Kỷ Niệm 101 Năm Ngày Báo Chí Cách Mạng Việt Nam
An toàn thực phẩm cho các bữa cỗ tập trung đông người tại gia đình và cộng đồng

An toàn thực phẩm cho các bữa cỗ tập trung đông người tại gia đình và cộng đồng

Hiện nay, với xu thế phát triển của xã hội, việc tổ chức tiệc hiếu hỉ tại gia đình, cộng đồng cũng đã có nhiều sự thay đổi so với trước đây. Hình thức gia đình tự tổ chức, làm cỗ đã không còn phổ biến, thay vào đó là tổ chức tiệc tại nhà hàng, khách sạn hoặc thuê dịch vụ nấu cỗ lưu động đến phục vụ tại gia đình khi có nhu cầu.

Loại trái cây giàu vitamin C tốt cho người đường huyết cao

Loại trái cây giàu vitamin C tốt cho người đường huyết cao

Đối với những người có lượng đường trong máu cao nên lựa chọn các loại trái cây ít đường nhưng giàu chất dinh dưỡng để tốt cho tình trạng bệnh. Dưới đây là một số loại trái cây giàu vitamin C tốt cho người đường huyết cao.

Phú Thọ ngăn chặn đối tượng vận chuyển nội tạng động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang trên đường đi tiêu thụ

Phú Thọ ngăn chặn đối tượng vận chuyển nội tạng động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang trên đường đi tiêu thụ

Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 8, Cục QLTT tỉnh Phú Thọ vừa phối hợp với tổ tuần tra kiểm soát giao thông Đội CSGT đường bộ số 2, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh và Chi cục chăn nuôi và thú y tỉnh Phú Thọ xử lý đối tượng vận chuyển sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Những món ăn chứa tinh bột có đường huyết cao

Những món ăn chứa tinh bột có đường huyết cao

Thực phẩm tinh bột có chỉ số đường huyết cao sẽ khiến lượng đường trong máu trong cơ thể thay đổi nhanh chóng sau khi ăn gây nguy hiểm đối với người bệnh tiểu đường. Dưới đây là những món ăn chứa tinh bột có đường huyết cao.

8 lợi ích sức khỏe của dầu dừa và cách sử dụng

8 lợi ích sức khỏe của dầu dừa và cách sử dụng

Dầu dừa chứa một số hợp chất hoạt tính sinh học có đặc tính chống oxy hóa như axit phenolic và axit béo chuỗi trung bình, mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như giúp giảm cholesterol, điều chỉnh lượng đường trong máu và hoạt động như thuốc kháng vi-rút và kháng nấm trong các bệnh nhiễm trùng khác nhau.

Lợi ích của hành lá

Lợi ích của hành lá

Hành lá có tên khoa học là Allium schoenoprasum, là loại cây có mùi thơm giúp điều hòa huyết áp, thúc đẩy giảm cân, duy trì sức khỏe của mắt, ngăn ngừa lão hóa sớm và tăng hệ miễn dịch.

Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng

Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng

Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) trong nhà hàng luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu hiện nay. Bởi lẽ, nó có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe khách hàng cũng như hình ảnh và uy tín của doanh nghiệp.

Các nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm và một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Các nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm và một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của cơ thể, đảm bảo sức khỏe con người, đồng thời cũng là nguồn có thể gây bệnh nếu không đảm bảo vệ sinh. Vệ sinh an toàn thực phẩm là tất cả điều kiện, biện pháp cần thiết từ khâu sản xuất, chế biến, bảo quản, phân phối, vận chuyển cũng như sử dụng nhằm bảo đảm cho thực phẩm sạch sẽ, an toàn, không gây hại cho sức khỏe.

Người tiêu dùng nên làm gì để giữ vệ sinh an toàn thực phẩm?

Người tiêu dùng nên làm gì để giữ vệ sinh an toàn thực phẩm?

Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.

7 lợi ích của cà ri

7 lợi ích của cà ri

Cà ri là một loại gia vị có chứa hỗn hợp nhiều loại gia vị khác nhau như nghệ, gừng, thì là, tỏi, bạch đậu khấu, quế, quả chùy, rau mùi, cây hồ đào, thì là, hạt tiêu, và được dùng làm gia vị cho thực phẩm.

Quảng Bình phát hiện xe ô tô tải vận chuyển 924 chai rượu các loại nhập lậu

Quảng Bình phát hiện xe ô tô tải vận chuyển 924 chai rượu các loại nhập lậu

Đội Quản lý thị trường số 7 thuộc Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình vừa phối hợp với Đội Tuần tra kiểm soát giao thông Phòng Cảnh sát Giao thông - Công an tỉnh Quảng Bình phát hiện và bắt giữ xe ô tô tải mang biển kiểm soát số 51D-447.48 vận chuyển 924 chai rượu các loại sản xuất tại nước ngoài có dấu hiệu nhập lậu có trị giá ước tính 450 triệu đồng.

Nghệ An phát hiện phương tiện đang vận chuyển 200 kg xúc xích đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ

Nghệ An phát hiện phương tiện đang vận chuyển 200 kg xúc xích đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ

Ngày 30/10, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Cục QLTT tỉnh Nghệ An phối hợp với Trạm Cảnh sát giao thông (CSGT) Diễn Châu - Phòng CSGT, Công an tỉnh Nghệ An kiểm tra ô tô khách mang biển kiểm soát 72F-000.67 phát hiện phương tiện đang vận chuyển 200 kg xúc xích đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, đã bốc mùi hôi thối.