Các thực phẩm nên ngâm trước khi ăn
Ảnh minh họa
Hạt cỏ cà ri
Hạt cỏ cà ri có nhiều chất xơ, giúp làm sạch ruột. Hạt cỏ cà ri còn thoát khỏi chứng táo bón. Hạt cỏ cà ri giúp kiểm soát lượng đường trong máu, có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Nên ngâm hạt cỏ cà ri qua đêm rồi vớt ra cho vào một cốc nước nóng uống vào buổi sáng để tăng cường sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ thải độc.
Hạt lanh
Axit béo omega-3 có rất nhiều trong hạt lanh. Tiêu thụ hạt lanh ngâm tốt cho những bệnh nhân có vấn đề về cholesterol vì hạt hạnh nhân giúp cân bằng mức cholesterol tốt và xấu trong cơ thể. Hạt lanh cũng chứa chất xơ, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Có thể cho hạt lanh ngâm qua đêm rồi pha nước uống vào buổi sáng để giữ cho dạ dày hoạt động tốt.
Xoài
Những chất dịch màu trắng từ quả xoài có chứa một chất kháng dinh dưỡng axit phytic. Ngâm xoài trước khi ăn sẽ giúp loại bỏ chất ức chế chất dinh dưỡng này. Ngâm xoài còn làm cho quả xoài dễ tiêu hóa hơn, ít gây nóng hơn và giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Nho khô
Nho khô có nhiều chất sắt và chất chống ôxy hóa nên có lợi cho sức khỏe. Ngâm nho khô qua đêm và ăn vào sáng hôm sau giúp làn da khỏe mạnh và sáng mịn. Nhiều phụ nữ bị thiếu sắt, ăn nho khô có thể giúp khắc phục tình trạng thiếu máu ở những phụ nữ này.
(THEO HEALTH SHOTS)
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm