Mô hình “Vườn rau cho em” tại Hải Phòng: Làm đẹp cảnh quan, cung cấp nguồn thực phẩm sạch tại chỗ
Đến Trường mầm non Kênh Giang tại xã Kênh Giang, huyện Thủy Nguyên vào một buổi sáng mùa thu cuối tháng 10/2024, thấy được một không gian trong lành, xanh ngát. Chỉ vào vườn rau bắt đầu vươn xanh sau trận bão, Phó Hiệu trưởng Trường mầm non Kênh Giang, cô giáo Bùi Thị Tuyến chia sẻ đầy tiếc nuối: "Nếu không có trận bão thì còn nguyên hơn 60 cây mít sai trĩu quả, những quả hồng vàng, hồng xanh lúc lỉu... Đến giờ, nhà trường mới chăm sóc lại được vườn rau xanh và hồi phục được một nửa số cây ăn quả trong vườn trường".
Các cô nuôi tại Trường mầm non Kênh Giang hồi phục vườn rau xanh sau bão
Vừa nghe cô Phó Hiệu trưởng giới thiệu từng giống quả, luống rau trên khuôn viên vườn rộng khoảng 800m2 với hơn 50 loại cây ăn quả và hàng chục loại rau theo mùa, thì thấy được tiếng reo hò thích thú của các em lớp 5 tuổi đi thu hoạch rau cùng cô giáo. Cô Tuyến cho biết: "Hiện các cô giáo tổ chức cho các con trải nghiệm nông nghiệp tại vườn ngay trong tiết ngoại khóa. Tùy theo lớp tuổi, các cô sẽ tổ chức cho các con tham quan biết đến tên và đặc điểm của từng loại rau, cây ăn quả, tưới rau, bắt sâu hay nhổ cỏ. Lượng rau thu hoạch sau tiết ngoại khóa sẽ được bếp ăn nhà trường sử dụng để chế biến cho bữa cơm của các con. Vườn rau quả không chỉ giúp cho cảnh quan trường thêm xanh, sạch, đẹp mà còn giúp cho các con có thêm “sân chơi”, được trải nghiệm nông nghiệp tại chỗ và được thưởng thức chính những sản phẩm rau, quả sạch trong trường".
Các bé tại Trường mầm non Kênh Giang háo hức với việc bắt sâu, hái rau
Vừa hết giờ làm, khi ánh nắng thu còn chưa tắt, cô giáo Đào Thị Thạnh, Hiệu trưởng Trường mầm non Du Lễ tất bật ra vườn cầm vòi nước đi tưới đi đến từng gốc cây ăn quả, vườn rau đủ loại theo mùa như rau ngót, rau cải… trên diện tích hơn 3.000m2 để tưới ẩm. Tiếp đó, cô Thạnh nhặt túi hạt giống cải chíp vung tay thật đều trên phần đất tại gốc bưởi được quốc xới từ chiều tối hôm trước.
Cô hiệu trưởng đam mê trồng vườn trường sau giờ làm việc
Bắt đầu nhận quyết định chức Hiệu trưởng Trường mầm non Du Lễ từ năm 2021 đúng dịp công trình trường học được xây dựng xong. Trên diện tích hơn 7.000m2 thì có đến một nửa là những khu cỏ lau rậm um tùm lẫn với gạch đá, vôi, vữa, mỗi trưa rắn rết bò lên cả hành lang lớp học. Là một người yêu cây cối lại sợ những nguy hại đến sức khỏe của các con, cô Thạnh cùng các thầy cô, nhân viên nhà trường “sắn tay” dọn cỏ, lấp luống, lập bồn trồng hoa, trồng cây. Để rồi, chỉ sau vài tháng vườn hoa, rau, cây ăn quả dần thành hàng, thành luống xanh tươi, căng tràn sức sống. Cô giáo Đào Thị Thạnh cho biết: "Sau hơn 3 năm coi trường như nhà thì đến nay, nhà trường đã có được những hàng cây ăn quả sai trĩu, vạt hoa nhiều màu sắc và đặc biệt là những luống rau xanh ngát để thêm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, người dân và bếp trường. Không chỉ vậy, sau mỗi giờ học, buổi học, các học sinh được học, ngắm nhiều loại cây, rau, hoa sinh động đầy sức sống giúp các con có thêm trải nghiệm với nông nghiệp, có thêm nhiều hiểu biết về thế giới cây trồng".
Các bé trải nghiệm nhặt rau tại Trường mầm non Du Lễ
Theo thông tin từ Sở Giáo dục Đào tạo Hải Phòng, dù chưa có kế hoạch cụ thể để triển khai chương trình này nhưng tại một số trường đã xây dựng được nhiều mô hình. Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Tiên Lãng Cao Văn Rôi cho biết thêm: "Trên địa bàn huyện hầu hết các trường đều có vườn, trong đó có 9 trường mầm non xây dựng mô hình “Khu khám phá thiên nhiên” lớn như: Trường mầm non Hùng Thắng, Trường mầm non Khởi Nghĩa, Trường mầm non Đoàn Lập… Không chỉ trồng rau, các mô hình còn có nhiều loại cây ăn quả, cây bóng mát, cây hoa và cây cảnh phong phú tạo cảnh quang xanh, sạch, đẹp cho nhà trường".
