3 lợi ích của thịt cừu đối với sức khoẻ
Nuôi dưỡng cơ bắp
Thịt cừu là một trong những nguồn cung cấp protein chất lượng cao tốt nhất. Protein chất lượng cao rất quan trọng để duy trì khối lượng cơ, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Lượng protein không đủ có thể đẩy nhanh và làm nghiêm trọng thêm tình trạng suy giảm cơ bắp do tuổi tác.
Bên cạnh đó, thịt cừu còn chứa 9 loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Ăn thịt cừu hoặc các loại thực phẩm giàu protein khác với 1 chế độ ăn khoa học có thể giúp duy trì khối lượng cơ. Vì vậy, thịt cừu rất phù hợp cho những người thường xuyên tập thể hình hoặc bệnh nhân sau phẫu thuật.
Cải thiện hiệu suất vận động
Thịt cừu không chỉ giúp duy trì khối lượng cơ mà còn giúp cải thiện chức năng của cơ bắp. Trong thịt cừu chứa axit amin beta-alanine mà cơ thể cần để sản xuất carnosine, một chất giúp tăng cường chức năng cơ bắp, giảm mệt mỏi và cải thiện hiệu suất vận động.
Do đó, tiêu thụ thường xuyên thị cừu, hoặc các loại thực phẩm giàu beta alanine rất có lợi cho các vận động viên hoặc những người tập thể hình, để cải thiện sức nặng cơ bắp, tăng cường sức đề kháng và sức chịu đựng dẻo dai cho cơ thể.
Phòng ngừa thiếu máu
Thiếu máu là một tình trạng phổ biến, gây ra bởi lượng tế bào hồng cầu thấp và khả năng vận chuyển oxy trong máu giảm. Người thiếu máu sẽ mệt mỏi và suy nhược.
Thiếu sắt là nguyên nhân chính gây ra bệnh thiếu máu nhưng có thể dễ dàng tránh được bằng các chế độ ăn uống phù hợp.
Thịt cừu là một trong những nguồn cung cấp chất sắt tốt nhất. Nó không chỉ chứa heme-iron, một dạng sắt có giá trị sinh học cao - mà còn cải thiện sự hấp thụ của sắt non-heme, dạng sắt được tìm thấy trong thực vật.
Ăn thịt cừu thường xuyên giúp cải thiện sự hấp thu sắt, có lợi cho việc hấp thu chế độ dinh dưỡng, phòng ngừa thiếu máu.
Theo Healthline
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Cơ chế hoạt động của BNV EXO trong điều trị tàn nhang
Tàn nhang là vấn đề da rất phổ biến, đây là một trong những tình trạng rối loạn sắc tố ở da rất thường gặp, khiến da xuất hiện những đốm nâu, không đều màu. Tình trạng này tuy không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại gây tác động tiêu cực về mặt tâm lý của nhiều người, khiến họ mất dần sự tự tin.April 19 at 8:21 pm -
Một số nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi
Khi tuổi cao, cơ thể người già có nhiều thay đổi, các chức năng của hệ tiêu hóa, tim mạch, thần kinh, hệ miễn dịch… ngày càng suy giảm theo thời gian. Vì vậy, người cao tuổi sẽ có nguy cơ mắc đa bệnh lý như bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, suy giảm trí nhớ… Xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý là yếu tố rất quan trọng trong quá trình chăm sóc người cao tuổi.April 17 at 4:54 pm -
Bệnh viện quốc tế DNA ký kết hợp tác với Đại học y khoa Phạm Ngọc Thạch nghiên cứu phát triển công nghệ Exosome tại Việt Nam
Bệnh viện quốc tế DNA và Trung tâm Nghiên cứu y sinh - Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch vừa triển khai ký kết hợp tác (MOU) trong nghiên cứu về sự phát triển của công nghệ Exosome tại Việt Nam.April 17 at 3:01 pm -
Trẻ hóa da toàn diện - bước “lột xác” cho một khởi đầu mới
Trẻ hóa da toàn diện là một hành trình trọn vẹn, giúp làn da trở nên giàu sức sống, cải thiện tình trạng lão hóa. Hiện nay, dịch vụ này ngày càng được lựa chọn nhiều hơn, do ảnh hưởng của thời tiết, khói bụi, ô nhiễm môi trường khiến cho tuổi thọ của làn da cũng bị ảnh hưởng đáng kể.April 16 at 5:05 pm