Kỷ Niệm 101 Năm Ngày Báo Chí Cách Mạng Việt Nam
Microgreen hữu ích hơn 40 lần so với rau trưởng thành

Microgreen hữu ích hơn 40 lần so với rau trưởng thành

Bất chấp kích thước của chúng, microgreen chứa nhiều dinh dưỡng hơn cả khi chúng ở dạng trưởng thành. Điều này làm cho chúng hoàn hảo cho tất cả các chế độ ăn kiêng. Thêm vào đó, chúng có thể tạo ra sự ngạc nhiên cho món ăn, khiến món ăn trở nên bắt mắt và đồng thời, có mùi thơm và hương vị.

Tại sao ăn bằng đũa có thể tốt cho bạn?

Tại sao ăn bằng đũa có thể tốt cho bạn?

Thoạt nhìn, ăn bằng đũa có thể là một nhiệm vụ khó khăn, nhưng chúng là một may mắn ngụy trang cho sự trao đổi chất của bạn. Cách bạn cầm và cách họ xử lý thức ăn có thể khiến bạn chậm lại trong khi ăn, đây có thể là một giải pháp cho các vấn đề về thể lực và kiểm soát cân nặng.

Những loại thực phẩm giúp điều trị nhiệt miệng

Những loại thực phẩm giúp điều trị nhiệt miệng

Trong thời gian bị viêm loét miệng, nếu ăn thức ăn quá cay và kích thích hoặc đồ ăn quá mặn sẽ gây kích ứng khiến vết loét ngày càng mở rộng. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp điều trị nhiệt miệng.

Lợi ích cho sức khỏe khi ăn đu đủ hàng tuần

Lợi ích cho sức khỏe khi ăn đu đủ hàng tuần

Christoper Columbus gọi đu đủ là “trái cây của thiên thần” và nó có ý nghĩa khi chúng ta xem xét tất cả những lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể con người. Nó có mùi vị thơm ngon, rất lý tưởng để ăn hàng tuần để tăng cường cơ thể.

Một thí nghiệm để chứng tỏ sức mạnh của việc rửa tay

Một thí nghiệm để chứng tỏ sức mạnh của việc rửa tay

Đôi khi một ví dụ điển hình tốt hơn lời nói - đặc biệt là khi giải thích điều gì đó cho trẻ em. Đó chính xác là những gì Jaralee Metcalf, một giáo viên từ Idaho, quyết định làm để cho học sinh của mình thấy tầm quan trọng của việc rửa tay đúng cách.

8 loại thực phẩm “lành mạnh” có thể gây hại cho bạn

8 loại thực phẩm “lành mạnh” có thể gây hại cho bạn

Ăn uống lành mạnh chỉ là một vấn đề của nhận thức. Thật không may, ngành công nghiệp thực phẩm đôi khi khiến việc thực sự khó nhận biết được đâu là thực phẩm tốt cho sức khỏe và đâu là không, bằng cách đặt các quảng cáo và nhãn gây hiểu nhầm về thực sự là đồ ăn vặt.

Nấm có thể giúp kiểm soát bệnh Alzheimer

Nấm có thể giúp kiểm soát bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer là một căn bệnh về não cướp đi trí nhớ và khả năng nhận thức của con người. Khi bệnh phát triển, người ta mất khả năng tự mình hoàn thành ngay cả những công việc cơ bản nhất và trở nên phụ thuộc vào người khác. Trong khi đó, nhiều hợp chất chống viêm và chống oxy hóa được tìm thấy trong nấm giúp não bảo vệ chống lại căn bệnh này.

Các nghiên cứu cho thấy rằng kích thước vòng eo của bạn có liên quan đến vi khuẩn đường ruột

Các nghiên cứu cho thấy rằng kích thước vòng eo của bạn có liên quan đến vi khuẩn đường ruột

Giảm số đo quanh eo là một trong những cuộc đấu tranh thường xuyên của mọi người. Một số đã thử mọi cách, từ tập thể dục đến phẫu thuật thẩm mỹ. Tuy nhiên, các nhà khoa học gần đây đã phát hiện ra rằng hệ thực vật đường ruột cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc xác định các số đo của vùng cơ thể này.

Cà tím - Những tác dụng chữa bệnh ít người biết đến

Cà tím - Những tác dụng chữa bệnh ít người biết đến

Không chỉ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cà tím còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Các chuyên gia sức khỏe cho biết, lá và rễ cà tím có thể dùng điều trị nhiễm trùng và vết thương. Dưới đây là những tác dụng chữa bệnh của cà tím mà ít người biết đến.

Lợi ích bất ngờ của microgreen

Lợi ích bất ngờ của microgreen

Microgreen là loại rau xanh được thu hoạch ngay sau khi các lá mầm đã phát triển với một bộ lá thật. Chúng được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng, cải thiện thị giác, và tăng hương vị và kết cấu.Theo trang Eat this not that, microgreen không chỉ tạo nên hương vị mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ chống viêm, vi khuẩn...