Hưng Yên: Nâng cao kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên trong thời đại mới

Trong bối cảnh các bệnh không lây nhiễm ngày càng gia tăng, cùng với sự thay đổi nhanh chóng về lối sống, chế độ dinh dưỡng và môi trường truyền thông, việc nâng cao kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động cho thanh niên được xem là một trong những nhiệm vụ quan trọng nhằm xây dựng nguồn nhân lực khỏe mạnh, góp phần phát triển đất nước bền vững.

Hội thảo được tổ chức nhằm cụ thể hóa các chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước về công tác bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe Nhân dân, trong đó có Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị về các giải pháp đột phá tăng cường bảo vệ, chăm sóc sức khỏe Nhân dân; Quyết định số 1169/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án truyền thông phòng, chống tác hại của rượu, bia đến năm 2030 và Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia.

Phát biểu khai mạc hội thảo, ông Vũ Mạnh Cường, Giám đốc Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe Trung ương nhấn mạnh vai trò đặc biệt của thanh niên trong công cuộc xây dựng và phát triển đất nước. Theo ông, việc trang bị kiến thức để người trẻ chủ động bảo vệ sức khỏe ngay từ sớm không chỉ góp phần giảm gánh nặng bệnh tật mà còn tạo nền tảng hình thành một thế hệ công dân khỏe mạnh, có trách nhiệm với bản thân, gia đình và xã hội.

“Thanh niên là lực lượng nòng cốt, là tương lai của đất nước. Khi được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng chăm sóc sức khỏe, các bạn trẻ sẽ trở thành những hạt nhân tích cực lan tỏa lối sống lành mạnh trong cộng đồng”, ông Vũ Mạnh Cường chia sẻ.

Tại hội thảo, các chuyên gia y tế, dinh dưỡng và đại diện doanh nghiệp đã mang đến nhiều nội dung thiết thực, gắn liền với nhu cầu và thực tiễn đời sống của giới trẻ hiện nay.

Trong tham luận về vai trò của thanh niên trong chăm sóc sức khỏe chủ động, ông Vũ Mạnh Cường cho rằng thanh niên không chỉ là đối tượng thụ hưởng các chính sách y tế mà còn là lực lượng tiên phong trong việc lan tỏa các thông điệp sống khỏe, sống có trách nhiệm. Thông qua mạng xã hội, các hoạt động đoàn thể và phong trào thanh niên, giới trẻ có thể góp phần thay đổi nhận thức, hành vi của cộng đồng về chăm sóc sức khỏe và phòng chống bệnh tật.

Một trong những nội dung thu hút sự quan tâm của sinh viên là chuyên đề về dinh dưỡng do TS.BS Nguyễn Thùy Linh, Trưởng khoa Dinh dưỡng và Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội trình bày. Chuyên gia đã chỉ ra nhiều sai lầm phổ biến trong chế độ ăn của thanh niên hiện nay như bỏ bữa sáng, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có đường hoặc thiếu vận động thể chất.

Theo TS.BS Nguyễn Thùy Linh, tuổi thanh niên là giai đoạn cơ thể cần nguồn dinh dưỡng đầy đủ và cân đối để phát triển thể chất, duy trì sức khỏe tinh thần cũng như nâng cao hiệu quả học tập, lao động. Việc xây dựng chế độ ăn hợp lý, kiểm soát lượng đường, muối, chất béo và duy trì vận động thường xuyên là những yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa nhiều bệnh lý không lây nhiễm trong tương lai.

Bên cạnh vấn đề dinh dưỡng, hội thảo cũng dành thời lượng trao đổi về văn hóa tiêu dùng có trách nhiệm và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sức khỏe. Bà Trịnh Thị Vân Giang, Phó Chủ tịch Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam đã chia sẻ các sáng kiến của cộng đồng doanh nghiệp trong việc minh bạch thông tin sản phẩm, nâng cao nhận thức người tiêu dùng và khuyến khích các hành vi tiêu dùng lành mạnh.

Theo bà Giang, trong bối cảnh thị trường ngày càng đa dạng, người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ, cần được trang bị kỹ năng tiếp cận và sàng lọc thông tin khoa học để có những lựa chọn phù hợp, góp phần bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Một nội dung thực tiễn khác được các sinh viên quan tâm là kỹ năng đọc hiểu nhãn sản phẩm thực phẩm và đồ uống. ThS.BS Lý Thu Hiền, Trưởng phòng Giáo dục sức khỏe, Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe Trung ương đã hướng dẫn cách nhận diện các thông tin quan trọng trên nhãn hàng hóa như thành phần dinh dưỡng, giá trị năng lượng, lượng đường bổ sung, phụ gia thực phẩm, nồng độ cồn và các chỉ số cần lưu ý khi lựa chọn sản phẩm tiêu dùng hằng ngày.

Không chỉ dừng lại ở các bài tham luận, hội thảo còn tạo không khí sôi nổi thông qua nhiều hoạt động tương tác như trò chơi tìm hiểu kiến thức dinh dưỡng, thực hành tính toán đơn vị cồn, đọc nhãn mác sản phẩm và phần hỏi – đáp trực tiếp với chuyên gia.

Thông qua các hoạt động này, sinh viên không chỉ tiếp nhận kiến thức mà còn được rèn luyện kỹ năng ứng dụng vào thực tiễn cuộc sống. Đây cũng là cách tiếp cận mới trong công tác truyền thông giáo dục sức khỏe, hướng đến việc thay đổi hành vi một cách bền vững thay vì chỉ truyền tải thông tin một chiều.

Phát biểu tại chương trình, PGS.TS Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam cho biết, cùng với sự phát triển của ngành đồ uống, các doanh nghiệp ngày càng quan tâm hơn đến trách nhiệm xã hội và mục tiêu nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Theo ông, xu hướng tiêu dùng hiện đại đang thúc đẩy doanh nghiệp đổi mới sản phẩm theo hướng giảm đường, giảm năng lượng, tăng tính minh bạch về thông tin và đáp ứng tốt hơn nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người tiêu dùng. Nhiều doanh nghiệp cũng tích cực tham gia các chương trình cộng đồng về dinh dưỡng, vận động thể chất, giáo dục sức khỏe học đường và khuyến khích lối sống năng động.

Khép lại chương trình, hội thảo tiếp tục khẳng định vai trò của công tác truyền thông giáo dục sức khỏe trong việc nâng cao nhận thức và thay đổi hành vi của người dân, đặc biệt là thế hệ trẻ. Đồng thời, chương trình cũng cho thấy hiệu quả của mô hình phối hợp giữa cơ quan quản lý nhà nước, tổ chức xã hội nghề nghiệp và cộng đồng doanh nghiệp trong các hoạt động vì sức khỏe cộng đồng.

Với những kiến thức và kỹ năng được trang bị, các đoàn viên, sinh viên tham dự chương trình được kỳ vọng sẽ trở thành những tuyên truyền viên tích cực, góp phần lan tỏa lối sống lành mạnh, chủ động chăm sóc sức khỏe trong gia đình, nhà trường và cộng đồng, hướng tới mục tiêu xây dựng một xã hội khỏe mạnh và phát triển bền vững.