Lợi ích và tác hại của việc uống bia

Những lợi ích tiềm năng khi uống bia vừa phải

Về mặt dinh dưỡng, bia tuy được xem là “calo rỗng” nhưng vẫn cung cấp một lượng nhỏ vitamin nhóm B và khoáng chất như magie, phốt pho, selen, hình thành từ quá trình lên men ngũ cốc và men bia. Các chuyên gia cho rằng uống bia ở mức độ nhẹ đến vừa phải có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Một số nghiên cứu ghi nhận việc tiêu thụ bia hợp lý giúp cải thiện cholesterol có lợi, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim tương tự như rượu vang.

Ngoài ra, uống bia với lượng kiểm soát còn được ghi nhận có khả năng cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc đái tháo đường type 2. Một số ý kiến cũng cho rằng bia chứa silic - khoáng chất có lợi cho mật độ xương, đặc biệt ở người trung niên và phụ nữ sau mãn kinh. Bên cạnh đó, việc sử dụng bia điều độ được cho là có thể góp phần giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ khi về già.

Tác hại rõ rệt khi lạm dụng bia

Trái ngược với những lợi ích tiềm năng, các bác sĩ khuyến cáo uống nhiều bia gây ra hàng loạt tác động tiêu cực. Cồn trong bia làm suy giảm khả năng phản xạ, tăng nguy cơ tai nạn giao thông và chấn thương. Uống bia thường xuyên còn làm tăng nguy cơ nghiện rượu, trầm cảm, bệnh gan, tăng cân và nhiều bệnh mạn tính khác. Đáng lo ngại hơn, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc uống bia, rượu với nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.

Theo các chuyên gia, để hạn chế rủi ro cho sức khỏe, việc uống bia cần được kiểm soát chặt chẽ, không quá một ly tiêu chuẩn mỗi ngày với phụ nữ và hai ly với nam giới, đồng thời không nên xem bia là thói quen thường xuyên.

Tác hại của rượu bia đối với gan: Làm gì để bảo vệ gan của bạn?

Infographic: Ảnh hưởng của rượu bia đến sức khỏe

Nên và không nên làm gì sau khi uống bia, rượu ngày Tết?