Sữa chua tách nước có bị hỏng?
Không ít người lo lắng khi mở hũ sữa chua thấy một lớp nước vàng nhạt nổi trên bề mặt và vội vàng bỏ đi. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây chưa hẳn là dấu hiệu sữa chua bị hỏng.
Không ít người lo lắng khi mở hũ sữa chua thấy một lớp nước vàng nhạt nổi trên bề mặt và vội vàng bỏ đi. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây chưa hẳn là dấu hiệu sữa chua bị hỏng.
Hàng loạt sai phạm về điều kiện hoạt động, niêm yết giá và phạm vi chuyên môn khiến 5 phòng khám phụ sản, nha khoa tại Hà Nội bị xử phạt tổng cộng 201 triệu đồng.
Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất đề nghị toàn bộ hãng hàng không, đơn vị phục vụ mặt đất và các doanh nghiệp hoạt động trong sân bay thực hiện nghiêm hướng dẫn của Bộ Y tế, Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh và Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hồ Chí Minh (HCDC) liên quan công tác phòng, chống dịch Ebola.
Ngày 30/5, tại Cung Văn hóa Hữu nghị (Hà Nội), lễ hưởng ứng Ngày Sữa thế giới (1/6) và chào mừng Ngày Quốc tế Thiếu nhi đã được tổ chức trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế ngành Sữa và sản phẩm Sữa lần thứ 5 tại Việt Nam (Vietnam Dairy 2026), Triển lãm Kem Việt Nam và Triển lãm Trà sữa, Thức uống hiện đại tại Việt Nam. Chương trình mang đến nhiều hoạt động bổ ích, góp phần nâng cao nhận thức về dinh dưỡng, sức khỏe và bảo vệ môi trường cho trẻ em.
Thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về tổ chức khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân, TP. Hải Phòng đang khẩn trương triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm hiện thực hóa mục tiêu chăm sóc sức khỏe toàn dân theo hướng chủ động phòng bệnh, phát hiện sớm và quản lý sức khỏe lâu dài.
Trong chiến lược phát triển ngành y tế giai đoạn mới, Bộ Y tế xác định y học bào thai là một trong những chuyên ngành mũi nhọn cần ưu tiên phát triển, cùng với y học chính xác, y học di truyền và y học công nghệ cao. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em, đồng thời tiệm cận với trình độ y học hiện đại của thế giới.
Nhiều dịch vụ chuyên sâu bằng y học cổ truyền, kết hợp y học hiện đại cần được mở rộng để người bệnh tiếp cận ngay từ sớm; việc hiện đại hoá trong sản xuất thương mại các bài thuốc cổ phương và phát triển thuốc phát minh từ dược liệu là yêu cầu cấp thiết trong bối cảnh Bộ Chính trị ban hành nhiều giải pháp đột phá về phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khuyến nghị ưu tiên thử nghiệm ba loại thuốc điều trị tiềm năng đối với chủng virus Ebola Bundibugyo trong bối cảnh số ca mắc và tử vong đang gia tăng nhanh chóng tại châu Phi.
Bổ sung vitamin A liều cao cho trẻ là can thiệp dinh dưỡng dự phòng hiệu quả, an toàn, chi phí thấp nhưng mang lại lợi ích lớn trong phòng chống thiếu vitamin A và tăng cường sức khỏe trẻ em...
Trong ngày nắng nóng, một số thói quen như tắm lạnh, uống ước đá ngay khi vừa đi nắng về... có thể gây hại cho sức khỏe.
Ngày 28/5 tại Hà Nội, chuỗi triển lãm quốc tế chuyên ngành sữa, kem, trà sữa và thức uống hiện đại lớn nhất năm 2026 đã chính thức khai mạc, thu hút sự tham gia của hàng trăm doanh nghiệp trong và ngoài nước. Không chỉ là hoạt động xúc tiến thương mại, sự kiện còn mở ra diễn đàn kết nối nhằm thúc đẩy đổi mới công nghệ, phát triển sản phẩm an toàn, nâng cao chất lượng dinh dưỡng và hướng đến tăng trưởng bền vững của ngành thực phẩm – đồ uống Việt Nam.
