Món ăn và bài thuốc chữa bệnh từ cá Quả
Bài thuốc món ăn chữa bệnh
1. Bệnh thận và bệnh tim phù nề, dinh dưỡng trở ngại dẫn đến phù nề, phụ nữ có thai phù nề, nước ăn chân, phù thũng:
Cá Quả bỏ ruột lấy vảy, rửa sạch, bí đao lượng bằng với cá, cho thêm một ít hành trắng, tỏi cùng nấu, không cho muối, uống canh ăn thịt cá, mỗi ngày một thang, uống liền 3 - 7 ngày.

2. Viêm thận mạn tính hoặc hội chứng bệnh thận, phù nề không bớt:
Cá Quả một con khoảng 500g, bỏ ruột, lấy vảy, cho tỏi và đậu đỏ vào bụng cá, cho đầy bụng cá là được, lấy chỉ khâu lại, sau đó lấy giấy dày gói lại mấy lớp, buộc lại, trước hết ngâm vào nước sạch cho thấm hết trong ngoài, sau đó cho vào lò nướng chín. Lấy ra ăn nhạt hoặc chấm với giấm đường, mỗi ngày chia ra một số lần ăn hết, ăn liền mấy ngày.
3. Trị phù thũng: Cá quả 1 con (600g), bí đao 300g, hành tươi 10g. Cá quả làm sạch, bỏ vây vẩy, đem hấp cách thuỷ, khi chín gỡ lấy thịt, xương giã nhỏ lọc lấy 300ml nước, bí đao thái miếng, hành bỏ rễ, thái miếng, cho vào nước cá ninh nhừ, sau đó cho thịt cá vào đảo đều, thuốc sôi lại là được, cho bệnh nhân uống làm 2 lần trong ngày lúc thuốc còn nóng, cần uống trong nhiều ngày, khi hết phù thũng thì ngưng dùng thuốc.
4. Trị phù tim: Cá quả 1 con (500g), bí đao 50g, hành củ 5 củ (15g), tỏi 1 củ (5g). Cá quả rửa sạch chỉ bỏ ruột, bí đao, hành tỏi rửa sạch cùng cho vào nồi với cá quả đun nhỏ lửa cho chín nhừ. Ngày ăn 1 lần cho hết thuốc, cần ăn liền 7 - 10 ngày, sau ba ngày ăn, từ ngày thứ 4 có thể thêm 1 chút muối để ăn cho vừa miệng.
5. Lao phổi lâu không khỏi, thân thể hư nhược:
Cá Quả 250g, sinh khương 3 miếng, táo đỏ 3 quả, nấu canh đặc, ăn cá uống canh, mỗi 2 - 3 ngày/lần.
6. Người bị bệnh trĩ, đại tiện thường ra máu:
Cá Quả 250g cho lượng vừa gừng, hành, tỏi, cùng nấu, cho một ít mì chính, ăn liền 5 - 7 ngày.
7. Kinh nguyệt không đều:
Cá Quả 1 con, Đương quy 12g, Ích mẫu thảo 15g, cùng hầm cho đến khi thịt cá rời khỏi xương, bỏ xương cá, bã thuốc, cho vào lượng ít đường đỏ, ăn thịt uống canh.
Theo Thầy Vương Văn Liêu - Đông y Vương Gia

- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Amway đứng Top 6 "Nơi làm việc xuất sắc hàng đầu Việt Nam 2025"
Amway Việt Nam - Thương hiệu hàng đầu về chăm sóc sức khỏe, tự hào công bố hai thành tựu nổi bật: Top 6 “Nơi làm việc xuất sắc hàng đầu Việt Nam 2025” (Best Workplaces in VietnamTM 2025) ở hạng mục doanh nghiệp vừa và và lần thứ hai được chứng nhận “Nơi làm việc xuất sắc” (Great Place to Work Certification). Danh hiệu này do Great Place To Work®, tổ chức toàn cầu uy tín về văn hóa doanh nghiệp công nhận.May 23 at 7:01 pm -
Đừng bỏ lỡ mùa hè vàng - Cắt amidan, nạo VA cho con cùng chuyên gia hàng đầu, ưu đãi lên đến 2 triệu đồng
Viêm amidan và VA là hai bệnh lý tai - mũi - họng phổ biến ở trẻ em, đặc biệt trong giai đoạn từ 2 - 10 tuổi. Tình trạng viêm kéo dài không chỉ gây ho, sốt, ngạt mũi, khó ngủ, chảy nước mũi mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng tới sự phát triển thể chất, tinh thần và học tập của trẻ.May 20 at 2:12 pm -
AloSuckhoe.vn Trực Ninh chính thức khai trương: Lan tỏa mô hình chăm sóc sức khỏe chủ động đến cộng đồng
Sáng ngày 17/5/2025, hệ thống siêu thị sức khỏe AloSuckhoe.vn Trực Ninh (thuộc Công ty Cổ phần Tập đoàn Y tế HBL) chính thức khai trương và đi vào hoạt động, trở thành cơ sở thứ 5 tại tỉnh Nam Định. Sự kiện đánh dấu bước phát triển mới trong hành trình mang giải pháp chăm sóc sức khỏe chủ động, bền vững đến gần hơn với người dân địa phương.May 20 at 10:44 am -
Sanotact - Thương hiệu thực phẩm bảo vệ sức khỏe chuẩn Đức chính thức ra mắt tại Việt Nam
Ngày 12 tháng 5 năm 2025, Thương hiệu Sanotact đến từ Cộng hòa Liên bang Đức chính thức ra mắt tại thị trường Việt Nam thông qua buổi lễ trang trọng tổ chức tại khách sạn Novotel Suites Hà Nội. Sự kiện có sự góp mặt của ông Johannes, đại diện Tập đoàn Sanotact toàn cầu và Ban lãnh đạo Công ty TNHH Sanotact Việt Nam, cùng đông đảo đối tác, chuyên gia ngành hàng và cơ quan truyền thông.May 19 at 9:27 am