Dòng sự kiện:

7 cách giải rượu nhanh thường được người Trung Quốc áp dụng

Thảo Nguyên

25/11/2025 21:36

Nhiều gia đình tại Trung Quốc có thói quen sử dụng các mẹo dân gian để giảm nhanh cảm giác mệt mỏi, đau đầu và buồn nôn sau khi uống rượu. Những phương pháp này chủ yếu giúp cơ thể bù nước, hỗ trợ gan thải độc và làm dịu các triệu chứng khó chịu do cồn gây ra.

Một trong những cách phổ biến là dùng củ cải tươi. Trên bàn tiệc, người Trung Quốc thường chuẩn bị sẵn củ cải bởi loại thực phẩm này giúp làm dịu cảm giác say. Người say có thể ăn trực tiếp vài lát củ cải hoặc dùng nước ép củ cải để cơ thể dễ hấp thu hơn. Ngoài ra, nhiều gia đình còn sử dụng đậu xanh sống giã nát, hòa với nước nóng để uống. Hỗn hợp này được xem là có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ đào thải rượu.

Nên giải rượu đúng cách để tránh (Ảnh minh họa)

Mật ong cũng là nguyên liệu quen thuộc trong các mẹo giải rượu. Pha mật ong với nước ấm giúp làm dịu đau đầu và hỗ trợ quá trình chuyển hóa rượu trong cơ thể. Một số loại trái cây như nho, táo, lê, cam hay mía cũng được dùng vì chứa nhiều vitamin và axit hữu cơ, có thể thúc đẩy quá trình phân giải cồn. Người say có thể ăn trực tiếp hoặc dùng dưới dạng nước ép.

Một phương pháp dân gian khác là uống hỗn hợp giấm trắng pha loãng với một chút đường. Loại nước này thường được dùng khi cần tỉnh táo nhanh, dù chỉ nên uống lượng nhỏ để tránh gây kích ứng dạ dày. Gừng tươi cũng được sử dụng để làm giảm cảm giác nôn nao; chỉ cần ngậm một lát gừng hoặc uống nước gừng nóng sẽ giúp cơ thể ấm lên và dễ chịu hơn.

Ngoài các cách trên, nhiều gia đình còn nấu cháo hoặc súp loãng cho người say rượu. Cháo ngũ cốc hoặc cháo đỗ xanh vừa giúp bù nước, vừa cung cấp vitamin nhóm B , nhóm chất hỗ trợ quá trình chuyển hóa cồn trong gan.

Bên cạnh các mẹo hữu ích, có một số cách giải rượu được truyền miệng nhưng lại không hiệu quả, thậm chí gây hại. Việc uống trà đặc sau khi uống rượu là một trong những thói quen nhiều người lầm tưởng là tốt. Tuy nhiên, caffeine trong trà dễ làm tim đập nhanh, gây kích thích thần kinh và không hỗ trợ đào thải rượu. Thậm chí, nó còn gây áp lực lên thận và gan, khiến cơ thể mệt mỏi hơn. Uống nước ngọt cũng là cách không nên áp dụng, bởi chất ngọt làm tăng tốc độ hấp thu cồn, đồng thời gây khó chịu cho dạ dày.

Nhìn chung, các thực phẩm giải rượu chỉ mang tính chất hỗ trợ, không thể làm mất cảm giác say ngay lập tức. Quan trọng nhất vẫn là hạn chế uống quá nhiều, ăn uống điều độ và bảo vệ sức khỏe lâu dài. Người sử dụng rượu bia nên uống chậm, ăn kèm đầy đủ và tránh lạm dụng các loại đồ uống có cồn.