Hàng đoàn xe tải trọng lớn chở đất, đá, vật liệu xây dựng hoạt động liên tục trên tuyến đường Ngô Đức Đệ, phường Đăk Bla, tỉnh Quảng Ngãi không chỉ khiến hạ tầng giao thông xuống cấp nghiêm trọng mà còn gây ô nhiễm môi trường kéo dài. Bụi mịn, tiếng ồn và tình trạng mặt đường hư hỏng đang ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống, sức khỏe của người dân khu vực.
Ngày 5/6, Quỹ Vì tương lai xanh sẽ phối hợp cùng các công ty thành viên, công ty liên kết của Tập đoàn Vingroup, và nhiều tổ chức đối tác phát động chiến dịch “Cùng hành động vì Hành tinh Xanh”, triển khai đồng loạt tại 34 tỉnh, thành và 3 điểm cầu quốc tế ở Lào, Indonesia và Philippines.
Trong bối cảnh ngành y tế ngày càng chú trọng phát huy giá trị y học dân tộc, y học cổ truyền không chỉ được nhìn nhận ở vai trò chăm sóc sức khỏe mà còn mở ra không gian phát triển mới cho dược liệu, du lịch chữa lành, kinh tế xanh và quảng bá bản sắc Việt Nam. Những chỉ đạo của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đang đặt nền móng cho một chiến lược dài hạn, đưa y học cổ truyền trở thành nguồn lực văn hóa và sức mạnh mềm của quốc gia trong giai đoạn phát triển mới.
Bị hoại tử chỏm xương đùi nặng khiến chân phải ngắn hơn chân trái 2 cm, một nữ du khách Nga vừa được tái tạo vận động thành công tại Bệnh viện Đa khoa Vinmec Nha Trang. Nhờ công nghệ in 3D “may đo” chính xác từng milimet cấu trúc xương, ê-kíp bác sĩ đã tiến hành thay khớp háng toàn phần, giúp bệnh nhân thoát khỏi những cơn đau ám ảnh và tìm lại bước đi cân bằng như trước đây.
Ngày 27/5, tại Bộ Y tế, Hội Quân Dân y Việt Nam đã có buổi tiếp và làm việc với Tập đoàn Sunwah (Hồng Kông, Trung Quốc) cùng nhiều doanh nghiệp y dược lớn của Trung Quốc nhằm thảo luận các định hướng hợp tác trong lĩnh vực y dược cổ truyền kết hợp y học hiện đại.
Từ 1/7, trợ cấp một lần cho lao động nữ sinh con; mức hưởng dưỡng sức, phục hồi sức khỏe sau thai sản được tăng khi lương cơ sở điều chỉnh lên 2,53 triệu đồng.
Lao động dưới trời nắng nóng trong thời gian dài khiến hai người bị say nắng, sốc nhiệt phải nhập viện cấp cứu. Một trường hợp diễn biến nặng với tình trạng hôn mê sâu, suy đa tạng.
Các chuyên gia ung bướu cảnh báo: thay đổi nhỏ trong lối sống có thể giúp phòng ngừa tới 40% ca ung thư.
Những ngày nắng nóng kéo dài khiến nhu cầu vận động ngoài trời như chạy bộ, đá bóng, đạp xe hay leo núi tăng cao. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, đây cũng là thời điểm nguy cơ sốc nhiệt và đột quỵ ở người trẻ tăng mạnh nếu tập luyện không đúng cách.
Không chỉ là loại rau quen thuộc trong mâm cơm Việt, rau muống còn được xem là thực phẩm giúp thanh nhiệt, hỗ trợ giải độc và bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể trong những ngày nắng nóng. Từ nguyên liệu dân dã này, nhiều món ăn vừa dễ làm vừa đưa cơm được nhiều gia đình yêu thích.
Bệnh dại vẫn là nỗi ám ảnh trong y học bởi khi đã phát bệnh, gần như không còn cơ hội cứu sống. Theo TTƯT.BS.CKII Nguyễn Thanh Sử, Trưởng khoa Cấp cứu Bệnh viện Nhân dân Gia Định, nhiều người vẫn chủ quan sau khi bị chó, mèo cắn, tự xử lý bằng mẹo dân gian hoặc chậm tiêm phòng, khiến nguy cơ tử vong tăng cao.