Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn cần tây trong một tuần?

Kiểm soát cân nặng sẽ trở nên dễ dàng hơn

Như chúng tôi đã đề cập, cần tây chủ yếu chứa nước, nhưng nó rất giàu vitamin K và một số khoáng chất tuyệt vời khác. Tuy nhiên, để kiểm soát cân nặng, điều chính cần nhớ về cần tây là “lượng calo tiêu cực” của nó. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn cần nhiều calo hơn để tiêu hóa cần tây so với lượng cần tây thực sự có trong đó. Để giảm cân, bạn có thể ăn cần tây thẳng hoặc dưới dạng nước ép, chỉ có 16 calo cho mỗi 1,5 cốc nước ép cần tây.

Giảm ợ hơi

Trào ngược axit hoặc ợ chua là một tình trạng mà những người có lựa chọn chế độ ăn uống kém hoặc hệ thống tiêu hóa không tốt mắc phải. Nhưng người bạn xanh nhỏ của chúng ta có thể giúp bạn điều này! Nước ép cần tây làm dịu cơn ợ chua ngay lập tức, điều chỉnh nồng độ axit trong dạ dày của bạn . Nhưng chúng tôi phải nói rằng, đó là một giải pháp khá tạm thời - nếu tình trạng ợ chua kéo dài, bạn cần thay đổi chế độ ăn uống hoặc đến gặp bác sĩ.

Giảm loét

Trong một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2010 được công bố bởi Tạp chí Sinh học Dược phẩm, người ta đã xác định rằng cần tây có chứa một loại chiết xuất ethanol nhất định giúp bảo vệ niêm mạc của đường tiêu hóa khỏi bị loét. Những thứ khác trong cần tây chứa flavonoid, tannin, dầu dễ bay hơi và ancaloit, giúp tăng cường sản xuất chất nhầy bảo vệ bên trong ruột của bạn.

Chống viêm

Viêm trong cơ thể là một phản ứng của hệ thống miễn dịch đối với nhiễm trùng hoặc kích ứng và nó không nhất thiết là xấu vì đó là cách cơ thể bảo vệ bạn khỏi nhiễm trùng lây lan. Tuy nhiên, đôi khi bạn cần điều chỉnh tình trạng sưng tấy và các tác dụng khác của nó và cần tây có thể giúp bạn chữa trị vì nó có cả khả năng chống oxy hóa và chống viêm. Nó có thể rất rõ ràng trên da, nướu răng và mắt của bạn. Ngoài ra, nó có thể giúp răng của bạn trông trắng sáng hơn nhờ sự gia tăng của canxi.

Giảm mất nước

Không cần phải nói, các sản phẩm có hàm lượng nước cao sẽ cung cấp nước cho cơ thể bạn, do đó ngăn ngừa tình trạng mất nước. Các sản phẩm thực phẩm giàu hàm lượng nước là dưa chuột (98%) và tất nhiên, cần tây (95%).

Tốt cho hệ tiêu hóa

Cùng với hàm lượng nước cao, cần tây rất giàu chất xơ. Chất xơ tự nhiên và chất phytochemical kích thích thành dạ dày và ruột non, ngăn ngừa táo bón bằng cách hỗ trợ quá trình nhu động ruột. Điều này làm cho thức ăn đi vào ruột già được trộn lẫn và khuấy đều hơn. Nó giúp các enzym phân hủy các chất dinh dưỡng và hấp thụ chúng vào máu.

Huyết áp và mức cholesterol sẽ giảm xuống

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, cần tây có đặc tính chống cholesterol giúp ngăn ngừa huyết áp cao bằng cách “làm sạch” mức cholesterol của bạn. Cần tây có đặc tính làm giãn cơ trơn, cải thiện lưu lượng canxi và kali bên trong và bên ngoài tế bào.

Theo Brightside