Phản ứng của não đối với đường và chất béo
Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu phản ứng của não đối với đường và chất béo.
17/02/2022 15:13

Ảnh minh họa
Họ cho người tham gia nghiên cứu sử dụng món tráng miệng gelatin và bánh pudding. Những món ăn này đã được thay đổi lượng đường, chất béo và kết cấu. Kết quả là, không bệnh nhân nào thay đổi hành vi ăn uống với đường.
Song, họ có sự thay đổi với chất béo. Những bệnh nhân đau thắt lưng cấp tính đã hồi phục thường không thích ăn bánh pudding. Họ cho biết có cảm giác no gián đoạn. Trong khi đó, những người đau thắt lưng cấp tính có cơn đau kéo dài một năm không thay đổi trong hành vi ăn uống.
Song, những bệnh nhân đau thắt lưng mãn tính báo cáo, thực phẩm giàu chất béo và carbohydrate, như kem hay bánh quy, trở thành vấn đề đối với họ theo thời gian. Ảnh chụp não cũng cho thấy tín hiệu no bị gián đoạn.
Theo Science Daily

Tin liên quan
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Đau họng, ợ hơi, tức ngực: Người đàn ông ngỡ ngàng phát hiện ung thư đại tràng sớm qua nội soi
Người đàn ông 37 tuổi khỏe mạnh bàng hoàng phát hiện có tổn thương nguy cơ ung thư nhờ công nghệ nội soi hiện đại tại Bệnh viện Thu Cúc. Câu chuyện của anh là hồi chuông cảnh tỉnh cho nhiều người trẻ còn đang chủ quan, thờ ơ với sức khỏe tiêu hóa.July 2 at 10:13 am -
Lấy lại nụ cười tự tin với dịch vụ bọc răng sứ tại TCI
Hàng nghìn khách hàng đã tìm lại nụ cười tự tin nhờ dịch vụ bọc răng sứ tại Khoa Răng Hàm Mặt bệnh viện Đa khoa Quốc tế (ĐKQT) Thu Cúc TCI.July 1 at 12:01 pm -
Chấm dứt ợ hơi, ợ chua, mất ngủ nhờ phương pháp đo áp lực thực quản HRM hiện đại
Từng khổ sở với ợ hơi, ợ chua, nuốt vướng và mất ngủ triền miên, chị H.T.B.L (38 tuổi) đã tìm lại giấc ngủ ngon và sức khỏe chỉ sau thời gian ngắn điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc nhờ kỹ thuật đo áp lực và nhu động thực quản độ phân giải cao HRM.July 1 at 12:00 pm -
Long Châu hợp tác cùng Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia chủ động tiên phong tiến hành “kiểm tra kép vì sức khỏe người dân và khách hàng”
Trước thực trạng thuốc giả, thực phẩm chức năng giả làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến niềm tin của người tiêu dùng và sức khỏe cộng đồng, hưởng ứng chủ trương của Chính phủ trong phòng chống hàng giả, hàng kém chất lượng, hệ thống nhà thuốc Long Châu chủ động tiên phong ký kết hợp tác chiến lược với Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (Bộ Y tế).June 25 at 5:09 pm