Vì sao thai phụ cần áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải?
Tuy thành phần có thể khác nhau ở từng nước và khu vực, song chế độ ăn Địa Trung Hải nhìn chung được mô tả là chứa hàm lượng cao trái cây, rau củ, đậu, các loại hạt, dầu ô liu và cá. Đây là chế độ ăn được chứng minh là giúp làm giảm nguy cơ bị béo phì và bệnh tim mạch ở người lớn, cũng như có lợi ích cải thiện tình trạng sút cân, ngăn ngừa ung thư và tăng cường sức khỏe trái tim.
Đối với thai phụ, việc duy trì một chế độ ăn cân bằng và lành mạnh trong suốt thai kỳ là rất quan trọng. Bởi khi mang thai, người mẹ cần bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất để cơ thể cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ lẫn em bé trong bụng.
Trong nghiên cứu mới, các chuyên gia tại Viện Sức khỏe toàn cầu Barcelona đã đánh giá mối liên quan giữa việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải ở thai phụ với các kiểu tăng trưởng và nguy cơ tim mạch của trẻ sau khi chào đời. Cụ thể, họ đã phân tích dữ liệu tự ghi nhận về chế độ ăn trong giai đoạn 3 tháng đầu và 3 tháng cuối thai kỳ của 2.700 phụ nữ, đồng thời xem xét chế độ ăn, cân nặng và chiều cao của con họ từ sau sinh đến lúc được 4 tuổi. Ngoài ra, nhóm nghiên cứu cũng xem xét kết quả kiểm tra khác như phân tích máu và huyết áp.
Kết quả cuối cùng cho thấy so với những mẹ bầu ít tiêu thụ những thực phẩm có trong chế độ ăn Địa Trung Hải, những thai phụ dung nạp hàm lượng cao hơn giảm được 32% nguy cơ có con tăng trưởng quá mức, với một số bộ phận cơ thể phát triển hơn mức bình thường ảnh hưởng đến cuộc sống, chẳng hạn như lưỡi to khiến trẻ ăn, nói khó khăn, hay chảy nước dãi và dễ mắc các bệnh hô hấp. Ngoài ra, nhóm ít tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải còn được ghi nhận là trẻ tuổi hơn, tiêu thụ nhiều calorie hơn, có tỷ lệ hút thuốc cao hơn - hành vi vốn không tốt cho sự phát triển của em bé.
Cách đơn giản để biến chế độ ăn của bạn giống ở vùng Địa Trung Hải
Để tiếp nhận các lợi ích sức khỏe của chế độ ăn Địa Trung Hải, thai phụ cần bổ sung vào chế độ ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật (bao gồm rau quả, bông cải xanh, bông cải trắng, cải bó xôi, cải xoăn, cà rốt, hành tây, dưa chuột, táo, chuối, lê, cam, dâu).
Dùng các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt để thay thế những thành phần tinh bột trong bữa ăn. Ưu tiên sử dụng các nguồn chất béo tốt như dầu ô liu, trái bơ và các loại hạt thay cho bơ và dầu mỡ.
Tăng cường tiêu thụ cá và thịt gia cầm (ít nhất 2 lần/tuần), đồng thời hạn chế ăn thịt đỏ (heo, bò, cừu) chỉ vài lần mỗi tháng. Thêm vào món ăn một số gia vị và thảo mộc có lợi cho sức khỏe như tỏi, gừng, húng quế, bạc hà, quế và tiêu, nhưng giảm muối.
Theo Times Now News
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Tái tạo năng lượng, phục hồi sức khỏe sau kỳ nghỉ với các giải pháp chăm sóc sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA
Kỳ nghỉ lễ dài ngày khiến bạn mệt mỏi, thiếu ngủ, không còn đủ sức để tập trung làm bất cứ việc gì? Những giải pháp phục hồi sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA sẽ giúp bạn nhanh chóng tái tạo năng lượng, tăng sự tập trung và phục hồi sức khỏe hiệu quả.May 3 at 2:16 pm -
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm