5 sự kết hợp thực phẩm nguy hiểm chúng ta nên tránh

Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào đối với chế độ ăn uống của mình.

Thịt xông khói và trứng

Hầu hết mọi người thích ăn thịt xông khói và trứng vào bữa sáng, nhưng họ không nhận thức đầy đủ về những nguy cơ sức khỏe của nó. Chúng có lợi cho sức khỏe khi ăn riêng vì cả hai đều giàu protein, nhưng khi trộn lẫn với nhau, nó có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa.Một khi bạn ăn 2 loại thực phẩm giàu protein cùng một lúc, cơ thể bạn có thể mất một lúc để tiêu hóa hết, đặc biệt là vì protein là chất khó phân hủy nhất. 

Không chỉ vậy, cả hai loại thực phẩm này đều chứa nhiều chất béo bão hòa và thịt xông khói chứa rất nhiều natri, đặc biệt nếu ăn với số lượng lớn. Cố gắng thay thế thịt xông khói bằng carbs như bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt và trái cây bằng trứng của bạn, hoặc giữ thịt xông khói của bạn và thay thế trứng của bạn bằng quả bơ và cà chua.

Sữa chua và trái cây

Trái cây tốt cho sức khỏe nhất khi tự ăn. Khi trộn chung với các loại thực phẩm khác như sữa chua, nó có thể gây ra cảm giác chua và khó tiêu trong dạ dày của bạn.Nếu bạn muốn thêm vị ngọt vào sữa chua, hãy thử thêm quế, vì nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol và có thể làm dịu cổ họng của bạn. Nó cũng có thể làm giảm các triệu chứng của  nhiễm trùng tiểu cho phụ nữ. Nếu bạn gặp vấn đề về tiêu hóa sau bữa ăn, hãy thử trộn cốc sữa chua thứ tư với 2 nhúm gừng và bột thì là trong 1 cốc nước.

Sữa và nước cam

Uống cả sữa và nước cam vào bữa sáng có thể gây khó chịu cho dạ dày vì cam có axit có thể làm đông tụ sữa, khiến sữa trông giống như một chất tạo phom. Cảm giác khó chịu này có thể kéo dài từ 2 đến 6 giờ, tùy thuộc vào nồng độ axit của bạn. Nó cũng có thể dẫn đến đầy hơi vì sữa mất nhiều thời gian hơn để  tiêu hóa và trộn với trái cây họ cam quýt như cam có thể làm sữa đặc lại - dẫn đến chứng ợ nóng.

Burger với khoai tây chiên

Kết hợp thông thường, một chiếc bánh mì kẹp thịt với khoai tây chiên, thực sự không được coi là một bữa ăn lý tưởng. Các nhà dinh dưỡng cho biết sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều nếu gọi 2 chiếc bánh mì kẹp thịt thay vì một chiếc với khoai tây chiên. Nó có thể làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn bởi vì bạn đang hấp thụ nhiều protein hơn, bạn có thể hấp thụ ít calo hơn và bạn sẽ giảm số lượng carbs. Bằng cách gọi 2 chiếc bánh mì kẹp thịt, bạn cũng có thể kiểm soát được lượng đường trong máu.

Nước và thức ăn

Mặc dù việc đặt cốc nước bên cạnh thức ăn có vẻ bình thường nhưng nó có thể gây ra nhiều rủi ro cho sức khỏe nếu bạn uống trong khi ăn. Đầu tiên, nó có thể làm giảm lượng  nước bọt bạn tiết ra, đây là yếu tố chính tham gia vào quá trình tiêu hóa. Nó bị loãng ra, có thể ngăn chặn sự phân hủy thức ăn trong miệng của bạn. Nó cũng có thể dẫn đến tăng cân, gây ra axit và tăng insulin trong cơ thể của bạn.

Theo Brightside