Vai trò của DHA đối với sức khỏe

 DHA là từ viết tắt của axit docosahexaenoic, thuộc một trong ba loại axit béo Omega-3. DHA là axit béo quan trọng nhất trong cơ thể.  Nó là một chất béo có cấu trúc đặc biệt và có mặt ở khắp mọi nơi trên cơ thể từ mắt, não, tim đến các tế bào khác. DHA là axit béo mà cơ thể không tự tổng hợp được. Nó tồn tại chủ yếu trong dầu cá, thịt, trứng có nguồn gốc động vật. Vì vậy, bạn có thể được bổ sung qua các dạng thức ăn hàng ngày.

Nhiều nghiên cứu khoa học được tiến hành trên cả người và động vật cho thấy, DHA có vai trò cực kỳ quan trọng trong sự tồn tại và phát triển của con người. DHA cấu tạo và hoàn thiện chức năng não bộ, tế bào giác mạc và giảm nguy cơ đau tim, các bệnh tim mạch,…Vì vậy, Thiếu DHA sẽ gây ra hàng loạt bệnh nguy hiểm và khó điều trị trên mắt, não và tim.

Đối với trẻ nhỏ

Đối với trẻ nhỏ, mẹ cần đặc biệt chú ý bổ sung đầy đủ hàm lượng DHA, đặc biệt trong quá trình phát triển của thai nhi cũng như trong giai đoạn sơ sinh. Đảm bảo về hàm lượng DHA cần cung cấp giúp bé:

Có sự hoàn thiện và phát triển tốt nhất về các chức năng thị lực. Nguyên nhân chính là do trong thành phần cấu tạo của tế bào võng mạc có chứa một tỷ lệ lớn DHA.

DHA cần thiết cho sự phát triển bộ não của trẻ vì trong chất xám của não bộ cũng có chứa tỷ lệ rất cao loại axit béo này. Bên cạnh đó, DHA giúp tăng độ nhạy của hệ thống nơron thần kinh, thúc đẩy quá trình truyền đạt thông tin. Trẻ thiếu hụt DHA có gặp phải tình trạng IQ thấp, chậm phát triển trí tuệ và kém thông minh.

Đối với mẹ bầu trong thai kỳ

Trong quá trình mang thai, mẹ bầu cũng cần được bổ sung DHA. Không chỉ đảm bảo việc cung cấp đủ DHA cho sự phát triển của thai nhi, mẹ bầu được bổ sung đầy đủ DHA giúp mẹ giảm các nguy cơ bị tiền sản giật, trầm cảm sau khi hay sinh non trong quá trình mang thai.

Đối với người trưởng thành

Hỗ trợ quá trình tuần hoàn của máu, tăng lưu lượng máu lên não bộ.

Phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến tim mạch, ổn định huyết áp.

Làm chậm và ngăn ngừa nguy cơ bị chứng bệnh Alzheimer ở người cao tuổi.

Hỗ trợ sức khỏe sinh sản đối với nam giới.

Chống lại các chứng viêm.

Tùy theo từng đối tượng mà mức bổ sung DHA cho cơ thể là không giống nhau, cụ thể như sau:

Trẻ nhỏ

Hàm lượng DHA cần được bổ sung cho cơ thể trẻ nhỏ theo từng giai đoạn như sau:

Giai đoạn thai kỳ: Cần được cung cấp khoảng 200 mg/ngày.

Trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi: thường được cung cấp DHA thông qua sữa mẹ là chủ yếu với hàm lượng là 17mg/100kcal.

Trẻ nhỏ từ 1 - 6 tuổi: Hàm lượng DHA cần được cung cấp trung bình trong 1 ngày là 75mg/ngày.

Mẹ bầu trong thai kỳ

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, trong thai kỳ mẹ nên thực hiện bổ sung tối thiểu 200mg/ngày. Với 3 tháng cuối của thai kỳ, lượng DHA cần được cung cấp có thể cao hơn. Bởi đây là giai đoạn hoàn thiện và phát triển mạnh mẽ nhất của bé về não bộ và hệ thần kinh.

Người trưởng thành

Với người trưởng thành, lượng DHA được khuyên dùng là 400-800 mg trong vòng 6 tháng.

Một số thực phẩm giúp bổ sung DHA tốt nhất bao gồm:

Các loại cá biển như cá ngừ, cá thu, cá mòi, cá hồi, mẹ bầu nên ăn cá biển mỗi tuần khoảng 300gram để bổ sung đầy đủ DHA tự nhiên và tránh nguy cơ nguy cơ nhiễm độc thủy ngân;

DHA có trong lòng đỏ trứng gà, tuy nhiên, khi mang thai mẹ bầu chỉ nên ăn trứng đã chín hoàn toàn, tuyệt đối không nên ăn trứng lòng đào và trứng đánh bông;

Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó...;

Các loại rau xanh như bắp cải, súp lơ, bí ngô, cải xoong, cải xoăn... cũng rất dồi dào lượng DHA và chất xơ giúp mẹ bầu cải thiện bữa ăn hàng ngày.

Bên cạnh các nhóm thực phẩm nói trên, ngày nay, mẹ bầu có thể lựa chọn các loại thực phẩm chức năng, vitamin hay sữa đặc chế trong cung cấp DHA cho bà bầu để sử dụng. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng về chất lượng sản phẩm cũng như cách sử dụng để đảm bảo hiệu quả và sự an toàn cho cả mẹ và bé. Tốt nhất là nên nhờ đến sự tư vấn, hỗ trợ của bác sĩ chuyên khoa.

Hy vọng với những chia sẻ nói trên, bạn đọc có thể tự đưa ra cho mình giải đáp với câu hỏi vai trò, tác dụng của DHA là gì. Để đảm bảo sự phát triển và sức khỏe cho cả mẹ và bé, đừng quên bổ sung đủ lượng DHA cần thiết nhé.

                                                                     DS Hà Lâm