Bổ sung Vitamin A kịp thời cho trẻ từ 6 đến dưới 36 tháng tuổi

Không chỉ ảnh hưởng đến thị lực, thiếu vitamin A còn làm suy giảm chức năng miễn dịch, khiến trẻ dễ mắc các bệnh nhiễm trùng nguy hiểm như tiêu chảy, sởi, viêm phổi, từ đó làm tăng nguy cơ tử vong.

Theo ước tính của tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm có từ 250.000 đến 500.000 trẻ em bị ảnh hưởng bởi thiếu vitamin A. Riêng tại Việt Nam, báo cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2020 cho thấy, cứ 10 trẻ từ 6-59 tháng tuổi thì có gần 1 trẻ bị thiếu vitamin A ở mức tiền lâm sàng - tỷ lệ này cao hơn tại các vùng núi phía Bắc và khu vực Tây Nguyên.

Vì sao trẻ bị thiếu Vitamin A?

Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ thiếu hụt vi chất quan trọng này:

- Chế độ ăn nghèo vitamin A: Trẻ không được ăn đa dạng các loại thực phẩm, đặc biệt thực phẩm giàu vitamin A.

- Thiếu sữa mẹ: Trẻ không được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu hoặc cai sữa sớm có nguy cơ cao thiếu vitamin A, do sữa mẹ là nguồn cung cấp vitamin A tự nhiên, dễ hấp thu.

- Hấp thu kém do bệnh tật: Các bệnh như tiêu chảy kéo dài, nhiễm giun sán hoặc nhiễm trùng đường ruột làm giảm khả năng hấp thu vitamin A.

- Nhu cầu cơ thể cao: Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển nhanh, nhu cầu vitamin A lớn hơn. Nếu không được bổ sung đúng cách, cơ thể dễ bị thiếu hụt.

Làm gì để phòng chống thiếu vitamin A hiệu quả?

- Nuôi con bằng sữa mẹ: Cho trẻ bú sớm trong vòng 1 giờ đầu ngay sau sinh, bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, và duy trì bú mẹ đến 24 tháng tuổi hoặc lâu hơn.

- Tăng cường dinh dưỡng hằng ngày: Đảm bảo bữa ăn của trẻ (và cả gia đình) đa dạng, đầy đủ dưỡng chất. Ưu tiên các thực phẩm giàu vitamin A có nguồn gốc động vật (gan, trứng, cá,…) và tiền vitamin A có trong các loại rau có màu xanh đậm (rau ngót, rau đay, mồng tơi,…), củ quả màu vàng cam (bí đỏ, cà rốt, xoài chín, đu đủ chín,…).

- Thêm dầu/mỡ vào bữa ăn của trẻ: Vitamin A là loại vitamin tan trong chất béo, vì vậy việc cho thêm dầu ăn hoặc mỡ động vật vào bữa ăn giúp cơ thể trẻ hấp thu tốt hơn các vitamin.

- Bổ sung Vitamin A: Cho các đối tượng có nguy cơ cao thiếu vitamin A, đưa trẻ từ 6 tháng đến dưới 36 tháng tuổi đi uống Vitamin A liều cao 2 lần mỗi năm để phòng thiếu vitamin A.

- Dự phòng và điều trị các bệnh tật liên quan: Vệ sinh môi trường, tẩy giun định kỳ, tiêm chủng đầy đủ theo lịch,… có thể giúp hỗ trợ phòng chống thiếu vitamin A.

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thành phố Hồ Chí Minh