Dinh dưỡng

Kem ngọt hơn nhiều khi để lạnh, trong khi thịt nguội sẽ mặn hơn khi ăn ấm. Tuy nhiên, sự khác biệt về hương vị chỉ là một khía cạnh của cuộc tranh luận nóng và lạnh. Đó là lý do tại sao những sự thật khác về cách thức ăn nóng và lạnh ảnh hưởng đến cơ thể chúng ta.

Sau khi có thông tin Pháp thu hồi mì Hảo Hảo của Công ty Acecook Việt Nam, đại diện công ty này đã trả lời trước thông tin này.

Mỡ nội tạng được lưu trữ sâu trong mô bên trong khoang bụng bao bọc xung quanh các cơ quan nội tạng của bạn. Chúng là nguyên nhân gián tiếp làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường và kháng insulin. Mặc dù không thể giảm mỡ từ một bộ phận của cơ thể, nhưng một nghiên cứu cho thấy thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn giảm mỡ nội tạng.

Cho dù là một bữa ăn nhẹ buổi sáng hay ly cà phê khi đang di chuyển, việc tăng tiêu thụ cà phê của bạn được cho là có thể liên quan đến việc tăng cường sức khỏe nhận thức, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Một nghiên cứu mới đã đi sâu vào mối quan hệ giữa thời gian ăn và mức đường huyết trong cơ thể con người. Các nhà khoa học phát hiện, những người thường xuyên ăn đêm có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường và béo phì.

Bạn cần cà phê sáng sau khi ăn sáng xong và một tách cappuccino nóng sau bữa trưa. Và rất có thể bạn cần một ly cà phê espresso đậm đặc để giải tỏa một bữa trưa nặng nhọc hoặc để duy trì bản thân cho những ngày còn lại.

Mới đây, Pháp thu hồi mì tôm chua cay Hảo Hảo, hủ tiếu, phở ăn liền Ricey, mì Đệ Nhất và mì lẩu thái của Công ty Acecook Việt Nam.

Mướp đắng mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe đối với người bệnh gan như chữa bệnh vàng da, điều trị gan to, ngăn ngừa suy gan, tạo lá chắn chống lại bệnh ung thư,...

Quả me rừng chứa lượng vitamin C cao gấp 20 lần so với cam, là loại trái cây lành mạnh và bổ dưỡng để bổ sung vào chế độ ăn uống trong thời tiết lạnh giá để tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, những người bị một số bệnh lý dưới đây không nên ăn quả me rừng.

Mọi người thường thích ăn sô cô la và pha một ly ca cao ấm, nhưng ít người nhận ra những lợi ích sức khỏe đáng kể mà ca cao mang lại cho cơ thể.

Đu đủ được coi là lành mạnh và bổ dưỡng vì nó làm tăng nhiệt cơ thể và cân bằng Vata và Kapha một cách hiệu quả. Ngoài ra, nếu bạn đang phải đối mặt với chứng táo bón trong mùa đông thì đu đủ có thể giúp ích rất nhiều. Dưới đây là lí do tại sao ăn đu đủ vào mùa đông lại tốt cho bạn.

Sữa là thực phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều sữa sẽ phản tác dụng và đem lại những tác hại không mong muốn. Dưới đây là 4 tác hại phổ biến khi bạn uống quá nhiều sữa.

Ăn uống sai cách không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm suy giảm ham muốn tình dục. Dưới đây là những thực phẩm có thể ảnh hưởng đến ham muốn tình dục của bạn cần lưu ý.

Để tôn vinh món bánh pizza, Google Doodle chọn ngày 6/12 để nhấn mạnh, pizza là một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới. Google chọn ngày này để tôn vinh bánh pizza vì vào ngày 6/12/2007, nghệ thuật ẩm thực của Napoli “Pizzaiuolo” đã được UNESCO ghi vào Danh sách Di sản Văn hóa Phi vật thể Đại diện của Nhân loại.

Thông tư 67, ngày 5/8/2021 của Bộ Tài chính đã quy định chi tiết mức thu phí thẩm định trong công tác an toàn thực phẩm

Vệ sinh an toàn thực phẩm phải được đảm bảo từ khâu sản xuất, nuôi trồng đến chế biến, bảo quản, sử dụng; trong đó khâu sản xuất, chế biến giữ một vị trí quan trọng.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã đảm bảo an toàn thực phẩm cho đợt diễn tập khu vực phòng thủ tỉnh Nam Định 2021, được Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh và Sở Y tế đánh giá cao.

Cuối tháng 10 vừa qua, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa tổ chức diễn tập “điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trường học” năm 2021 tại huyện Thường Xuân.

Tết là dịp nhu cầu mua bán và sử dụng thực phẩm của mọi gia đình đều tăng cao. Bài viết dưới đây sẽ có một vài lưu ý để bạn có thể đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình mình.