11 lợi ích sức khỏe của việc uống nước bắp cải

Lợi ích sức khỏe của nước bắp cải

Tiêu thụ bắp cải như một loại rau là rất phổ biến nhưng uống nước bắp cải có một chút bất thường và có thể không nhiều người đã nghe nói về nó. Tuy nhiên, nước bắp cải được biết là có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bắp cải được biết đến với đặc tính giàu chất chống oxy hóa. Polyphenol là một trong những chất chống oxy hóa được biết đến nhiều nhất. Đây được coi là một trong những chất chống oxy hóa chính giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Tuy nhiên, đây không phải là tất cả; bắp cải rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Ngoài ra, do sự hiện diện của các khoáng chất khác như kali, magiê và canxi, tiêu thụ nước bắp cải giúp ngăn ngừa một số vấn đề sức khỏe.

Tăng cường khả năng miễn dịch

Bắp cải chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn. Uống một cốc nước bắp cải giúp chống lại các mầm bệnh có hại và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Tốt cho gan

Được biết đến với đặc tính giàu chất chống oxy hóa, nước bắp cải có chứa một trong những chất chống oxy hóa nổi tiếng nhất được gọi là indole-3 carbonite, giúp giải độc gan và do đó giúp gan khỏe mạnh.

Chống lại các gốc tự do

Bắp cải được biết đến với đặc tính giàu chất chống oxy hóa. Tiêu thụ bắp cải hoặc nước bắp cải giúp chống lại căng thẳng oxy hóa mãn tính và do đó, có thể giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư.

Điều trị loét dạ dày

Bắp cải rất giàu chất dinh dưỡng thực vật. Vì vậy, khi bạn uống nước bắp cải thường xuyên sẽ giúp tăng cường sức đề kháng của niêm mạc dạ dày trước sự tấn công của axit. Điều này sẽ giúp điều trị loét dạ dày và cải thiện sức khỏe đường ruột.

Giúp giảm viêm

Nước bắp cải có chứa nhiều hợp chất có thể giúp giảm viêm. Viêm là một phản ứng tích cực đối với căng thẳng cấp tính, nhưng viêm lâu dài sẽ có hại và có thể gây bệnh. Do đó, điều quan trọng là phải hạn chế tình trạng viêm nhiễm kéo dài càng nhiều càng tốt và uống một cốc nước ép bắp cải mỗi ngày có thể hữu ích.

Hỗ trợ giảm cân

Tiêu thụ nước bắp cải được coi là một trong những cách tốt nhất để giảm cân. Bắp cải giàu tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể yêu cầu và không chứa bất kỳ chất béo hoặc calo dư thừa nào. Nó giúp giải độc cơ thể khỏi tất cả các yếu tố độc hại, do đó hỗ trợ giảm cân.

Tốt cho da

Tiêu thụ nước bắp cải thường xuyên được coi là tốt cho da. Do chứa chất phytochemical và chất chống oxy hóa thiết yếu, nước bắp cải giúp chống lại các gốc tự do có hại có thể dẫn đến sự phát triển của các vấn đề về da như mụn trứng cá và thậm chí là cực kỳ khô, giải độc cho làn da của bạn.

Tốt cho xương

Bắp cải rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như canxi, magiê và kali. Tất cả những điều này kết hợp với nhau sẽ giúp bảo vệ xương khỏi bị thoái hóa và yếu đi. Uống một cốc nước bắp cải thường xuyên giúp xương khỏe mạnh.

Hỗ trợ giải độc rượu

Khi bạn tiêu thụ lượng cồn dư thừa, hãy nhớ uống một cốc nước bắp cải khi bụng đói vào sáng hôm sau. Do giàu chất chống oxy hóa, uống nước bắp cải giúp giải độc dạ dày và gan.

Có thể giúp thanh lọc máu

Bắp cải là một trong những loại rau lá xanh được biết đến nhiều nhất, được biết đến với nhiều đặc tính chống oxy hóa. Nó giúp giải độc máu và có thể ngăn ngừa sự khởi đầu của các vấn đề sức khỏe liên quan đến máu như huyết áp cao.

Có thể giúp cải thiện thị lực

Bắp cải có chứa beta-carotene giúp giữ cho thị lực của bạn khỏe mạnh. Uống nước bắp cải thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và do đó, cải thiện sức khỏe đôi mắt của bạn.

Theo Boldsky