Những lợi ích từ quả sung đối với sức khỏe
Ảnh minh họa
Quả sung còn có tên khác là vô hoa quả, thiên sinh tử, ánh nhật quả, văn tiên quả, phẩm tiên quả, nãi tương quả, mật quả...
Theo nghiên cứu hiện đại, quả sung có chứa glucose, saccarose, quinic acid, shikimic acid, oxalic acid, citric acid, malic acid, auxin, các nguyên tố vi lượng như canxi, phot pho, kali... và một số vitamin như C, B1...
Giúp giảm cholesterol
Trong sung có chứa một lượng chất xơ hòa tan tốt cho sức khỏe. Cứ khoảng 4 quả sung sẽ cung cấp 100 calo và 4 gam chất xơ, chiếm 14% lượng chất xơ khuyến nghị cần nạp hàng ngày. Ăn thực phẩm có chứa chất xơ hòa tan như quả sung đã được chứng minh là giúp giảm cholesterol trong cơ thể.
Có thể giúp kháng viêm
Trong quả sung có chứa các chất dinh dưỡng thực vật, hoặc các hợp chất thực vật tự nhiên được gọi là polyphenol và carotenoid.
Cả hai hợp chất này đều hoạt động như chất chống oxy hóa và giúp loại bỏ các gốc tự do. Những chất chống oxy hóa này cũng có khả năng chống lại chứng viêm.
Có thể ngăn ngừa ung thư
Quả sung cung cấp polyphenol và carotenoid đây là hai chất dinh dưỡng thực vật, được tìm thấy để giúp giải độc các chất gây ung thư, có thể dẫn đến ung thư. Bên cạnh đó, ăn sung cũng giúp ngăn ngừa được những bệnh ngoài da, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp kiểm soát lượng đường cho cơ thể,...
Bổ sung được nhiều chất dinh dưỡng hơn cho cơ thể
Cứ khoảng 4 quả sung sẽ cung cấp 100 calo, 6% lượng kali 4% lượng canxi và sắt cần thiết mỗi ngày cho cơ thể. Vì vậy, ăn sung sẽ giúp chúng ta được bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
(THEO EATTHIS)
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm