Ăn hạnh nhân giúp loại bỏ cholesterol xấu
Trong nghiên cứu, các nhà khoa học tại Đại học bang Pennsylvania đã cho 48 người (nam và nữ) có hàm lượng cholesterol xấu trong máu cao áp dụng cùng một chế độ ăn không chứa thức ăn vặt. 6 tuần đầu tiên, họ được yêu cầu tiêu thụ 43g hạnh nhân (tương đương một nắm tay) mỗi ngày như một món ăn vặt.
Trong thử nghiệm đối chứng sau đó, cũng kéo dài 6 tuần, thức ăn vặt của người tham gia được thay bằng bánh mì chuối. Sau mỗi giai đoạn thử nghiệm, các nhà khoa học đều đo hàm lượng và chức năng cholesterol HDL của người tham gia và so sánh với kết quả kiểm tra lúc mới bắt đầu nghiên cứu.
Kết quả cho thấy chế độ ăn chứa hạt hạnh nhân giúp tăng 19% HDL trong máu của người tham gia. Hơn nữa, khả năng vận chuyển cholesterol “xấu” LDL dư thừa đế gan để đào thải ra ngoài cũng được cải thiện 6,4%.
Theo Tiến sĩ Kris-Etherton – Trưởng nhóm nghiên cứu, gia tăng thành phần HDL rất có lợi vì nó được chứng minh làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Hạnh nhân tốt cho sức khỏe vì nó cũng cung cấp các chất béo tốt, vitamin E và chất xơ nhưng lại chứa ít calorie, không lo tăng cân.
Theo AFP
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm