Nước ép từ trái cây họ cam quýt và các loại rau lá xanh đậm rất tốt cho việc chữa bệnh thiếu máu do thiếu sắt vì chúng rất giàu chất sắt và vitamin C, những chất dinh dưỡng giúp bạn hấp thụ sắt tốt hơn. Khi tiêu thụ bất kỳ loại nước ép nào trong số này, các triệu chứng thiếu máu như chóng mặt, suy nhược và xanh xao có xu hướng biến mất.
Để hạn chế thấp nhất số ca ngộ độc thực phẩm, UBND tỉnh Kiên Giang ban hành công văn về việc tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh.
Sau khi 17 học sinh Trường Tiểu học Lý Thường Kiệt (thôn 2, xã Ea Tu, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) nhập viện do uống trà sữa tại một cơ sở kinh doanh cạnh trường học khiến dư luận bất an, Cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk đã có báo cáo ban đầu về vụ việc.
Khoai lang là một trong những loại thực phẩm được ưa thích vào mùa đông, nhưng không ít người vướng phải thói quen lựa chọn, bảo quản và chế biến không đúng cách khiến chúng mất đi hương vị ngon nhất, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) đối với bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp (KCN), khu chế xuất (KCX) đã được các cơ quan chức năng ở Trung ương, địa phương và xã hội rất quan tâm, đặc biệt là công tác quản lý và xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm trong bữa ăn ca công nhân còn nhiều lo ngại...
Men bia là một loại men tự nhiên có chứa lượng lớn vitamin B, như axit folic và vitamin B3, cùng các khoáng chất như crom và kẽm, giúp tăng khối lượng cơ bắp và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 90 triệu đồng đối với ông N.Đ.T kinh doanh 5,6 tấn dạ dày lợn đông lạnh nhập lậu. Vụ việc do Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 10 phối hợp với các đơn vị chức năng phát hiện xử lý.
Vào mùa lễ hội tại các di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, đền, chùa… là nơi thu hút một lượng lớn du khách tham quan, vãn cảnh. Đây cũng chính là dịp các dịch vụ ăn uống nở rộ, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Không phải tất cả các loại carbohydrate (carbs) đều ảnh hưởng xấu tới cân nặng của bạn. Dưới đây là 6 loại carbs hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn hiệu quả nhanh nhất.
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến sức khoẻ của gan. Chúng ta nên thường xuyên ăn một số loại thực phẩm có tính kiềm để giải độc gan.
Dịp cuối năm, Tết dương lịch, Tết Nguyên đán đang đến gần, thời gian này các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chuẩn bị lượng hàng hóa rất lớn phục vụ nhu cầu người dân mua sắm Tết. Do đó, bảo đảm an toàn thực phẩm là vấn đề quan trọng đặc biệt trong dịp này
Melatonin là một loại hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức và thường được gọi là “hormone giấc ngủ”. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cơ thể sản xuất melatonin nhiều hơn khi trời tối và ít hơn khi trời sáng. Ngoài cơ chế tự nhiên này, một số loại thực phẩm có thể giúp cơ thể gia tăng lượng melatonin và giúp bạn ngủ ngon hơn vào ban đêm khi kết hợp vào chế độ ăn uống, như:
Ngày 17/11/2023, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Trị đã ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với bà L.T.N.Y, hộ khẩu thường trú tại phường 5, thành phố Đông Hà, tỉnh Quảng Trị với số tiền 75 triệu đồng vì đã có hành vi kinh doanh hàng hóa nhập lậu. Đồng thời, xử lý tịch thu 5.000 kg đường cát do Thái Lan sản xuất nhập lậu.
Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề được cả xã hội quan tâm và trên báo đài cùng các phương tiện truyền thông khác đều ngày ngày đề cập đến. An toàn vệ sinh thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe thậm chí là tính mạng của con người đồng thời có tác động sâu sắc đến nhiều lĩnh vực khác của xã hội.
Chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tâm trạng của họ, đặc biệt là những người phụ nữ ngoài 50 tuổi, tình trạng tiền mãn kinh xuất hiện nên chế độ dinh dưỡng rất quan trọng.
Sự bùng nổ dân số cùng với đô thị hóa nhanh dẫn đến thay đổi thói quen ăn uống của nhân dân, thúc đẩy phát triển dịch vụ ăn uống trên hè phố tràn lan, khó có thể đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực phẩm chế biến ngày càng nhiều, các bếp ăn tập thể gia tăng… là nguy cơ dẩn đến hàng loạt vụ ngộ độc.
Lâu nay, các loại hạt được biết như là một món ăn nhẹ tuyệt vời và được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh để nâng cao sức khỏe tổng thể. Trong số các loại hạt, hạnh nhân được đánh giá là lựa chọn tốt nhất để tiêu thụ hằng ngày vì những lý do sau:
Thời gian qua, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Cục QLTT tỉnh Quảng Trị đã tăng cường triển khai công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại, nhất là trên khâu lưu thông và giám sát các địa điểm kinh doanh, kho hàng trên địa bàn.
Vỏ chuối rất giàu chất xơ, flavonoid giúp cải thiện chức năng ruột, giảm cholesterol và thúc đẩy giảm cân vì ít calo.
Ngày càng có nhiều người muốn thay đổi bản thân thông qua việc tập thể dục và tác động của chế độ ăn uống. Việc bổ sung vitamin cũng rất quan trọng trong việc tập thể hình. Dưới đây là một số loại dưỡng chất bổ sung trong quá trình tập luyện giúp tạo cơ bắp.
Do thói quen sinh hoạt và ăn uống không tốt của con người dễ dẫn đến mỡ máu tăng cao. Dưới đây là một số loại rau củ không phù hợp với người mỡ máu cao.
Nhằm tằng cường việc quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng nhất là Tết cổ truyền dân tộc đang cận kề là một công tác hết sức bền bỉ, đòi hỏi sự chung tay của địa phương, bộ, ngành và doanh nghiệp.
