Nước ngọt ăn kiêng cũng liên quan đến tim mạch
Ðể đưa đến cảnh báo trên, các chuyên gia tại Ðại học Sorbonne Paris Nord (Pháp) đã phân tích dữ liệu của hơn 104.000 người tham gia một nghiên cứu kéo dài hơn 10 năm. Trong đó, các tình nguyện viên được yêu cầu điền vào 3 bảng khai về chế độ ăn uống trong 24 giờ của họ, định kỳ 6 tháng/lần. Dựa trên mức độ tiêu thụ thức uống chứa đường hoặc thức uống dành cho người ăn kiêng, họ được chia thành 3 nhóm gồm: không uống, uống ít và uống nhiều. Trong đó, thức uống chứa đường (sugary drink) bao gồm nước ngọt, nước trái cây và si-rô từ 5% đường, cũng như nước trái cây nguyên chất. Còn thức uống ăn kiêng (diet drink) chỉ chứa các chất làm ngọt “không dinh dưỡng” như aspartame hoặc sucralose và thành phần tự nhiên từ cỏ ngọt stevia.
Nhóm nghiên cứu nhận thấy những người tiêu thụ ở mức cao thức uống chứa đường hoặc chứa chất làm ngọt nhân tạo đều có nguy cơ khởi phát các vấn đề tim mạch (như bệnh tim, đột quỵ) cao hơn 20% so với những người không tiêu thụ hai loại nước ngọt này. “Tiêu thụ thức uống chứa đường và đường nhân tạo nhiều có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn, chứng tỏ thức uống chứa chất làm ngọt nhân tạo không phải là lựa chọn thay thế lành mạnh cho thức uống chứa đường” - trưởng nhóm Eloi Chazelas kết luận.
Tuy chưa khẳng định mối quan hệ “nhân-quả” giữa tiêu thụ thức uống ăn kiêng với sự phát triển các bệnh tim mạch, song nghiên cứu mới củng cố thêm bằng chứng về sự liên quan giữa hai yếu tố này. Ðơn cử, một nghiên cứu hồi năm ngoái phát hiện dùng nhiều hơn 2 phần thức uống chứa đường nhân tạo/ngày có thể làm tăng nguy cơ bị đột quỵ do huyết khối, đau tim và tử vong sớm ở phụ nữ trên 50 tuổi. Tương tự, một nghiên cứu khác cũng trong năm 2019 cho biết phụ nữ uống từ 4 ly nước chứa đường nhân tạo/ngày dễ chết sớm vì bệnh tim mạch. Không chỉ vậy, các bằng chứng trước đó cũng chỉ ra mối liên quan giữa thức uống ăn kiêng với bệnh đột quỵ, mất trí nhớ, tiểu đường tuýp 2, béo phì và hội chứng chuyển hóa - đều là những yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh tim.
Làm gì nếu lỡ “nghiện” nước ngọt?
Ðể có thể cắt đứt cơn thèm nước ngọt, chuyên gia dinh dưỡng Lisa Drayer khuyên mọi người nên giảm dần lượng nước ngọt dùng hằng ngày. Ví dụ, giảm số lượng tiêu thụ cho đến lúc chỉ còn dùng 1 ly mỗi ngày, sau đó uống cách ngày và tiếp tục nới rộng khoảng cách cho tới lúc hoàn toàn loại bỏ nước ngọt khỏi chế độ ăn uống.
Bạn có thể tự đặt ra thử thách không dùng đường trong 2 tuần để bản thân từ từ bớt thèm thức uống ngọt. Nếu thấy khó thực hiện, bạn có thể uống xen kẽ thức uống chứa đường với nước khoáng hoặc nước có ga (sparkling water hoặc carbonated water) để cuối cùng có thể thay thế nước ngọt bằng hai loại nước này.
Tuy vậy, các chuyên gia khuyên tốt nhất là nên uống nước lọc bởi đây là nguồn cấp nước hoàn hảo cho cơ thể. Nếu muốn, bạn có thể thêm vài lát cam, chanh, dâu tây, dưa hấu hoặc trái cây nào tùy thích vào nước uống để tăng hương thơm và mang lại vị ngọt nhẹ tự nhiên.
Theo Daily Mail
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Thanh Hóa: Phòng khám Đa khoa Hồng Phát nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
Có đội ngũ y, bác sĩ giỏi, trang thiết bị đạt chuẩn, phương pháp điều trị chất lượng, chi phí hợp lý,… là những tiêu chí hàng đầu của một cơ sở khám chữa bệnh uy tín. Tại thị xã Bỉm Sơn, Phòng Khám Đa Khoa Hồng Phát là một trong những cơ sở y tế hội tụ đầy đủ những tiêu chí trên, thậm chí còn nhiều hơn thế nữa.May 4 at 3:13 pm -
Đánh giá và phản hồi từ người sử dụng thực tế về kết quả và trải nghiệm khi sử dụng sản phẩm HMPF
Sản phẩm HMPF Complex 2M là sản phẩm giúp điều trị tình trạng hói đầu, rụng tóc ở cả nam và nữ đến từ thương hiệu mỹ phẩm BNV Biolab, được sản xuất trực tiếp từ Hoa Kỳ. Sử dụng công nghệ độc quyền MPF – Multi Peptide Factor tiên tiến hàng đầu hiện nay, HMPF được các chuyên gia khuyên dùng và áp dụng cho trường hợp rụng tóc khó chữa.May 4 at 7:50 am -
DVA GROUP - Lan toả tinh thần hiến máu tình nguyện vì cộng đồng
Tiếp nối sứ mệnh “Chăm sóc con người, chia sẻ tri thức, tạo dựng giá trị cho cộng đồng và xã hội”, ngày 3/5 DVA GROUP cùng Đa khoa Phương Nam, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng và Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng phối hợp tổ chức sự kiện hiến máu tình nguyện, bổ sung nguồn máu dự trữ phục vụ công tác cấp cứu.May 4 at 7:46 am -
Tái tạo năng lượng, phục hồi sức khỏe sau kỳ nghỉ với các giải pháp chăm sóc sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA
Kỳ nghỉ lễ dài ngày khiến bạn mệt mỏi, thiếu ngủ, không còn đủ sức để tập trung làm bất cứ việc gì? Những giải pháp phục hồi sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA sẽ giúp bạn nhanh chóng tái tạo năng lượng, tăng sự tập trung và phục hồi sức khỏe hiệu quả.May 3 at 2:16 pm