Những lợi ích bất ngờ từ tỏi cô đơn đối với sức khỏe
Tỏi cô đơn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau : tỏi solo, tỏi một tép,... và có lẽ quen thuộc nhất là tỏi một nhánh vì đúng như tên gọi loại tỏi này chỉ có duy nhất một nhánh.
Do tỏi một nhánh chứa hàm lượng sulfua cao, dậy mùi hơn các loại tỏi thông thường vì vậy thường được dùng trong ẩm thực và đặc biệt dùng để làm thảo dược, với nhiều tác dụng giúp tăng cường và bảo vệ sức khỏe.
Giảm nguy cơ mắc bệnh rối loạn chuyển hóa
Điều chế tỏi một nhánh thành các loại thuốc thảo dược giúp bảo vệ gan chống lại sự tấn công của các gốc tự do, có khả năng chống oxi hóa và chống viêm cao hơn các loại tỏi thường.
Bảo vệ gan
Do chứa hàm lượng chất phenolic cao, có khả năng chống oxi cao hơn, tỏi một nhánh giúp bảo vệ gan khỏi những tác nhân nguy hiểm.
Ngoài ra tỏi một nhánh cũng có tác dụng chống lại quá trình thải độc gan do oxi hóa cấp tính.
Ảnh minh họa
Giảm cholesterol
Tỏi cô đơn chứa hàm lượng S-allyl-cysteine cao và có thể giúp cơ thể cải thiện lượng lipid bằng cách tăng cường hàm lượng cholesteron tốt và giảm cholesteron xấu.
Tăng cường miễn dịch, đặc biệt với người bị tiểu đường
Trong thành phần của tỏi một nhánh có chứa một lượng lớn flavonoid, khoáng chất và phenols giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Đặc biệt, với người bị tiểu đường, tỏi một nhánh còn giúp giảm viêm, bảo vệ tế bào thận và giúp duy trì đường huyết ổn định.
Tốt cho tim mạch
Tỏi một nhánh có thể giúp giảm viêm nhiễm, chống lại sự tấn công của các gốc tự do một cách hiệu quả do có chứa hàm lượng lớn allicin và organosulfur. Do vậy thường xuyên ăn tỏi một nhánh có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và cải thiện chức năng tim mạch.
Trị ho và cảm lạnh
Vì chứa hàm lượng allicin cao hơn tỏi thường, tỏi một nhánh giúp điều trị cảm lạnh thông thường và giúp giảm nhẹ triệu chứng cảm lạnh nhanh chóng.
Tuy nhiên đối với những người bị viêm dạ dày mãn tính hoặc có các vấn đề về đường tiêu hóa không nên quá lạm dụng tỏi một nhánh vì chúng có vị hăng, có thể khiến các triệu chứng bệnh trở nên nặng hơn.
(Theo Laodong)
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
CEO Trần Thị Thu Vân: Tấm gương phụ nữ thành công, hiện đại và lan tỏa giá trị cộng đồng
CEO Trần Thị Thu Vân được biết đến là một tấm gương điển hình của hình mẫu người phụ nữ hiện đại, không ngừng phát triển bản thân và trao đi những giá trị tích cực hướng đến cộng đồng. Phóng viên Tạp chí Sức Khỏe Cộng Đồng đã có cơ hội phỏng vấn cùng CEO Trần Thị Thu Vân về chuyện đời chuyện nghề qua bài viết dưới đây.May 6 at 4:27 pm -
Thanh Hóa: Phòng khám Đa khoa Hồng Phát nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
Có đội ngũ y, bác sĩ giỏi, trang thiết bị đạt chuẩn, phương pháp điều trị chất lượng, chi phí hợp lý,… là những tiêu chí hàng đầu của một cơ sở khám chữa bệnh uy tín. Tại thị xã Bỉm Sơn, Phòng Khám Đa Khoa Hồng Phát là một trong những cơ sở y tế hội tụ đầy đủ những tiêu chí trên, thậm chí còn nhiều hơn thế nữa.May 4 at 3:13 pm -
Đánh giá và phản hồi từ người sử dụng thực tế về kết quả và trải nghiệm khi sử dụng sản phẩm HMPF
Sản phẩm HMPF Complex 2M là sản phẩm giúp điều trị tình trạng hói đầu, rụng tóc ở cả nam và nữ đến từ thương hiệu mỹ phẩm BNV Biolab, được sản xuất trực tiếp từ Hoa Kỳ. Sử dụng công nghệ độc quyền MPF – Multi Peptide Factor tiên tiến hàng đầu hiện nay, HMPF được các chuyên gia khuyên dùng và áp dụng cho trường hợp rụng tóc khó chữa.May 4 at 7:50 am -
DVA GROUP - Lan toả tinh thần hiến máu tình nguyện vì cộng đồng
Tiếp nối sứ mệnh “Chăm sóc con người, chia sẻ tri thức, tạo dựng giá trị cho cộng đồng và xã hội”, ngày 3/5 DVA GROUP cùng Đa khoa Phương Nam, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng và Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng phối hợp tổ chức sự kiện hiến máu tình nguyện, bổ sung nguồn máu dự trữ phục vụ công tác cấp cứu.May 4 at 7:46 am