Ăn gì buổi tối để giảm cân?

Những thực phẩm này giúp bạn giảm cân vì chúng ít calo, ngoài ra còn có protein, chất xơ và chất béo lành mạnh, giúp thúc đẩy cảm giác no, giảm ham muốn ăn uống và thúc đẩy giảm cân.

Điều quan trọng cần nhớ là để giảm cân, bạn phải duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng trong ngày, bên cạnh việc luyện tập thể chất thường xuyên.

Lựa chọn thực phẩm để giảm cân

Một số thực phẩm nên ăn vào buổi tối giúp bạn giảm cân là:

- Protein nạc như ức gà, cá trắng, trứng, đậu phụ và tempeh;

- Các loại rau như dưa chuột, cà rốt, súp lơ, bông cải xanh, bí ngô, cà tím và bí xanh;

- Ngũ cốc nguyên hạt với lượng vừa phải như gạo lứt, yến mạch, bánh mì nguyên hạt, ngô và quinoa;

- Các loại trái cây như dứa, mận, cam, lê, chuối, táo, nho, kiwi, đu đủ, dâu tây, quýt và cambuci;

- Các loại đậu như đậu xanh, đậu, đậu lăng và đậu nành;

- Chất béo lành mạnh ở mức độ vừa phải như dầu ô liu, dầu bơ và dầu hạt lanh;

- Hạt có dầu với lượng vừa phải như quả óc chó, quả hạch Brazil, hạt điều, quả hạnh và đậu phộng;

- Các sản phẩm từ sữa ít béo như sữa gầy, sữa chua ít béo và pho mát trắng;

Ngoài ra, bạn cũng có thể uống các loại trà như hoa cúc, chanh, hoa oải hương và cây nữ lang. Những loại trà này có thể giúp bạn giảm cân vì chúng thúc đẩy giấc ngủ, đó là khoảng thời gian mà ghrelin và leptin được điều hòa, đây là những hormone quan trọng để cân bằng cơn đói suốt cả ngày. 

Những thực phẩm nên tránh

Những thực phẩm nên tránh vào ban đêm vì chúng có thể thúc đẩy tăng cân là:

- Thực phẩm ngọt như mật ong, đường, soda, kem, bánh ngọt, bánh pudding và sô cô la;

- Ngũ cốc tinh chế như gạo trắng, bánh mì trắng và mì ống trắng;

- Xúc xích như xúc xích Ý, xúc xích, xúc xích, mortadella, ức gà tây và giăm bông;

- Các sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo cao như sữa nguyên chất, sữa chua nguyên chất béo và pho mát vàng;

- Thực phẩm giàu chất béo như bữa ăn nhanh, khoai tây chiên, coxinha, đồ ăn nhẹ đóng gói, bánh mì kẹp thịt và pizza;

- Gia vị công nghiệp hóa như sốt mayonnaise, chất làm mềm thịt, sốt cà chua, nước sốt và gia vị làm sẵn;

- Đồ uống có cồn như bia, rượu vang, rượu vodka và cocktail.

Mặc dù chúng thúc đẩy giảm cân nhưng điều quan trọng là tránh các thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine, chẳng hạn như trà xanh, trà đen, trà trắng, trà mate và sô cô la đen. Điều này là do những thực phẩm này là chất kích thích và có thể làm gián đoạn chất lượng giấc ngủ.

Theo tuasaude