Những loại trái cây giúp chị em da đẹp, dáng thon

Vào những năm 1730, một bác sĩ tên James Lind đã xin gia nhập vào Hải quân Hoàng gia Anh để ông có thể quan sát tác động của bệnh ghẻ lở tay chân - một căn bệnh phổ biến ở các thủy thủ do không được ăn trái cây khi họ ở trên biển trong nhiều tháng.

Năm 1747, trên con tàu Hải quân Hoàng gia này, bác sĩ James đã thực hiện một thử nghiệm lâm sàng dẫn đến việc phát hiện ra vitamin C. Đây là một dược chất có chứa axit ascorbic, và nếu con người bị thiếu chất này sẽ dẫn đến các triệu chứng như chảy máu nướu, răng lung lay, da tróc vảy.

Cam KHÔNG phải là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất

Chúng ta đều nghĩ rằng cam chính là loại trái cây cung cấp nhiều vitamin C nhất. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, có một số loại trái cây khác cung cấp vitamin C tốt hơn cam nhiều. Chẳng hạn như:

- Trái khế: Khế không những chứa nhiều vitamin C mà còn cung cấp cả kali giúp bạn duy trì huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.

- Chôm chôm: Đây là loại quả rất giàu vitamin C, từ đó cải thiện sức khỏe của mắt.

- Dừa non: không những cung cấp vitamin mà nước dừa còn giúp bạn giảm được nguy cơ bị sỏi thận.

- Măng cụt: Trông be bé thế thôi chứ măng cụt rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, folate và xanthones. Đây đều là các hoạt chất chống viêm.

- Thanh long: Không chỉ cung cấp vitam in C, loại quả này còn chứa nhiều chất xơ giúp đường ruột khỏe mạnh.

- Kiwi: có rất nhiều vitamin C hỗ trợ cho hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Vitamin C giúp giảm cân và làm chậm quá trình lão hóa

Vitamin C không chỉ làm bạn khỏe mạnh, mà còn giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa (Ảnh minh họa).

Có lẽ đây là tin vui cho các chị em phụ nữ. Vì ăn nhiều trái cây chứa vitamin C không chỉ làm bạn khỏe mạnh, mà còn giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa do nó có khả năng tái tạo collagen.

Thêm vào đó, vitamin C còn cần thiết cho sự chuyển hóa chất béo. Nó khuyến khích cơ thể sử dụng chất béo làm nhiên liệu, từ đó giảm sự thèm ăn, dẫn đến bạn có thể giảm cân một cách tự nhiên. Tuy nhiên, đây không phải là "thuốc tiên" nên bạn không nên ăn hoặc uống quá nhiều vitamin C trong một thời gian dài khi muốn giảm cân.

Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa bệnh

Vào những năm 1940, một bác sĩ tên là Frederick Klenner đã tìm cách chữa các bệnh như thủy đậu và quai bị bằng liệu pháp Vitamin C.

Và như đã đề cập trước đó, vitamin C giúp tái tạo collagen trong xương, khớp và mặt. Điều này có nghĩa là nó cũng sẽ có lợi trong việc điều trị các vết thương. Trẻ em khi chơi ở bên ngoài trời thường hay bị té ngã và trầy xước, nhưng nếu cha mẹ cung cấp đủ vitamin C cho con thì những vết thương kia sẽ mau lành.