Ăn thực phẩm gì khi đau dạ dày?

Táo

Nước sốt táo là một sự hỗ trợ tuyệt vời để giúp dạ dày của bạn hoạt động trở lại. Nó dễ tiêu hóa nhưng vẫn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như pectin (một loại chất xơ) và kali, một khoáng chất có chức năng như một chất điện giải giúp giữ cân bằng lượng chất lỏng.

Cà rốt

Cà rốt nấu chín là một cách tuyệt vời để tăng cường dinh dưỡng và hương vị khi thực đơn của bạn bị hạn chế. Nấu các loại rau như cà rốt hoặc rau bina giúp chúng dễ tiêu hóa hơn và chúng hoàn hảo trong món trứng hoặc súp nấu với nước dùng.

Gạo trắng

Bạn có thể thích chọn lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt, nhiều chất xơ khi nói đến carbs. Vì có ít chất xơ nên gạo trắng rất dễ tiêu hóa và chất lượng tinh bột của nó có thể giúp biến phân lỏng thành phân rắn hơn.

Thịt gà

Bổ sung một chút protein là rất quan trọng, ngay cả khi bạn cảm thấy mệt mỏi, nhưng hãy tiếp cận với những thứ như thịt gà hoặc cá, những thứ dễ tiêu hóa hơn và được chế biến đơn giản hơn so với thịt đỏ béo hơn. 

Chuối

Chuối rất tốt vì chúng dễ tiêu hóa và được coi là không gây kích ứng cho dạ dày và đường tiêu hóa trên . Trái cây giàu chất xơ không chỉ giữ cho hệ thống hoạt động đều đặn và hỗ trợ phục hồi sau tiêu chảy, mà vitamin B6 còn làm giảm đầy hơi do giữ nước và magiê giúp thư giãn cơ bắp.

Bánh mì nướng trắng

Khi bạn thấy buồn nôn hoặc trào ngược nên nhấm nháp bánh mì nướng trắng hoặc bánh quy giòn vài giờ một lần vì tinh bột từ các loại carbohydrate đều làm chậm quá trình tiêu hóa và làm bụng ổn định hơn.

Trứng

Các nguồn protein giàu chất béo như thịt đỏ hoặc thịt đỏ chế biến sẵn có thể gây trào ngược - đặc biệt nếu bạn tiêu thụ một lượng lớn vào đêm muộn. Trứng là một lựa chọn thay thế dễ tiêu hóa hơn và là một cách dễ dàng để đáp ứng nhu cầu protein của bạn mà không bị no quá nhanh.

Yến mạch

Bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vừa có thể làm dịu cơn đau bụng vừa ngăn ngừa bất kỳ vấn đề nào về đường ruột trong tương lai. Chất xơ hòa tan từ yến mạch hút nước vào đường tiêu hóa và di chuyển thức ăn trong cơ thể bạn. Hãy đặt mục tiêu đạt ít nhất 25 đến 35 gam chất xơ mỗi ngày, nhưng đừng lạm dụng nó. Cả đói và ăn quá no đều có thể khiến bạn buồn nôn, đầy hơi, đau bụng và đầy hơi.

Cà chua

Cà chua là loại thực phẩm có thể giúp cung cấp năng lượng cho vi khuẩn đường ruột thân thiện trong đường tiêu hóa của bạn. Theo nghiên cứu năm 2013 của Viện Công nghệ Thực phẩm, prebiotics có trong cà chua giúp tăng cường khả năng miễn dịch đường ruột và ngăn ngừa viêm nhiễm, tiêu chảy.

Khoai lang

Thực phẩm giàu canxi, magiê và kali cũng làm giảm chứng đầy bụng bằng cách cân bằng natri. Thêm vào đó, nghiên cứu đã liên kết chế độ ăn nhiều chất dinh dưỡng này với vòng eo nhỏ hơn ở những người có khuynh hướng di truyền để mang cân nặng ở tuổi trung niên của họ. Thêm khoai lang cùng với bơ, cam và rau bina vào món ăn của bạn để giúp giảm đầy hơi hiệu quả.

Viên Minh (tổng hợp)