Bổ sung dinh dưỡng cho người mới khỏi COVID-19
Nâng cao sức khỏe hệ thống miễn dịch
Để phục hồi thể chất cũng như ngăn ngừa các biến chứng của hậu COVID-19, người bệnh cần nâng cao chức năng của hệ thống miễn dịch bởi đây là hàng rào giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, virus. Hệ thống miễn dịch được khỏe mạnh mới có khả năng giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi, phòng các biến chứng lâu dài sau khi nhiễm bệnh. Hay nói cách khác, phục hồi thể chất phụ thuộc vào tình trạng miễn dịch của cơ thể.
Hệ thống miễn dịch khỏe mạnh phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Trong đó, yếu tố dinh dưỡng đóng vai trò hàng đầu. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo, mỗi cá nhân cần bổ sung đủ lượng chất dinh dưỡng để tăng cường miễn dịch sau khi mắc cũng như khỏi COVID-19.
Bổ sung dinh dưỡng qua chế độ ăn hàng ngày
Chế độ ăn hợp lý, đầy đủ dinh dưỡng là biện pháp hiệu quả giúp cơ thể có đầy đủ lượng dưỡng chất cần thiết để duy trì các hoạt động chức năng và tham gia củng cố hàng rào bảo vệ cơ thể. Người bệnh nên bổ sung cân đối và hài hòa 4 nhóm dưỡng chất gồm: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và các khoáng chất.
4 nhóm dưỡng chất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể
Chất bột đường là nguồn cung cấp năng lượng chính cho hoạt động thần kinh và các cơ quan khác trong cơ thể. Đây cũng là thành phần giúp cấu tạo nên các tế bào và mô. Do đó sẽ giúp tái tạo và phục hồi các tế bào bị tổn thương do virus tấn công. Người bệnh có thể sử dụng các thực phẩm như: gạo, ngũ cốc, các loại hạt để bổ sung chất bột đường cho cơ thể.
Chất đạm hay còn gọi là protein là cấu trúc chính trong hệ thống miễn dịch, tham gia trực tiếp vào các phản ứng miễn dịch của cơ thể. Nếu thiếu protein, lượng kháng thể trong cơ thể giảm làm cho khả năng tiêu diệt và ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, virus cũng vì vậy mà giảm theo. Ngoài ra, protein còn chứa các axit amin cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Protein có nhiều trong các loại thịt, cá, các loại đỗ, trứng.
Chất béo có hai vai trò chính là cung cấp năng lượng và hấp thu, vận chuyển các vitamin tan trong dầu mỡ. Bệnh nhân sau khi khỏi COVID-19 nên ăn bổ sung chất béo có nguồn gốc cả từ thực vật lẫn động vật. Tuy nhiên, nên thiên về các loại chất béo có nguồn gốc từ cá, dầu thực vật, hạn chế chất béo từ các loại gia cầm và động vật có vú bởi hàm lượng Cholesterol cao sẽ có hại cho sức khỏe.
Các vitamin và khoáng chất là thành phần dinh dưỡng cực kỳ quan trọng trong việc phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân mắc hoặc đã khỏi COVID-19 Các vitamin A, C, D, E, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như: sắt, kẽm, magie… có tác dụng chống viêm, chống nhiễm trùng hiệu quả. Từ đó giúp các hệ cơ quan như phổi, tim mạch, thần kinh, xương khớp… nhanh chóng phục hồi những tổn thương do COVID-19 gây ra. Các vitamin và khoáng chất còn góp phần làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Ăn bổ sung đa dạng các loại hoa quả, nhất là hoa quả chín và rau xanh sẽ giúp cơ thể có đầy đủ nguồn vitamin và khoáng chất cần thiết.
Ngoài ra, để phục hồi cơ thể cùng ngăn ngừa các biến chứng do COVID-19, bệnh nhân cần kiêng sử dụng các chất kích thích có hại cho phổi và các hệ cơ quan khác như: rượu, bia, thuốc lá…Tránh sử dụng các thực phẩm có lượng đường và muối cao như đồ uống có ga, thức ăn đóng hộp. Đồng thời, uống đủ nước mỗi ngày để hệ bài tiết hoạt động hiệu quả, nhanh chóng đào thải các chất độc ra ngoài cơ thể.
Bên cạnh các loại thực phẩm có trong bữa ăn hàng ngày, các chuyên gia cũng khuyên người dân nên sử dụng từ 1 đến 2 ly sữa mỗi ngày để nhanh chóng phục hồi thể chất cùng ngăn ngừa biến chứng hậu COVID. Bởi trong sữa có đầy đủ thành phần dinh dưỡng ở tỷ lệ cân đối, dễ hấp thu và tiêu hóa, phù hợp cho nhiều đối tượng.
|
Phượng Nguyễn
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Hội nghị Quốc tế “Cập nhật chẩn đoán và điều trị bệnh lý mũi xoang và đầu – cổ”
Tại Việt Nam, mỗi năm có hơn 20% dân số phải sống chung với viêm mũi xoang mạn tính, trong khi ung thư đầu cổ chiếm tới 10% tổng số ca ung thư - những con số vô cùng đáng báo động. Trước sự gia tăng nhanh chóng của các ca bệnh, việc nâng cao chất lượng chẩn đoán và điều trị bệnh lý mũi xoang và đầu - cổ đã trở nên vô cùng cấp thiết.November 22 at 3:53 pm -
Đau hơn sau khi tiêm tế bào gốc trong điều trị thoái hóa khớp: Điều bình thường và cách xử lý
Liệu pháp tế bào gốc mang lại hy vọng cho người bệnh trên hành trình tìm kiếm giải pháp cải thiện và giảm bớt đau đớn từ chấn thương hoặc các bệnh lý mãn tính.November 20 at 5:33 pm -
Mở khóa thanh xuân, trẻ khỏe toàn diện với liệu pháp tế bào gốc
Lão hóa là một quá trình phức tạp, không chỉ ảnh hưởng đến làn da, mái tóc mà còn tác động đến cấu trúc và chức năng của các cơ quan bên trong cơ thể. Ngày nay với sự phát triển vượt bậc của y học tái tạo, liệu pháp tế bào gốc được ứng dụng toàn diện giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong, đồng thời duy trì nét tươi trẻ, rạng rỡ bên ngoài, làm chậm quá trình lão hóa.November 20 at 5:33 pm -
Tầm nhìn “Borderless Future” - Định hình tương lai không biên giới tại nơi làm việc tốt nhất Việt Nam
Ngày 19/11/2024, tại Hội nghị Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024, khi cái tên Unilever Việt Nam được xướng lên ở vị trí số 1 trong danh sách 100 doanh nghiệp lớn có môi trường làm việc tốt nhất, đó không chỉ là khoảnh khắc đáng tự hào mà còn là sự khẳng định cho tầm nhìn, những nỗ lực bền bỉ của một doanh nghiệp Top 1 ngành FMCG trong hành trình xây dựng môi trường làm việc hiện đại, bền vững.November 20 at 5:20 pm