Tỏi là một trong những loại gia vị được tiêu thụ rộng rãi nhất trên toàn thế giới, đặc biệt là trong mùa đông. Mùa đông có thể mang đến nhiều vấn đề về hô hấp, tiêu hóa và miễn dịch. Do đó, theo một số cách, tỏi có thể giúp ngăn ngừa những rối loạn này do các hợp chất hoạt tính của nó.
Các kệ hàng siêu thị có đầy đủ các loại hàng hóa khác nhau có thể đáp ứng bất kỳ khẩu vị nào, và chúng ta thường mua những loại thực phẩm mà chúng ta không muốn ăn ngay lập tức. Nhiều người phải vứt bỏ chúng. Có những phương pháp đơn giản và đáng tin cậy sẽ giữ cho thực phẩm của bạn tươi lâu hơn.
Từ lâu, nhiều người đã truyền tai nhau rằng phải uống một cốc nước cam vào mỗi bữa sáng để bổ sung vitamin C tăng cường miễn dịch, giúp làn da chắc khỏe... Nhưng liệu với một loại đồ uống có lượng đường cao như nước cam có thực sự tốt nếu chúng ta uống mỗi ngày?
Theo Boldsky, hành tím chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như chất xơ, vitamin C, vitamin B6, biotin và axit folic. Dưới đây là 6 lợi ích của củ hành tím đối với sức khỏe.
Theo Đại học Boston, ăn salad hoặc súp rau trước bữa ăn sẽ giúp bạn no và ngăn bạn ăn quá nhiều. Chỉ cần đảm bảo rằng nó không quá nhiều kem và chứa một lượng natri thấp. Dưới đây là 5 món súp lành mạnh nhất nên ăn trong mùa đông này.
Thực phẩm cay rất được yêu thích trên toàn thế giới vì vị cay làm món ăn ngon hơn và kích thích vị giác của mọi người. Các nghiên cứu gần đây đã cho thấy rằng, nếu ăn cay ở mức độ vừa phải, ăn cay sẽ mang lại những lợi ích sức khỏe cho cơ thể mà chúng ta không thể ngờ.
Ô nhiễm không khí khiến nhiều người cảm thấy khó thở, nóng rát ở mắt, cổ họng và ho,... Và để tránh những tác động của môi trường đến sức khỏe, dưới đây là ba loại đồ uống do chuyên gia dinh dưỡng Kavita Devgan gợi ý mà bạn có thể tự làm tại nhà để chống lại tác động của ô nhiễm.
Theo Boldsky, thiếu hụt một số vitamin có thể làm giảm melatonin và serotonin, gây mất ngủ. Dưới đây là 6 loại vitamin giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.
Trà đen không thực sự có màu đen. Ở Trung Quốc, loại trà này được gọi là “trà đỏ” do màu sắc của nó. Và uống nó hàng ngày có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số người thậm chí còn sử dụng nó như một sự thay thế cho cà phê do hàm lượng caffein tương đương của nó. Nhưng nó cũng có thể đi kèm với một số rủi ro nếu bạn uống quá nhiều cốc mỗi ngày.
Hiện nay thực phẩm bẩn không đảm bảo an toàn đang ngày càng được bán rộng rãi ở khắp nơi. Trong đó gạo là một trong những thực phẩm không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn và nếu người tiêu dùng không tinh ý khi lựa chọn gạo thì sẽ vô tình “rước” những mầm bệnh vào cơ thể mà không hề hay biết.
Có mối tương quan giữa màu sắc của các loại rau khác nhau và lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại. Các loại rau màu đỏ nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa, trong khi các loại rau màu xanh lá cây nổi tiếng với tác dụng hỗ trợ sức khỏe mắt tốt và các loại rau màu vàng thường được coi là nguồn cung cấp protein dồi dào.
Bệnh nhân bị tiểu đường sẽ rất khó khăn trong việc lựa chọn đồ ăn và đồ uống thích hợp để kiểm soát tốt bệnh lý. Dưới đây là 10 lựa chọn của Tiến sĩ Ganesh Kadhe - Phó Giám đốc, Bộ phận Khoa học và Y tế Dinh dưỡng, Abbott có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.
Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt nhưng việc tiêu thụ hạt hạnh nhân quá nhiều có thể ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của bạn.
Chuối là một trong những loại trái cây giàu chất dinh dưỡng mà chúng ta nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày. Việc ăn chuối vào buổi tối cũng mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.
Bệnh nhân mắc bệnh sốt xuất huyết thường có cảm giác mệt mỏi, chán ăn… Điều này dẫn đến tình trạng thiếu chất dinh dưỡng gây suy nhược cơ thể. Vậy người mắc bệnh sốt xuất huyết nên ăn gì?
Khi nói đến việc ngồi ăn bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, mỗi quốc gia có những phong tục riêng. Ở một số nơi, các giao thức này có nguồn gốc sâu xa, và việc không tuân theo chúng có thể bị coi là bất lịch sự. Mặt khác, chúng là những thói quen đơn giản mà một thực khách nước ngoài có thể bỏ qua dẫn đến nguy cơ lạc lõng và thiếu hiểu biết.
Đôi mắt chính là bộ phận nhạy cảm, vì vậy chúng ta cần có một quy trình chăm sóc hợp lý, khoa học từ bên trong cơ thể. Việc bổ sung các dưỡng chất, vitamin tốt cho mắt có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và giảm thiểu những căn bệnh về mắt.
Táo là loại quả được rất nhiều người yêu thích do chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, táo sau khi nấu chín còn đem lại nhiều công dụng bất ngờ cho sức khoẻ.
Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng nếu thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thì có thể là nguồn gây bệnh ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chúng ta. Vì thế, công tác bảo vệ sức khỏe với việc lựa chọn thực phẩm an toàn bằng những thông tin dưới sẽ góp phần hạn chế được thực phẩm và thức ăn kém chất lượng về vệ sinh sẽ giúp ích cho bạn.
Ước tính rằng mỗi người Mỹ ăn 53 pound bánh mì mỗi năm. Các lý do rất đơn giản vì bánh mì ngon, thuận tiện và có thể dễ dàng vận chuyển bất cứ nơi nào. Tuy nhiên, giống như hầu hết những thứ có hương vị thơm ngon, bánh mì cũng có những tác động tiêu cực đến cơ thể con người. Khi cơ thể chúng ta bị làm phiền, chúng sẽ gửi các dấu hiệu để có thể giải quyết vấn đề.
Nhiều người thường có thói quen để lại các thực phẩm ăn không hết qua đêm, tuy nhiên cần lưu ý những loại thực phẩm tuyệt đối không nên sử dụng sau khi để qua đêm.
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là kết quả của một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Dưới đây là 4 cách kết hợp nước ép rau quả tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa.
