Hòa Bình: Kiểm tra, giám sát, đảm bảo an toàn thực phẩm cho giải chạy Việt Nam siêu Marathon 2025

Thực hiện Công văn số 553/SYT-NVY ngày 6/3/2025 của Sở Y tế về việc xây dựng kế hoạch, tổ chức thực hiện đảm bảo y tế tổ chức giải chạy Việt Nam siêu Marathon 2025; Công văn số 66/VP-YT ngày 27/02/2025 của văn phòng Hội đồng Nhân dân và Ủy ban Nhân dân huyện Mai Châu về việc đề nghị hỗ trợ chuyên môn đảm bảo công tác an toàn thực phẩm cho giải chạy Việt Nam siêu Marathon 2025.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hòa Bình đã ban hành Kế hoạch số 34/KH-ATTP ngày 28/2/2025 về việc đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ giải chạy Việt Nam siêu Marathon 2025; Ban hành Quyết định số 20/QĐ-ATTP ngày 5/3/2025 về việc giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ giải chạy Việt Nam siêu Marathon 2025.

Đoàn giám sát thực hiện làm xét nghiệm nhanh đối với các mẫu thực phẩm (Ảnh: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hòa Bình)

Giải chạy Việt Nam siêu Marathon năm 2025 được tổ chức, quy tụ trên 1.300 vận động viên đến từ 44 quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia tranh tài.

Từ ngày 7/3 - 8/3/2025, đoàn giám sát của Chi cục phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Mai Châu tiến hành giám sát, đảm bảo an toàn thực phẩm đối với Công ty TNHH Phú Thịnh - là đơn vị cung cấp dịch vụ ăn uống cho vận động viên, khách mời tham gia giải chạy Việt Nam siêu Marathon 2025.

Tại địa điểm sân cộng đồng, bản Lác, xã Chiềng Châu, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình, Đoàn đã giám sát các điều kiện thủ tục hành chính về an toàn thực phẩm, nơi sơ chế, chế biến thực phẩm, trang thiết bị, dụng cụ, nguồn nước, người tham gia chế biến thực phẩm, giám sát các nguyên liệu thực phẩm... Thực hiện làm xét nghiệm nhanh đối với các mẫu thực phẩm, giám sát việc thực hiện kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn theo quy định của Bộ Y tế.          

Chi cục đã thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian diễn ra giải chạy Việt Nam siêu Marathon 2025 tại huyện Mai Châu và không để xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hòa Bình