Kết hợp chanh với nghệ tạo thành loại đồ uống cực kỳ tốt cho sức khỏe
Củ nghệ là một loại gia vị được nhiều người sử dụng. Trong nghệ có chất curcumin, phytochemical có tác dụng trong việc điều trị vết thương do tiểu đường, bệnh gan, viêm khớp và các bệnh viêm nhiễm.
Uống nước chanh nghệ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: NV
Nước chanh có thể giúp kiểm soát cân nặng, bổ sung các chất như folate, kali, axit xitric,…cho cơ thể.
Uống nước chanh nghệ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo Boldsky, dưới đây là những lợi ích về sức khỏe của nước chanh nghệ:
Ngăn ngừa bệnh alzheimer
Curcumin trong nghệ và axit xitric trong chanh đều là chất chống oxy hóa mạnh, chúng có tác dụng chống viêm mạnh. Ngoài ra, nước chanh nghệ có thể giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa gây hại cho não, ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức. Chính vì vậy, chúng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh alzheimer.
Giảm các triệu chứng trầm cảm
Nước chanh nghệ có các chất chống oxy hóa có thể giúp chống trầm cảm và làm giảm các triệu chứng trầm cảm như lo lắng, mệt mỏi, chán ăn, khó ngủ, tức giận, thay đổi tâm trạng.
Bảo vệ gan
Một nghiên cứu đã cho thấy rằng, axit citric có trong chanh giúp giảm stress oxy hóa và có thể ngăn gan khỏi bị tổn thương. Curcumin có trong nghệ, cũng có tác dụng bảo vệ gan chống lại stress oxy hóa. Điều này cho thấy nước chanh nghệ có thể bảo vệ gan và giúp cải thiện các chức năng của gan.
Chữa lành vết thương
Vitamin C và curcumin có khả năng chữa lành vết thương. Cả hai hợp chất giúp tăng cường sự hình thành mô hạt và chữa lành vết thương với tốc độ nhanh hơn. Ngoài ra, chúng còn giúp ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng vết thương.
Giúp giảm cân
Curcumin trong nghệ giúp cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể và giúp kiểm soát cơn đói. Ngoài ra, chúng còn giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong các mô của dạ dày và gan.
Vitamin C trong chanh cũng hoạt động như một chất đốt cháy chất béo, pectin, một chất xơ tự nhiên trong chanh cũng giúp ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Vì vậy, sự kết hợp giữa chanh và nghệ có thể giúp giảm cân có hiệu quả hơn.
Theo PL TP.HCM
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Một số nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi
Khi tuổi cao, cơ thể người già có nhiều thay đổi, các chức năng của hệ tiêu hóa, tim mạch, thần kinh, hệ miễn dịch… ngày càng suy giảm theo thời gian. Vì vậy, người cao tuổi sẽ có nguy cơ mắc đa bệnh lý như bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, suy giảm trí nhớ… Xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý là yếu tố rất quan trọng trong quá trình chăm sóc người cao tuổi.April 17 at 4:54 pm -
Bệnh viện quốc tế DNA ký kết hợp tác với Đại học y khoa Phạm Ngọc Thạch nghiên cứu phát triển công nghệ Exosome tại Việt Nam
Bệnh viện quốc tế DNA và Trung tâm Nghiên cứu y sinh - Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch vừa triển khai ký kết hợp tác (MOU) trong nghiên cứu về sự phát triển của công nghệ Exosome tại Việt Nam.April 17 at 3:01 pm -
Trẻ hóa da toàn diện - bước “lột xác” cho một khởi đầu mới
Trẻ hóa da toàn diện là một hành trình trọn vẹn, giúp làn da trở nên giàu sức sống, cải thiện tình trạng lão hóa. Hiện nay, dịch vụ này ngày càng được lựa chọn nhiều hơn, do ảnh hưởng của thời tiết, khói bụi, ô nhiễm môi trường khiến cho tuổi thọ của làn da cũng bị ảnh hưởng đáng kể.April 16 at 5:05 pm -
Hệ thống Bệnh viện Xuyên Á đóng góp rất nhiều cho ngành y tế TP. HCM
Giám đốc Sở Y tế TP. HCM cho rằng hệ thống Bệnh viện Xuyên Á đã đóng góp rất nhiều cho sự phát triển của ngành y tế TP. HCM trong 10 năm qua.April 15 at 5:48 pm