Mâm cúng "online" ngày Rằm tháng Chạp chưa bao giờ hết hot

Khác với phụ nữ truyền thống, phụ nữ thời hiện đại có những cách riêng để tạo nên một mâm cỗ cúng ngày Rằm tháng Chạp. Ngoài cách tự mình nấu một mâm cỗ cúng thì giờ đây nhiều người bận rộn chọn cách đặt các mâm cỗ cúng online để vừa tiết kiệm thời gian và còn có một mâm cỗ đúng chuẩn và đẹp mắt.

Cuối năm là những lúc công việc bận rộn nhất nên chị Hoàng Thu Huệ (Thanh Xuân, Hà Nội) chọn cách đặt mâm cỗ online đã 5 năm nay, chị cho biết: "Tôi thấy đặt mâm cỗ cúng online rất tiện lợi, tôi có thể tự chọn món và bên dịch vụ sẽ làm rất chu đáo và đẹp. Tôi thường đặt mâm cỗ cúng với giá dao động từ 550.000 - 700.000 nghìn đồng một mâm, tính ra nếu bản thân tự nấu mà mua sắm thì giá thành cũng tương đương. Nên đặt cỗ tôi thấy vừa tiết kiệm thời gian lại vừa có một mâm cỗ chỉn chu và đẹp mắt để dâng lên bàn thờ gia tiên".

Năm nay mới biết đến và đặt dịch vụ mâm cỗ cúng online, nhưng chị Hồ Thủy (Thanh Xuân, Hà Nội) vẫn chọn cách vừa nấu vừa đặt. Với những món cơm, canh, giò,... chị Thủy tự đi chợ và nấu đồ còn chị sẽ đặt bên dịch vụ món gà, xôi ngũ sắc, bánh chưng, chả nem, tôm,... 

"Đây là lần đầu tiên tôi đặt dịch vụ mâm cỗ cúng online nên một phần cũng hơi e ngại về chất lượng sản phẩm, trước đó bên dịch vụ cũng có cho tôi xem qua những hình ảnh và các món ăn bên họ rồi nhưng với tâm lý hình ảnh trên mạng sẽ khác xa đời thực nên tôi cũng chỉ đặt thử vài món xem thế nào. Sáng nay, tôi nhận đồ từ bên dịch vụ từ sớm, đồ ăn rất đẹp mắt và đầy đủ. Với dịch vụ này quả thực tôi đã tiết kiệm được rất nhiều thời gian nấu nướng".

Bên cạnh mâm cỗ truyền thống, trong dịp Rằm tháng Giêng, mâm cỗ chay cũng được nhiều người ưa chuộng, chị Hoàng Hạnh (Ba Đình, Hà Nội) cho biết, vì nhà có ông bà đã lớn tuổi nên chị đã chọn đồ chay để cúng trong những ngày rằm hoặc mùng 1. "Trong ngày Rằm tháng Chạp cuối cùng của năm 2022, sáng sớm, tôi cùng ông bà đi lễ chùa nên đã đặt mâm cỗ cúng online từ 1 tuần trước, hôm nay chỉ cần đợi họ giao đến và sắp mâm cúng. Đặt mâm cỗ cúng online đã nhiều lần, tôi thấy rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian, nên khi nhà có việc cũng hay đặt những mâm cỗ như vậy. Tôi thường đặt mâm cỗ chay dao động từ 500.000 – 1 triệu đồng, tương ứng từ 5 - 7 món cơ bản như: Giò, chả chay, canh nấm và các món chiên, luộc, xào,...".

Mâm cỗ cúng online ngày Rằm tháng Chạp chưa bao giờ hết hot, nên những ngày này, chị Thu Huệ (Thanh Xuân, Hà Nội) bán hàng online đều làm việc hết công suất. Cũng như mọi năm, năm nay, những khách hàng quen đều đặt mâm cỗ cúng trước ngày rằm 1 tuần nên chị Huệ có thời gian chuẩn bị và nhận đơn. Riêng ngày hôm nay, cửa hàng của chị Huệ nhận được hơn 400 đơn hàng. Chị cùng các nhân viên đã lên danh sách và chuẩn bị những đồ cơ bản từ ngày hôm qua để ngày hôm nay hoàn thiện và chạy ship đồ. 

Với những mâm cỗ cúng thì khách hàng có thể đặt trọn gói theo mâm cỗ sắp sẵn hoặc chọn món, thường thì chị Huệ hay làm mâm cỗ theo lệ là 4 bát, 4 đĩa, tượng trưng cho tứ trụ, bốn mùa và bốn phương. Bốn bát gồm có chân giò lợn hầm măng lưỡi, canh bóng thả nấm, miến, chim hầm. Bốn đĩa gồm có xôi gấc, giò lụa/ đĩa thịt nấu đông, nem rán, thịt gà luộc. Nhiều gia đình đặt cỗ lớn thì thì 6 bát, 6 đĩa hoặc 8 bát, 8 đĩa tượng trưng cho phát lộc, phát tài. Số lượng này đều do khách hàng yêu cầu.

Thu Trang