Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu hiện nay. Bởi lẽ, nó có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe khách hàng cũng như hình ảnh và uy tín của doanh nghiệp.
Mít nằm trong nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) và lượng đường huyết trung bình (GL) ở mức trung bình (GI của mít nằm trong khoảng từ 50 - 60 và GL nằm trong khoảng từ 13 - 18). Do đó, so với những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, việc ăn mít sẽ không khiến lượng đường trong máu tăng lên nhanh chóng. Dưới đây là những lợi ích của mít với người bị bệnh tiểu đường.
Siêu thực phẩm được sử dụng để mô tả bất kỳ thực phẩm nào có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là những thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và ít calo. Mặc dù có nhiều lợi ích đối với việc tiêu thụ siêu thực phẩm, nhưng ăn quá nhiều cũng có thể nguy hiểm như ăn đồ ăn vặt không lành mạnh.
5 loại thực phẩm ưa nước hoặc chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp bạn no lâu và thúc đẩy quá trình giảm cân được chuyên gia y tế khuyến cáo nên dùng hàng ngày.
Những loại hải sản nào đặc biệt tốt cho sức khỏe, các chuyên gia đã có chỉ dẫn sau.
Nếu đến một nhà hàng ở một nước phương Tây, bạn có thể sẽ nhận được một cốc nước lớn với đá và lát chanh, nhưng ở Nhật Bản, bạn có thể chỉ nhận được một cốc nước rất nhỏ.
Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ chỉ nên tiêu thụ 24 gam đường mỗi ngày, trong khi nam giới được phép lên đến 36 gam. Nhưng bạn có biết rằng một lon nước ngọt đã chứa gần 40 gam đường?
Trên thực tế, ăn vặt có rất nhiều lợi ích - từ giảm cân đến giấc ngủ chất lượng. Vì vậy, hãy sắp xếp thời gian ăn nhẹ và chuẩn bị sẵn hộp đựng.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống sữa trước khi ngủ có tác dụng làm dịu và an thần giúp cải thiện giấc ngủ. Hơn nữa một ly sữa ấm trước khi đi ngủ còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Dưới đây là những lý do tại sao một ly sữa trước khi ngủ có thể giúp bạn ngủ ngon hơn.
Rong biển là một dạng tảo mọc ở biển. Chúng là nguồn thức ăn cho đời sống đại dương và có màu sắc từ đỏ đến xanh lục, nâu đến đen. Rong biển cực kỳ linh hoạt và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như trong cuộn sushi, súp và món hầm, salad, thực phẩm chức năng và sinh tố. Hơn nữa, rong biển có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuổi 50 được xem là cột mốc của sự chuyển giao sức khỏe. Để tránh suy giảm sức khỏe nhanh, điều quan trọng đầu tiên là phải xây dựng một chế độ thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Dưới đây là những thực phẩm thích hợp khi bước vào tuổi 50.
Thay đổi thói quen chế biến thực phẩm để có chế độ ăn uống hợp lý hơn.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC), một đợt bùng phát vi khuẩn Salmonella do tiêu thụ hành tây (cả 3 loại đỏ, trắng và vàng) đã khiến 652 người ở 37 bang đổ bệnh. Số hành tây nhiễm khuẩn được nhập khẩu từ Chihuahua, Mexico và được phân phối bởi Công ty ProSource Inc. Hành tây nhiễm khuẩn có thể mang nhãn dán hoặc bao bì ghi tên nhà phân phối (ProSource Inc.) và quốc gia xuất xứ (Mexico).
Củ nghệ có chứa các đặc tính chống viêm, khử trùng, chống nấm và kháng khuẩn, tất cả là nhờ vào chất curcumin - hợp chất có trong nghệ. Bên cạnh đó, nhiều chuyên gia khẳng định rằng hợp chất curcumin trong nghệ chứa nhiều chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm có khả năng cải thiện một số tình trạng sức khỏe bao gồm trầm cảm nhẹ và rối loạn trầm cảm nặng (MDD).
Theo các chuyên gia chất chống oxy hóa có khả năng làm chậm lão hóa, ngăn ngừa ung thư và cải thiện sức khỏe tim mạch. Dưới đây là 5 loại trái cây giàu chất chống oxy hóa mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống.
Chuối, một loại trái cây được tiêu thụ trên toàn thế giới, có nhiều lợi ích chữa bệnh cho mọi người ở mọi lứa tuổi. Đối với nam giới, chuối có thể mang lại một số lợi ích từ cải thiện khả năng sinh sản đến quản lý lượng đường trong máu, ngăn ngừa hói đầu đến tăng cường sức khỏe tim mạch. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của chuối đối với nam giới.
Những sai lầm phổ biến nhất mà mọi người thường mắc phải khi nấu ăn.
Theo các chuyên gia rau củ không chỉ giàu chất xơ mà còn giàu chất chống oxy hóa, carotene, tốt cho sức khỏe tim mạch. Dưới đây là một số loại rau xanh tốt cho tim mạch.
Giấc ngủ rất cần thiết cho việc duy trì và tăng cường sức khỏe. Mất ngủ là một chứng rối loạn giấc ngủ phổ biến, khiến cho một người khó đi vào giấc ngủ, ngủ không sâu giấc hoặc cả hai. Có rất nhiều nguyên nhân gây ra chứng mất ngủ, bao gồm cả việc thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất mà mọi người thường không chú ý.
Omega-3 là dưỡng chất đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển trí não. Kết quả của nhiều nghiên cứu đã cho thấy bổ sung omega-3 đầy đủ cho bé có thể giúp tăng trí nhớ và phát triển khả năng tư duy, sáng tạo. Dưới đây là những lý do mà bố mẹ nên bổ sung Omega 3 cho các con.
Chuyên gia cho biết sinh tố bơ và nha đam chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe như cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường hoạt động não bộ và giảm cholesterol.
Tình trạng thiếu máu xảy ra khi số lượng tế bào hồng cầu trong cơ thể bị giảm xuống. Các chuyên gia đã đưa ra danh sách 6 loại trái cây tốt cho người bị thiếu máu.
