Cách ăn hạt dẻ cũng ảnh hưởng rất nhiều đến việc kiểm soát đường huyết
Nhiều người cho rằng hàm lượng tinh bột trong hạt dẻ tương đối cao, nếu ăn quá nhiều sẽ dễ ảnh hưởng đến sự ổn định của đường huyết, làm bệnh nặng thêm, do đó bệnh nhân tiểu đường không được ăn hạt dẻ.
Tuy nhiên, vấn đề này cũng tùy tình huống, trong hạt dẻ thành phần dinh dưỡng phong phú, mặc dù có chứa carbohydrate cùng hàm lượng tinh bột, nhưng chỉ số đường huyết cũng không đặc biệt cao.
Hơn nữa, hạt dẻ rất giàu axit béo không bão hòa và các chất khác, cũng có lợi cho việc bảo vệ mạch máu.
Khi ăn hạt dẻ phải chú ý kiểm soát số lượng, nếu ăn quá nhiều quả sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Chúng ta nên ăn hạt dẻ như các loại lương thực chính, có thể hạn chế tổng lượng calo hấp thụ và giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ổn định đường huyết, ngăn ngừa các vấn đề về đường huyết tăng cao.
Lưu ý khi ăn hạt dẻ, cố gắng ăn hạt dẻ hấp hoặc hạt dẻ luộc, không nên ăn hạt dẻ rang đường để tránh tăng đường huyết.
Theo Aboluowang
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm