Lợi bất cập hại khi lạm dụng vitamin tổng hợp ở người cao tuổi

Việc bổ sung vitamin tổng hợp từ lâu đã được nhiều người cao tuổi xem là một cách duy trì sức khỏe, ngăn ngừa lão hóa và phòng bệnh. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều bằng chứng khoa học cho thấy, lợi ích của các loại viên uống này không rõ ràng, thậm chí có thể gây hại nếu sử dụng không đúng cách.

Một báo cáo công bố năm 2022 trên Annals of Internal Medicine, thực hiện bởi nhóm nghiên cứu từ Đại học Johns Hopkins (Mỹ), đã tổng hợp dữ liệu từ hơn 20 nghiên cứu lớn và đi đến kết luận: việc sử dụng vitamin tổng hợp ở người lớn tuổi không rõ ràng hiệu quả trong việc giảm nguy cơ tử vong, bệnh tim mạch hoặc ung thư.

Tiến sĩ Eliseo Guallar – chuyên gia dịch tễ học tại Trường Y tế Công cộng Bloomberg (Đại học Johns Hopkins), cho biết: “Hầu hết người cao tuổi có chế độ ăn cân đối sẽ không cần đến vitamin tổng hợp. Sử dụng quá mức, đôi khi còn gây hại hơn là có lợi”.

Thực tế, quá trình lão hóa khiến cơ thể hấp thu kém một số vi chất như vitamin B12, vitamin D, canxi và sắt. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là tất cả người già đều cần đến vitamin tổng hợp. Người có chế độ ăn nghèo dinh dưỡng, ăn uống thất thường hoặc mắc bệnh lý gây kém hấp thu có thể được cân nhắc bổ sung, nhưng phải có chỉ định rõ ràng từ bác sĩ.

Việc lạm dụng vitamin tổng hợp mà không có sự theo dõi y tế, có thể dẫn đến nhiều rủi ro. Nhiều người tự ý dùng liều cao, với tâm lý "thừa còn hơn thiếu", trong khi quá liều các vi chất như vitamin A, E, hay sắt có thể gây tổn thương gan, tăng huyết áp, táo bón, thậm chí gây độc tính lâu dài, đặc biệt nguy hiểm ở người cao tuổi có sức đề kháng và chức năng gan thận suy giảm.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng không khuyến cáo dùng vitamin tổng hợp đại trà cho người già khỏe mạnh. Thay vào đó, chế độ ăn phong phú, nhiều rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, cá và các loại hạt vẫn là giải pháp căn cơ giúp duy trì sức khỏe và phòng bệnh mạn tính.

Theo Lao Động