Không gian Trường mầm non Du Lễ rực rỡ nhờ việc trồng hoa trong sân trường
Chủ động kết nối các nguồn lực
Không có kinh phí trồng vườn, để có được khu vườn xanh mướt mát, trĩu quả, thơm ngát hương hoa, nhiều trường mầm non không chỉ bỏ công sức mà còn tích cực kêu gọi sự ủng hộ, hỗ trợ từ các nguồn lực tại địa phương. Cô giáo Đào Thị Thạnh, Hiệu trưởng Trưởng mầm non Du Lễ tâm sự: "Bắt đầu nhận bàn giao công trình nhà trường từ năm 2021, các cô tích cực dọn cỏ, gạch, đá vườn, lát gạch lối đi giữa vườn, đổ cát, đất thịt vào vườn. Xong phần dọn dẹp, trường chia từng luống rau, khu đất phân công cho từng lớp và một phần cho bác bảo vệ. Năm đầu xây dựng, hầu như các cô tận dụng thời gian sau giờ trông trẻ, thứ 7, chủ nhật ngày lễ Tết để chăm chút vườn trường. Rất may, vào năm 2021 vừa xây dựng xong, Trường đã đón Phó Chủ tịch Hội đồng Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, ông Nguyễn Kim Quỳ ở Thành phố Hồ Chí Minh, một người con quê hương xã Du Lễ về chơi. Thấy được những khó khăn của nhà trường, ông đã ủng hộ khoảng 40 gốc cây ăn quả. Sau đó, hàng năm, ông đều ủng hộ thêm giúp cho vườn cây ăn quả ngày càng phong phú. Phần phân hữu cơ, nhà trường xin được tại các trang trại gà tại địa phương. Trong thời gian tới, Nhà trường rất mong được hỗ trợ thêm phần phân lân để các cô tiếp tục cải tạo và bồi dưỡng giúp cho khu vườn luôn xanh tốt.
Làm công việc bảo vệ cho Trường mầm non Du Lễ từ năm 2021, bà Nguyễn Thị Tâm cho biết: Hiện bà đang hỗ trợ dọn cỏ, trồng vườn trường với diện tích khoảng 360m2. Chỉ một sào vườn nhưng bà trồng đủ các loại rau theo mùa. Giá rau thì rẻ, phân bón thì đắt, công thì nhiều, nhưng vì để tạo cảnh quan cho nhà trường lại được nhà trường động viên nên bà vẫn tích cực gieo trồng.
Các cô giáo tại Trường mầm non Du Lễ tích cực chăm sóc cây trồng
Còn tại Trường mầm non Kênh Giang, huyện Thủy Nguyên, để có được vườn rau, quả xanh mướt giúp các con trải nghiệm, lại có thêm nguồn thực phẩm sạch cho bếp ăn nhà trường, Cô giáo Bùi Thị Tuyến, Phó Hiệu trưởng Trường mầm non Kênh Giang cho biết: Nhà trường đã lắp đặt hệ thống đường ống tưới và giàn phun sương nối từ sông Giá về vườn trường để bảo đảm nguồn nước sạch cho cây. Cùng với đó, nhà trường giao cho các cô nuôi việc trồng trọt và chăm sóc khu vườn. Đồng thời, nhà trường cũng kêu gọi sự hỗ trợ từ các “mạnh thường quân” ủng hộ 50 gốc cây ăn quả khác loại giúp cho vườn trường phong phú. Trong thời gian tới, nhà trường tiếp tục bổ sung nguồn phân bón hữu cơ giúp cải tạo thêm cho đất, hỗ trợ cây trồng phát triển tốt.
Các bé tại Trường mầm non Kênh Giang thích thú với tiết học ngoại khóa trải nghiệm nông nghiệp
Có thể nói, từ nhu cầu của mình, nhiều trường mầm non trên địa bàn thành phố linh hoạt xây dựng thành công “Khu khám phá thiên nhiên”, “Vườn rau cho em”... không chỉ giúp cho cảnh quan nhà trường xanh, sạch, đẹp, các con được trải nghiệm nông nghiệp ngay tại sân trường mà còn giúp cho các con được sử dụng nguồn rau, quả sạch an lành.
Nhóm Phóng viên
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Doanh nhân Nguyễn Phương Hoa: Người kiến tạo thành công từ kiến thức và đam mê
“Thành công có công thức, thất bại có lý do” - câu nói này đã trở thành kim chỉ nam cho hành trình khởi nghiệp đầy gian nan nhưng cũng vô cùng ý nghĩa của CEO Nguyễn Phương Hoa, người sáng lập và điều hành Tập đoàn Relab Group.November 14 at 9:11 am -
Lợi ích vượt trội của sữa hạt đối với sức khỏe
Trong thời gian gần đây, sữa hạt được coi là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng đối với rất nhiều đối tượng. Vậy sữa hạt là gì? Giá trị dinh dưỡng của sữa hạt như thế nào? Các bạn hãy tham khảo bài viết sau đây để giải đáp các thắc mắc trên!November 13 at 10:23 am -
Vai trò của 2’FL HMO đối với trẻ nhỏ
Trong thời gian gần đây, trong một số loại sữa công thức có bổ sung thành phần dưỡng chất quan trọng là 2’FL HMO. Vậy dưỡng chất này là gì? Có lợi cho trẻ em như thế nào? Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho các mẹ thông tin hữu ích về loại dưỡng chất đặc biệt này.November 13 at 10:23 am -
Sản xuất gia công sữa hạt theo yêu cầu – đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho thị trường hiện đại
Sữa hạt dần trở thành lựa chọn dinh dưỡng phổ biến, đặc biệt với những người tìm kiếm thay thế sữa động vật hoặc duy trì chế độ ăn lành mạnh. Nhu cầu sữa hạt tăng cao khi người tiêu dùng chú trọng hơn vào dinh dưỡng tự nhiên và sức khỏe bền vững. Dịch vụ gia công sữa hạt theo yêu cầu là giải pháp lý tưởng giúp các thương hiệu cung cấp sản phẩm sữa hạt chất lượng.November 13 at 10:23 am