8 lợi ích của việc ăn uống lành mạnh

Để có được những lợi ích lớn hơn, ngoài chế độ ăn uống, điều quan trọng là phải luyện tập hoạt động thể chất thường xuyên, vì tập thể dục góp phần tăng khối lượng cơ và giảm mỡ, bên cạnh việc tăng sức chịu đựng. 

Hơn nữa, điều quan trọng là người bệnh phải được theo dõi bởi chuyên gia dinh dưỡng để có thể khuyến nghị một chế độ ăn uống phù hợp cho độ tuổi, lối sống và tiền sử sức khỏe của họ, từ đó đảm bảo lợi ích của chế độ ăn uống lành mạnh.

Lợi ích chính

Những lợi ích chính của việc ăn uống lành mạnh là:

1. Thêm năng lượng

Một chế độ ăn uống lành mạnh cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng để cơ thể hoạt động bình thường, bên cạnh đó còn đảm bảo đủ năng lượng và sự sẵn sàng để thực hiện các hoạt động trong ngày và rèn luyện thể chất. Hơn nữa, một chế độ ăn uống lành mạnh giúp cải thiện chức năng trao đổi chất của bạn.

2. Ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm

Một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu vitamin và khoáng chất có khả năng thúc đẩy cải thiện chức năng hệ thống miễn dịch, giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tật và chống nhiễm trùng hiệu quả hơn.

3. Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính

Một chế độ ăn giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ có thể giúp điều chỉnh lượng cholesterol và lượng đường trong máu, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tim và tiểu đường.

4. Thúc đẩy sự phát triển và đổi mới mô

Ăn uống lành mạnh đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển của trẻ cũng như trong quá trình tăng cơ và giảm cân vì nó giúp thúc đẩy sự phát triển và đổi mới các mô, đặc biệt là xương, da và cơ.

5. Cải thiện sự tập trung

Các vitamin và khoáng chất cần có trong chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp thúc đẩy hoạt động bình thường của hệ thần kinh, cải thiện sự tập trung, trí nhớ và hiệu suất.

6. Điều hòa sản xuất hormone

Một chế độ ăn uống lành mạnh rất giàu chất dinh dưỡng tham gia điều hòa sản xuất các hormone cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể, ngăn ngừa những thay đổi ở tuyến giáp và những thay đổi liên quan đến khả năng sinh sản.

7. Ngăn ngừa lão hóa sớm

Một chế độ ăn uống lành mạnh giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, giúp cải thiện vẻ ngoài của làn da và trì hoãn sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hóa.

8. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Một số thực phẩm có thể đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh hàng ngày có thể giúp tăng sản xuất melanin, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng giấc ngủ.

Làm thế nào để có một chế độ ăn uống lành mạnh?

Để có một chế độ ăn uống lành mạnh và đảm bảo lợi ích, điều quan trọng là phải thực hiện một số hành động đơn giản như:

- Uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày;

- Có chế độ ăn uống đa dạng, xen kẽ các loại trái cây và rau quả được tiêu thụ hàng ngày và thay đổi giữa thịt, gà và cá là nguồn cung cấp protein chính;

- Ăn ít nhất 2 đơn vị trái cây mỗi ngày;

- Ăn rau vào bữa trưa và bữa tối;

- Bao gồm các loại protein như phô mai và trứng vào bữa sáng và bữa ăn nhẹ buổi chiều của bạn;

- Giảm tiêu thụ muối, ưu tiên sử dụng các gia vị tự nhiên như tỏi, hành tây, tiêu, húng quế và rau mùi tây, tránh sử dụng các gia vị dạng khối công nghiệp;

- Ưu tiên thực phẩm nguyên hạt, chẳng hạn như bánh mì và mì ống nguyên hạt vì chúng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất;

- Tránh tiêu thụ thực phẩm giàu đường và chất béo;

- Tránh tiêu thụ các loại thịt đã qua chế biến, chẳng hạn như xúc xích, giăm bông, thịt xông khói, ức gà tây và xúc xích Ý.

Hơn nữa, điều quan trọng là ưu tiên thực phẩm tự nhiên và ít qua chế biến, vì chúng có lượng chất dinh dưỡng nhiều hơn và tốt hơn thực phẩm chế biến sẵn.

Theo tuasaude