Xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất bánh trung thu có thái độ chống đối

TS Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế, Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố Hà Nội vừa buổi làm việc tại quận Tây Hồ về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ Tết Trung thu năm 2020.

Theo báo cáo kết quả hoạt động đảm bảo ATTP phục vụ Tết Trung thu năm 2020 của quận Tây Hồ, toàn quận không có cơ sở nào được thẩm định, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP mới trong dịp này. Hiện tại quận có 20 cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh Trung thu, trong đó 12 cơ sở sản xuất và kinh doanh, 8 cơ sở kinh doanh bánh Trung thu.

 Kiểm tra công tác đảm bảo ATTP phục vụ Tết trung thu tại cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn.

Đối với công tác thanh tra, kiểm tra trong đợt này, quận thành lập 10 đoàn thanh tra, kiểm tra, trong đó tuyến quận 2 đoàn, tuyến phường thành lập 8 đoàn. Các đoàn thanh tra, kiểm tra đã tiến hành thanh tra, kiểm tra trên 300 cơ sở. Tiêu hủy sản phẩm đối với 1 cơ sở và xử phạt 10 cơ sở với tổng số tiền trên 20 triệu đồng.

Bên cạnh đó, để đảm bảo công tác ATTP trong dịp Tết Trung thu, quận Tây Hồ đã đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền để người dân, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm đảm bảo ATTP và phòng chống dịch Covid-19, thực hiện nghiêm giãn cách xã hội…

Ngay sau buổi làm việc với quận Tây Hồ, đoàn kiểm tra đã đi kiểm tra 3 cơ sở sản xuất và kinh doanh trên địa bàn, bao gồm: cơ sở kinh doanh bánh Trung Thu Anh Hòa tại số 429 Âu Cơ; cơ sở sản xuất bánh Tuyết Lan tại 197 Thuỵ Khuê; cơ sở sản xuất bánh Hương Trà tại số nhà 18 ngõ 167 Thụy Khuê. Qua kiểm tra cho thấy, các cơ sở đều đáp ứng được yêu cầu trong việc đảm bảo ATTP cũng như việc phòng chống Covid-19.

Tuy nhiên, riêng tại cơ số sản xuất bánh Hương Trà tại số nhà 18, ngõ 167 Thụy Khuê, Đoàn kiểm tra nhắc nhở khắc phục một số điểm như cơ sở vật chất còn hạn chế, sắp xếp đồ dùng chưa khoa học hay không sử dụng găng tay hoặc có sử dụng nhưng không đúng cách.

Qua kiểm tra công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Trung thu tại quận Tây Hồ, Phó Giám đốc Sở Y tế Trần Văn Chung đánh giá, quận đã vào cuộc, ban hành kế hoạch, thành lập các đoàn kiểm tra, tổ chức triển khai đến các phường, thông tin rộng rãi trên địa bàn quận. Bước đầu, quận đã rà soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu. Tuy nhiên, Trưởng đoàn kiểm tra yêu cầu xử lý nghiêm, thậm chí tước giấy phép hoạt động và đóng cửa đối với một số cơ sở có thái độ chống đối đoàn kiểm tra.

Theo VietQ