Những tác dụng phụ của việc ăn gừng
Ảnh minh họa
Cải thiện tiêu hóa và giảm buồn nôn
Amber Pankonin - chuyên gia dinh dưỡng cho biết - gừng đã được chứng minh là giúp cải thiện nhu động ruột, gừng giúp cơ thể ít bị đầy hơi và chướng bụng hơn.
Các hoạt chất Zingiberen hay Flavonoid,... được tìm thấy trong gừng có khả năng giảm đau dạ dày, kháng viêm, chống buồn nôn.
Gây kích ứng miệng và cổ họng khi ăn nhiều
Bạn đã bao giờ cảm thấy ngứa ran sau khi ăn dứa chưa? Bạn cũng có thể gặp tác dụng tương tự khi ăn gừng. Các hợp chất có trong gừng mang lại lợi ích cho sức khỏe cũng có thể gây kích ứng niêm mạc miệng và cổ họng. Gừng tươi thường được mô tả "hăng" hoặc "cay" đối với những người không quen với hương vị này.
Giúp giảm đau bụng kinh
Ngoài việc giảm viêm, đã có một số nghiên cứu chỉ ra rằng gừng có thể có hiệu quả trong việc giảm đau trong 3-4 ngày đầu tiên của chu kỳ kinh nguyệt.
Giảm đau và viêm
Gừng sẽ hữu ích cho những người bị đau khớp hoặc viêm khớp. Gừng chứa gingerols và shogaols, giúp giảm viêm liên quan đến đặc tính chống viêm của chúng.
Hỗ trợ giảm cân ở những người thừa cân hoặc béo phì
Theo Tiến sĩ Linsenmeyer, gừng rất giàu hóa chất thực vật tự nhiên có chức năng như chất chống oxy hóa và chống viêm (được biết là nguyên nhân gây tăng cân và khiến việc giảm cân trở nên khó khăn hơn).
Gây đau dạ dày
Tiến sĩ Linsemeyer cho biết - mặc dù các chất có từ gừng được coi là tương đối an toàn, nhưng khi sử dụng với liều lượng cao có thể gây ra các triệu chứng không mong muốn như đau dạ dày (co thắt dạ dày, đầy hơi).
(THEO EAT THIS, NOT THAT)
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm