3 sai lầm cần tránh khi pha cà phê để cải thiện sức khỏe não bộ

Theo khoa học, uống cà phê có một số lợi ích cho sức khỏe, nó giúp bạn tỉnh táo, cải thiện tâm trạng, mức độ tập trung và tăng hiệu quả hoạt động của não bộ. Tuy nhiên, cà phê chỉ có lợi với não bộ nếu bạn pha đúng cách.
08/09/2021 18:54

Cà phê có lợi cho não của bạn như thế nào?

Cà phê có chứa caffeine ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương bằng cách tương tác với các thụ thể adenosine. Khi caffeine liên kết với các thụ thể thần kinh này, nó sẽ kích thích hệ thần kinh trung ương, khiến bạn cảm thấy tỉnh táo. Các nghiên cứu cho thấy rằng caffeine có thể tăng cường chức năng não trong thời gian ngắn. Nó có thể cải thiện tâm trạng, sự chú ý, khả năng học tập, thời gian phản ứng và các chức năng tinh thần khác của bạn. Chúng tôi đã liệt kê những điều này mà hầu hết những người yêu thích cà phê thực hiện có thể giảm thiểu những lợi ích này.

uongnhieucaphe

Uống quá nhiều

Tốt nhất, một người không nên uống quá 2 tách cà phê trong một ngày. Hai 250 ml caffein không gây hại cho bạn theo bất kỳ cách nào. Vượt quá mức này có thể dẫn đến đau bụng, co giật, tăng nồng độ axit trong máu, tim đập nhanh hoặc bất thường và giảm lưu lượng máu đến tim. Tất cả những yếu tố này theo thời gian có thể làm giảm tuổi thọ của bạn. Nó cũng có thể làm tăng mức độ lo lắng, mất ngủ và khiến bạn luôn cảm thấy mệt mỏi.

Thêm quá nhiều đường

uongcaphe

Đường tinh luyện chỉ chứa calo và không chứa chất dinh dưỡng. Nếu bạn đã nghiện caffein và bạn nạp vào đường tinh luyện, thì mọi thứ sẽ trở nên có hại hơn. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến suy giảm năng lượng, tăng nguy cơ béo phì và thậm chí là bệnh tiểu đường. Cố gắng tiêu thụ ít đường hơn và nếu có thể hãy thay thế bằng các chất thay thế chất ngọt lành mạnh như đường thốt nốt. Ngay cả khi thêm bột quế cũng có thể tạo thêm chất ngọt cho cà phê của bạn.

Uống caffeine sau 2 giờ chiều

Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên toàn cầu. Khi cảm thấy uể oải hoặc mệt mỏi, chúng ta chỉ cần tìm đến một tách cà phê để lấy lại năng lượng và sự tỉnh táo ngay lập tức. Nhưng uống nó sau bữa ăn giữa buổi của bạn có thể cản trở giấc ngủ của bạn và khiến bạn thức đến khuya. Mất ngủ có thể gây ra một số tác dụng phụ đối với sức khỏe của bạn và thậm chí có thể ảnh hưởng đến hoạt động của não bộ. Nếu bạn muốn uống cà phê sau bữa ăn trưa thì có decaf. Nó chứa ít caffeine hơn so với tách cà phê thông thường của bạn.

Thu Trang

comment Bình luận

largeer