Tại sao bạn nên ăn chậm lại trong mỗi bữa cơm?

Ăn quá nhiều

Bằng cách ăn nhanh, bạn tiêu thụ nhiều calo hơn yêu cầu của cơ thể. Khi chúng ta ăn nhanh, chúng ta luôn có xu hướng ăn quá nhiều vì não của chúng ta không có thời gian để nhận biết khi nào nó đã no. Ăn chậm giúp não bộ xử lý và hoạt động bình thường . Dạ dày của bạn sẽ gửi tín hiệu đến não khi no và do đó, bạn sẽ ngừng ăn.

Tăng cân

Ăn quá nhiều thường dẫn đến tăng cân, nhường chỗ cho các vấn đề sức khỏe khác. Cơ thể bạn dự trữ tất cả lượng calo thừa trong tế bào, dẫn đến tăng cân. Để duy trì cân nặng hợp lý, hãy ăn chậm và cố gắng có mặt ngay từ bây giờ. Điều này giúp bạn hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng từ thực phẩm bạn ăn và ngăn bạn tăng cân không cần thiết.

Khó tiêu

Ăn thức ăn quá nhanh thường dẫn đến vấn đề khó tiêu. Điều này xảy ra khi bạn không nhai thức ăn đúng cách và nuốt nước vào thức ăn. Điều này khiến hệ tiêu hóa khó tiêu hóa thức ăn, từ đó dẫn đến đầy bụng, khó tiêu.

Bệnh tiểu đường

Ăn nhanh không trực tiếp gây ra bệnh tiểu đường nhưng chắc chắn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh này. Một số nghiên cứu chứng minh rằng đầy bụng do ăn nhanh có thể làm tăng nguy cơ kháng insulin, cuối cùng dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2 ở người lớn.

Bị nghẹn khi ăn

Điều này không xảy ra thường xuyên, vì luôn có rủi ro. Việc nhai thức ăn của bạn một cách vô tâm một ngày nào đó có thể dẫn đến việc bạn bị nghẹn. Trẻ em có thể gặp rủi ro này nhiều hơn. Vì vậy, tốt hơn là bạn nên ăn chậm lại, dành thời gian và nhai thức ăn đúng cách.

Mộc Trà (tổng hợp)