điểm hiện tại có 23 học sinh mắc và phải nhập viện để điều trị. Cục An toàn thực phẩm đã ban hành công văn số 2473/ATTP-NĐTT ngày 25/9/2024 đề nghị Sở Y tế tỉnh Kiên Giang khẩn trương triển khai các nội dung sau:

Trước tình hình thực tế diễn biến, ảnh hưởng của cơn bão số 4 gây mưa lớn, ngập lụt đô thị và vùng trũng thấp, sạt lở, lũ ống, lũ quét ở khu vực miền núi, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành công văn số 2472/ATTP-NĐTT ngày 24/9/2024 đề nghị Sở Y tế, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh khu vực miền Trung bị ảnh hưởng trực tiếp thực hiện các nội dung sau:

Chiều 25/9, BS.CK2 Lê Thị Tuyết Nhung, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Vĩnh Long cho biết, nguyên nhân khiến 287 người mắc, trong đó có 221 công nhân nhập viện sau ăn cơm trưa ngày 12/8 tại Công ty TNHH Bo Hsing (Khu công nghiệp Hòa Phú) là do ngộ độc thực phẩm (NĐTP) bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, E.Coli gây nên.

Động mạch bị tắc là một tình trạng được gọi là xơ vữa động mạch, tạo nên một yếu tố nguy cơ đáng kể đối với bệnh tim. Theo bác sĩ tim mạch P Praneeth thuộc Bệnh viện CARE, Banjara Hills, Hyderabad (Ấn Độ), có 5 nhóm siêu thực phẩm giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch và giữ cho trái tim khỏe mạnh.

Sáng ngày 25/9, Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Y tế huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang cho biết, tính đến sáng nay, đã có 25 học sinh Trường THCS và THPT Kiên Hải nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm.

Ngày 23/9/2024, Đoàn kiểm tra liên ngành cơ động thực hiện nhiệm vụ theo Quyết định số 264/QĐ-UBND ngày 6/2/2024 của UBND tỉnh Thái Nguyên đã kiểm tra xe ô tô do ông D.V.S là lái xe kiêm chủ hàng, phát hiện gần 800 kg sản phẩm động vật không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm để kinh doanh.

Ngoài việc bổ sung canxi từ các sản phẩm từ sữa thì chúng ta có thể lựa chọn một số loại thực vật sau.

Sau khi ăn cơm tại căn tin tại Trường THCS và THPT Kiên Hải (Kiên Giang), chiều 23/9, một số học sinh của trường này có triệu chứng nghi bị ngộ độc thực phẩm như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn, sốt.

Trái cây rất tốt cho việc cải thiện tình trạng kháng insulin trong cơ thể. Dưới đây là một số trái cây tốt nhất giúp chống lại tình trạng kháng insulin.

Vitamin B phức tạp có thể được tìm thấy trong một số thực phẩm như thịt, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc, ngũ cốc và một số loại rau.

Ngày 23/9, Sở Y tế Lâm Đồng đã chỉ đạo các đơn vị trong ngành thực hiện chỉ đạo của Bộ Y tế và Cục An toàn thực phẩm về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè và mùa bão, lụt.

Nước ép mận có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều nước ép mận có thể gây rối loạn tiêu hóa và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Dưới đây là một số chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng Veena V (Ấn Độ) về nước ép mận.

Một số thực phẩm giúp tăng tốc độ trao đổi chất là cà phê, trà xanh, quế và hạt tiêu vì chúng rất giàu caffeine, catechin và capsaicin, những chất giúp kích thích trao đổi chất.

Thực hiện Quyết định xử phạt vi phạm hành chính của Cục trưởng Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Bình, chiều ngày 18/9/2024 Đội QLTT số 1 thuộc Cục QLTT tỉnh Quảng Bình tổ chức giám sát đối tượng vi phạm thực hiện việc tiêu hủy 1.174 đơn vị sản phẩm bánh các loại nhập lậu không đảm bảo an toàn sử dụng.

Chế độ ăn keto là một chế độ ăn ít carbohydrate, nhiều chất béo được thiết kế để chuyển quá trình trao đổi chất của cơ thể từ carbohydrate sang chất béo để lấy năng lượng. Dưới đây là các lý do khiến chế độ ăn keto gây táo bón.

Phó Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà vừa ký Quyết định số 58/2024/QĐ-UBND ngày 11/9/2024 về việc sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy định ban hành kèm theo Quyết định số 28/2022/QĐ-UBND ngày 24/6/2022 của UBND thành phố Hà Nội ban hành Quy định phân công, phân cấp quản lý về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội.