Kỷ Niệm 50 năm ngày thành phố Sài Gòn - Gia Định vinh dự mang tên Chủ Tịch Hồ Chí Minh

Bị sốt xuất huyết nên ăn gì để hồi phục nhanh?

Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục của người mắc sốt xuất huyết. Các chuyên gia khuyến cáo người bệnh nên ưu tiên thực phẩm dễ tiêu, giàu vitamin, khoáng chất và uống đủ nước để giúp cơ thể nhanh lấy lại sức, đồng thời tránh những món ăn có thể làm bệnh kéo dài hoặc nặng hơn.

Ưu tiên cháo, súp và thực phẩm dễ tiêu

Trong giai đoạn sốt cao, người bệnh thường mệt mỏi, chán ăn, đau nhức toàn thân nên các chuyên gia khuyên ưu tiên các món ăn mềm, lỏng như cháo hoặc súp. Những thực phẩm này vừa dễ nuốt, dễ tiêu hóa, vừa giúp bổ sung nước và năng lượng cho cơ thể. Có thể kết hợp cháo với thịt, cá hoặc bí đỏ để tăng lượng đạm và vitamin A, hỗ trợ quá trình hồi phục.

Ưu tiên chọn cháo cho người bệnh (Ảnh: Sưu tầm)
Ưu tiên chọn cháo cho người bệnh (Ảnh: Sưu tầm)

Bổ sung rau xanh, trái cây giàu vitamin C

Rau xanh và trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Những loại rau lá xanh, bông cải xanh, rau bina cùng các loại quả như cam, chanh, ổi giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ thành mạch và hỗ trợ cơ thể chống lại tác động của virus Dengue. Nếu người bệnh khó ăn, có thể sử dụng nước ép hoặc sinh tố để dễ hấp thu hơn.

Tăng cường thực phẩm giàu đạm và sắt

Theo các chuyên gia, người mắc sốt xuất huyết cần bổ sung đủ protein để tái tạo mô và tăng cường sức đề kháng. Thịt nạc, cá, sữa và các chế phẩm từ sữa là những nguồn đạm tốt cho quá trình phục hồi. Bên cạnh đó, các thực phẩm giàu sắt như thịt, gan, các loại đậu và rau xanh cũng giúp hỗ trợ quá trình tạo máu, góp phần cải thiện tình trạng giảm tiểu cầu và hạn chế nguy cơ xuất huyết.

Bổ sung trái cây, các loại thực phẩm giàu đạm (Ảnh: Sưu tầm)
Bổ sung trái cây, các loại thực phẩm giàu đạm (Ảnh: Sưu tầm)

Uống đủ nước và bổ sung chất điện giải

Mất nước là tình trạng thường gặp ở người mắc sốt xuất huyết do sốt cao kéo dài. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo người bệnh cần uống đủ nước, có thể bổ sung nước dừa, nước chanh hoặc dung dịch bù điện giải theo hướng dẫn để cân bằng nước và khoáng chất. Đây là giải pháp giúp giảm nguy cơ mất nước, hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh hơn.

Hạn chế thực phẩm làm chậm quá trình hồi phục

Ngoài những thực phẩm nên bổ sung, người mắc sốt xuất huyết cũng cần tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ, món cay nóng, nước ngọt, rượu bia vì có thể gây khó tiêu, làm cơ thể mất nước và ảnh hưởng đến quá trình điều trị. Các chuyên gia cũng lưu ý nên hạn chế ăn thực phẩm có màu đỏ hoặc đen đậm trong thời gian theo dõi bệnh để tránh gây nhầm lẫn với dấu hiệu xuất huyết tiêu hóa. Đặc biệt, người đang sốt cao không nên ăn nhiều trứng vì có thể khiến cơ thể khó tỏa nhiệt, làm tình trạng sốt kéo dài hơn.